doctorwine | Blogs

Telegram-канал doctorwine - Doctor Wine

9190

Меня зовут Дария Хрипушина и я люблю вино. Все вопросы и предложения о сотрудничестве @dariapush

Subscribe to a channel

Doctor Wine

Отвечаю на самый распространённый вопрос: как выбрать вино в супермаркете? Кому-то он оскомину набил, но если его задают каждый день читатели, значит надо на него ответить в сотый раз.
🍷
1. Выбирайте правильную страну-производителя
Виноград – культура тепло- и светолюбивая, поэтому чем южнее будет страна производитель, тем лучше. Не бойтесь брать вина из Испании, Чили, Аргентины и ЮАР. А с итальянскими и французскими, наоборот, можно ошибиться. Вопреки общепринятому мнению, что европейское вино самое хорошее, на самом деле, его вкус сильно зависит от года урожая. Если сезон был дождливый, то виноград может быть кислым. Часто эксперты при анализе вина указывают его год – и это не случайно.
🍷
2. Читайте надписи на винной бутылке
Вино, бутилированное за рубежом, по своему качеству часто лучше того, что ввозится в Россию бочками и разливается здесь, так как иногда недобросовестные предприниматели при розливе добавляют что-то в конечный продукт, что может существенно снизить вкусовые качества напитка. Проверьте, чтобы на бутылке надписи были сделаны на языке страны производителя, это означает, что вино было сделано для внутреннего рынка. Русскоязычная этикетка, обязательная по закону, должна быть наклеена поверх оригинальной.
🍷
3. Выбирайте сухое вино
В сладких сортах могут присутствовать вредные добавки и сахар, которыми часто хотят исправить вкус испорченного сырья. Если бюджет ограничен, то лучше выбирать сухие или, на крайний случай, полусухие вина.
🍷
4. Выбирайте красное вино
На вкус и цвет товарищей нет, но если неважно, какое вино выбирать, то покупайте красное. Белые сорта деликатнее в производстве и их вкус легче испортить. Хорошие белые вина обычно стоят дороже, так что при ограниченном бюджете отдавайте предпочтение красному.
🍷
5. Выбирайте правильную винную бутылку
Избегайте красивых, «фантазийных» бутылок. Чаще всего, внимание к различным украшательствам говорит о том, что производитель больше ориентирован на внешнюю привлекательность, чем на внутреннее содержание.

А вот выбирать вино с пробковой крышкой совсем не обязательно. В последнее время многие производители заменили пробку откручивающейся крышкой, учитывая, что не у всех страждущих есть с собой штопор.
🍷
P.S. Ну и не забывайте про то, что у вас есть я. Всегда можете обратиться в личку за советом

Читать полностью…

Doctor Wine

Новинка в винотеках Simplewine. Крышесносный #шираз из Австралии, от Ту Хендс. Здесь и ликёр, и копчёности, и яркость вкуса на максимум. Все то, что мы ценим в Новом свете. 1490 ру #винаавстралии

Читать полностью…

Doctor Wine

Так, отмечающие мои, Новый год – это прекрасно и весело, кураж, море алкоголя и тд, а 1 января – проверка на прочность и не весело, зачастую. Я хочу чтобы мои подписчики были живы и здоровы (кто меня читать будет тогда?)😅 Поэтому напишу вам не хитрые рекомендации о том, чего делать не стоит и как предотвратить "умирание" утром и обещания "я не буду больше пить НИКОГДА"

🍾Первое единственное важное правило – не мешать виноградные и зерновые спирты. Многие говорят что это полная чушь, но многолетний опыт алкогольной зависимости😅 показывает что это не враки. Не мешать, это значит, что если вы пьёте вино, а потом переходите на виски, текилу, мескаль или ром, то похмелья вам не миновать.

Поэтому цепочки такие: вино-коньяк-арманьяк-херес-портвейн-граппа-марсала (все это из винограда и ничего с вами не станется, если не перепьете, конечно); пиво-виски-водка (кто-то не рекомендует мешать пшеничный спирт с солодом, но это совсем можно поехать, если во всем себя ограничивать)

🍾 Второе важное правило – пейте много воды. Не литр сразу, естественно, а понемногу во время застолья. Налейте себе в стакан или бутылку, и после каждого глотка-другого пейте воду. Похмелья не будет 140%

🍾 Если вы себе не доверяете и вообще человек вы весёлый и компанейский, и выпить вы любите с размахом, то есть хитрость, которую надо провернуться заранее. Покупаете в аптеке полисорб, разводите 1,5-2 столовых ложки в пол-стакана воды и выпиваете. Утром проворачиваете такую же процедуру. Вы восхитительны и без больной головы!

А вообще, пусть эта ночь будет такой же веселой, как и все остальные. Ночи придуманы для того чтобы веселиться, а нам в этой жизни приходится в них спать. Яркой вам вечеринки! Всех обнимаю💛 Вы лучшие!

Читать полностью…

Doctor Wine

И кто не успел купить подарок к нг, хорошая статья о том как выбрать всё самое клёвое🥂🍾🍷

https://m.buro247.ru/lifestyle/newyear2018/29-dec-2017-wine-as-a-present-5-tips.html

Читать полностью…

Doctor Wine

Составила списочек дружественных мне каналов. Может кто-то найдёт себе что-то по душе
/channel/beautyspb Канал девушки из Питера, которая ярко и интересно пишет про красоту и как её наводить💁🏼

@vodkame
Ребята пишут о скидках в магазинах, не надо судорожно искать где выгоднее, они все сделали за вас, так же выкладывают статьи по теме алкоголя🥃

/channel/govorit_recruiter
Девушка Валерия пишет о том как найти работу мечты и не облажаться в процессе. Мне на заре моей карьеры таких советов не хватало👆🏻

/channel/probars
Канал молодого и задорного парня о том, где выпить классного пива, открывает новые места и делится впечатлениями🕺🏿

Читать полностью…

Doctor Wine

Друзья, составляю подборку хороших каналов или каких-то услуг, кому надо прорекламиться - милости прошу в личку

Читать полностью…

Doctor Wine

Делюсь контактом самого классного косметолога эвер – Юлии @mybeautymoscow
Зачем нам ссылка на косметолога, подумаете вы? Объясню, пять сек! Пить вино и есть всякие вкусности – это все конечно замечательно, но кожа частенько начинает бунтовать и на лице начинается ад. Ну и плюс, многие из нас курят, и вообще ведут разгульный образ жизни🕺🏿😅 Я думаю, эта тема волнует не ток меня, ведь ходить со скитлспрыщетрянкой на лице в 26 лет уже как-то не оч. Поэтому, если охота привести своё единственное и неповторимое личико в порядок – это к Юле. Знакома с ней лично, была на супер процедуре-детокс, руки у этой девушки золотые, все приятно, кожа прям кричит после "спасиииииибо". Перед Нг самое то. Рекомендую!

Читать полностью…

Doctor Wine

Рубрика #винонезахуллиард в деле. В Магнит завезли новое вино, я его пила давненько, за 549 рублей вполне нормально. Ягоды, фрукты, ароматика смородины, все как мы любим #красноевино #виначили

Читать полностью…

Doctor Wine

Прекрасное вино из Сицилии. Шардоне и ко. Яркое, яблочный пирог во вкусе, очень свежее и ароматика вауч. Продаётся в Метро, может где-то ещё есть #белоевино #белоесухое #винаиталии

Читать полностью…

Doctor Wine

У кого выходные проходят дома, советую глянуть этот фильм! В русской версии это "С чистого листа". Про вино там тоже есть🍷

Читать полностью…

Doctor Wine

У меня есть одна проблема: если я нахожу клёвое место, где можно поесть, попить и тд, то хозяин этого заведения может спать спокойно – я буду ходить туда, пока не помру. И Москва огромная, вроде, мест – тьма, но не охота тратить время на поиски.

Чтобы не умирать от мук выбора, рекомендую вам только хорошие каналы и такой есть у меня! Как удивить друзей, возлюбленных или самого себя небанальной прогулкой по центру столицы?

Канал @kudaeda , где рассказывают о самых вкусных местах города. Но не только о них. Раз в неделю автор составляет маршрут из ресторана, развлечений вокруг него и щепотки истории об этом месте. Читать интересно, гулять - еще интереснее. По ссылке 11 готовых маршрутов по Москве t.me/kudaeda/78 Горячо рекомендую!

Читать полностью…

Doctor Wine

Только посмотрите какая прелесть! Это малютка-шампанское в чехле😭 Стоит 990 ру, это оч хорошая цена! В подарок - супер. Купить можно в винотеках Simplewine

Читать полностью…

Doctor Wine

Хорошую новость я принесла в ваш дом. Для бизнесменов занятых или просто таких работающих без продыху как я – это спасение. Доставка вин домой и вообще куда угодно! Я понимаю, что это не новость и многие сервисы предоставляют такую услугу. Но Партия вина меня прям покорила. Я брала сет Ин Вино Веритас, он самый дорогой, стоит около 5 тысяч за 4 бутылки (очень бюджетно!) Именно этот сет рекомендую от души🍷 Изумительная резервная Риоха, которая настолько зрелая, яркая и сочная, что я почти плакала, когда бутылка закончилась😅 Свеженькое и хрустящее Альбариньо, пряный и характерный Кот дю Рон, и с приятной горчинкой и романтикой итальянской прямо в бокале сицилийское белое - 💛 Привозят все в удобной коробке, можно с этой коробкой пойти прямиком на поиск приключений, они вам гарантированы😅
https://partiyavina.ru/?utm_source=telegram&utm_medium=public&utm_campaign=dariasimple&utm_expid=.7lGNApRJTre9AiTDNQoANA.0&utm_referrer=

Читать полностью…

Doctor Wine

Что посмотреть? Если кто-то ещё не видел этот шедевр, бегом с работы домой, открыть бутылку, нарезать салатик и го

http://telegra.ph/Luchshij-film-pro-vino-12-11

Читать полностью…

Doctor Wine

Готовила на выходных это месиво! Сначала думала что получится не оч. Выпила все в одну харю! Иногда охота чего-то такого, винного, но не на все 100 проц. Чернослив даёт прям такую пряность кайфную💛

Читать полностью…

Doctor Wine

Хороший гайд по лучшим винным барам Московии. Теперь вы знаете куда пойти вечером, или по приезду в мск
Везде была, впечатления свои скоро составлю и напишу
https://daily.afisha.ru/eating/7672-9-vinnyh-barov-2017-goda/?utm_source=provinovk&utm_medium=social&utm_campaign=vinnye-bary-nabirayut-oboroty.-rasskazyva

Читать полностью…

Doctor Wine

В руках у меня – лучший Пинотаж #винонезахуллиард Свеженький! 2017 год. Кто не пил – пить срочно! Копчености, тёмный шоколад и удивление от того, что такое вино может так дёшево стоить - обеспечены

Читать полностью…

Doctor Wine

Бутылку Лансона получает Майя Киселева, за костюм Егора Летова👍🏽

Читать полностью…

Doctor Wine

Кто ещё не купил игристое на нг, советую этот вариант. По традиционному методу делается, ток в Аргентине. Продаётся в Метро, Ашане. Очень хороший вариант. 1290 ру в среднем #игристоевино

Читать полностью…

Doctor Wine

Офигенный конкурс от Ягермейстер🏂Докажи, как сильно ты хочешь поехать в Красную поляну - просто выложи свою фотку из бота @jagerwinter_bot в instagram с хэштегом #вдоскуледяной
👉 @jagerwinter_bot

Читать полностью…

Doctor Wine

Сподобилась наконец-то написать пост с рекомендациями! Ловите🍾🥂
http://telegra.ph/SHampanskoe-kreman-kava-i-td-12-27

Читать полностью…

Doctor Wine

6 дней до Нового года? О чем написать-то ещё, кроме главного напитка этого праздника — шампанского🍾
http://telegra.ph/SHampanskoe-Teoriya-12-25

Читать полностью…

Doctor Wine

И вино для тех, кто ищет подарок. Себе, да кому угодно. Речине – один из лучших производителей Тосканы. Элегантность в бокале. Ощущения от этого вина очень тёплые, чувствуется особенность. 8990 ру

Читать полностью…

Doctor Wine

Прекрасное вино из Сицилии. Шардоне и ко. Яркое, яблочный пирог во вкусе, очень свежее и ароматика вауч. Продаётся в Метро, может где-то ещё есть #белоевино #белоесухое #винаиталии

Читать полностью…

Doctor Wine

#конкурс На кону прекрасное шампанское🥂Что нужно? Мне в личку пишите в каком костюме вы бы сейчас пошли на утренник, фантазию включаем🎅🏻 28.12 объявлю победителя, участвует Москва🍾

Читать полностью…

Doctor Wine

Что можно подарить на нг? Отвечаю. И там не только вино.
http://telegra.ph/10-klyovyh-podarkov-na-ng-12-20

Читать полностью…

Doctor Wine

Я надеюсь у вас хорошие работодатели🍾🥂

Читать полностью…

Doctor Wine

Понедельник абсолютно не тяжёлый, если ты выпил хорошего вина🍷

Читать полностью…

Doctor Wine

И к вопросу о вине для глинтвейна. Здесь работает совсем другое правило, нежели при готовке с вином. Если для готовки нужно брать вино, которое вы бы и в обычном виде с удовольствием выпили, то для глинтвейна нужно брать самое простое сухое вино. Не Шёпот монаха, естественно, дешёвую Испанию, Чили, Аргентину, Фанагория родимая тоже подойдёт. Главное – варить самим, как сказал бы Хайзенберг😅 Готовые глинтвейны – мрак, вкусного ещё ни разу не встречала

Читать полностью…

Doctor Wine

Обожаю это вино! Яркое, смелое и богатое! Фиалка, перец, ягоды. Сша, каберне❤️Найти не оч легко, стоит 1700. Я брала в метро на распродаже за 850 ру. Пицца хэнд мэйд😅 Может стоит рецепты выкладывать?

Читать полностью…
Subscribe to a channel