103468
Про шайтанов и людей Для связи с редакцией - @medsestra1
Необходимо отказаться от пессимистичного и алармистского взгляда на экологические проблемы, считает член-корреспондент РАН, географ Аркадий Тишков
По его мнению, науке и обществу пора вернуться к оптимистичному подходу, перестать испытывать "вселенскую вину" за изменение климата и загрязнение среды и сосредоточиться на формировании образа светлого будущего
Тишков отметил, что именно чувство вины порождает пессимизм, а подлинный оптимизм возможен лишь через возвращение к мечте и радости будущего
По сути, речь о распространенной в последние годы в публичном дискурсе и даже в академической среде "эко-тревоге", когда концентрация на негативных сценариях начинает парализовать волю к действию
Очевидно, что сказанное ученым это не призыв закрыть глаза на проблемы, а смена установки, от морализаторства к конструктивному поиску решений. Ведь действительно проблема, когда пессимизм начинает отождествляться с научной строгостью
В 2025 году репродуктивную диспансеризацию по программе ОМС прошли порядка 16 млн жителей России, это в 2,3 раза больше, чем годом ранее
По итогам обследований полтора миллиона человек (около 10% от прошедших) потребовалось дополнительное лечение, доложил председатель ФОМС Илья Баланин премьер-министру Михаилу Мишустину
Рост охвата репродуктивной диспансеризацией свидетельствует о повышении интереса к вопросам репродуктивного здоровья, а также о расширении доступности профильных обследований
При этом нельзя не отметить, что доля направленных на дообследование и терапию остается существенной
Всего в 2025 году профилактические осмотры и диспансеризацию в целом прошли 102,6 млн человек. Из них полтора миллиона непосредственно по месту работы, что вдвое превышает показатель 2024 года и подтверждает тренд на децентрализацию профилактики и ее интеграцию в корпоративную среду
Кроме того, более 12 млн граждан с хроническими заболеваниями завершили обучение в профильных "школах пациентов", что позволяет им самостоятельно контролировать течение болезней
По словам Баланина, все эти данные указывают на устойчивый спрос на профилактические мероприятия
В числе подписанных президентом законов есть и документ, который сокращает количество процессуальных документов при освидетельствовании водителей на алкогольное опьянение
Изменения внесены в статьи 27.12 и 27.13 КоАП РФ. Раньше сотрудникам полиции требовалось составлять от трех до пяти документов
А именно, протокол об отстранении от управления, акт освидетельствования, протокол направления на медосвидетельствование, протокол о правонарушении, протокол задержания транспортного средства
Теперь допускается вместо отдельного протокола об отстранении ставить отметку в акте освидетельствования или ином документе
Аналогично запись о задержании автомобиля можно делать в протоколе о правонарушении или определении о возбуждении дела
Предполагается, что это позволит сэкономить около 33,6 тысячи рабочих часов в год и сократить расходы на приобретение бланков
Холдинг "Вертолеты России" провел летные испытания импортозамещенного Ка-226Т с отечественным двигателем ВК-650В
В ходе испытаний машина выполнила рулежку, зависание и маневры над площадкой. Специалисты проверили устойчивость, управляемость и нагрузки на агрегаты. Помимо нового двигателя, вертолет получил российские авионику, систему управления, бортовую кабельную сеть и другие компоненты
Ка-226Т легкий многоцелевой вертолет модульной конструкции с соосной схемой несущих винтов. Ранее ставили двигатели Rolls-Royce Allison 250-C20R/2 и Safran Arrius 2G1. Понятно, что стимул заменить их был и еще какой
Для санитарной, спасательной и патрульной авиации это означает, что машины перестанут простаивать из-за санкционных ограничений или прекращения поставок запчастей
По сути, это не модернизация, а обеспечение технологического суверенитета в сегменте легких вертолетов. Пусть и звучит несколько пафосно, но ведь действительно так
Карты Mastercard и Visa должны покинуть российский рынок, считает директор департамента национальной платежной системы Банка России Алла Бакина
По ее словам, эти платежные инструменты более не реализуют тот объем функций, который изначально составлял их ценность для пользователей в России
Уход Visa и Mastercard с российского рынка в 2022 году фактически лишил эти карты ключевых свойств - глобальной принимаемости, кросс-граничных переводов и стабильного процессинга внутри страны
То, что осталось, не обеспечивает ни трансграничных расчетов, ни независимости от внешних ограничений. То есть присутствие этих брендов на российском рынке перестало быть функциональным и сохраняется скорее инерционно
Вывод из всего этого очевиден - существование этих карт в России экономически и технологически бессмысленно
Киев и прилегающие районы сегодня ночью подверглись массированной атаке. По некоторым данным, более 50 ракет и около 700 беспилотников отработали по объектам
Реакция в нашей стране совершенно однозначна: все по делу, надо как можно жестче и желательно, как можно чаще
Киевский режим пытается использовать теракты и обстрелы российских городов как метод психологической войны
Может, у этой банды и их западных покровителей и в самом деле есть какая-то надежда на раскол в нашем обществе. Но каждый такой удар только укрепляет в российском обществе запрос на многократно усиленное возмездие
"Надо бить - как сегодня и ещё гораздо сильнее! Ведь руины и серый пепел на месте их столичных символов деморализуют врага не слабее утраты боевого знамени", - так прокомментировал сегодняшний удар зампред Совбеза Дмитрий Медведев. И с этим можно только согласиться
Ну и как дополнительный штрих - после сегодняшней ночи некоторые депутаты Верховной Рады заголосили про необходимость мира. После удара по колледжу в Старобельске эти же деятели помалкивали
Международная федерация бенди приняла решение отменить чемпионат мира 2027 года
Причина - финансовые трудности, из-за которых турниры в элитных дивизионах среди мужчин и женщин не состоятся. От участия отказались Финляндия, Норвегия и Швеция
В свою очередь, шведская сторона предложила проводить чемпионаты раз в два года. Поскольку без сборных России и Белоруссии проводить их чаще просто бессмысленно
Отстранение нашей команды от участия в международных соревнованиях, пожалуй, классический пример выстрела в ногу
Сборная России 26-кратный чемпион мира, ее отсутствие лишило такие соревнования смысла. Интерес резко упал, оставшиеся участники вынуждены сокращать расходы и пересматривать формат
Швеция (15 побед) и Финляндия (одно золото) если что и доказали, так это неспособность поддерживать прежний уровень турниров по хоккею с мячом
Глава Нацразведки США Тулси Габбард, об отставке которой стало известно накануне, перед уходом с должности пообещала опубликовать результаты нескольких резонансных расследований
Должность она покинет 30 июня. И в течение месяца могут быть опубликованы материалы по "гаванскому синдрому", пандемии COVID-19, "политизации федерального правительства", выборам 2016 и 2020 годов и другим темам. Документы планируют выпускать частями - примерно раз в неделю
Многие из этих тем были составной частью антироссийской кампании - те же выборы, "гаванский синдром" и так далее
Понятно, что в первую очередь они использовались во внутриамериканской политической борьбе. Но тем не менее, было бы любопытно узнать, что же там в этих документах. Для полноты картины, так сказать
Если их и в самом деле опубликуют
Постоянное представительство России при ООН в Женеве потребовало от Верховного комиссара ООН по правам человека Фолькера Тюрка и возглавляемого им управления (УВКПЧ) публично осудить удар киевского режима по колледжу в Старобельске
Вообще говоря, ооновские правозащитники должны были бы это сделать и без напоминаний. Однако ж, по традиции, как воды в рот набрали
Ведущие западные издания, к слову, ни полслова не сообщили об ударе по колледжу. Это для информации, дополнительные характеристики подобному позорному поведению едва ли нужны
Весьма жестко прошлась по качеству питания в больницах спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко
Поводом стали жалобы на питание в медицинских учреждениях Пензенской области, на которые Матвиенко обратила внимание во время "Часа субъекта" на пленарном заседании СФ в четверг
"Больница - это не ресторан, и никто не требует там деликатесов, питание должно быть здоровым, простым, но вкусным. Вот пишут: "есть невозможно". <…> Вот даже в детской хирургии, ну невозможно. Коллеги, так нельзя. Качество питания в больницах должно быть на жестком контроле. Почему людей кормят баландой, а деньги-то тратятся? И все это потом идет в отходы. Так для чего деньги тратятся?" - сказала Матвиенко
"Вячеслав Владимирович, вот, по-честному, когда вы были в какой-нибудь больнице и там обедали? Потом вы скажете, спуститесь к нам", - сказала Матвиенко. По ее словам, вопрос с качеством питания в больницах "уж точно можно решить"
Весь Евросоюз вернется к закупкам газа в России по окончании конфликта на Украине, заявил венгерский премьер-министр Петер Мадьяр
Вернется потому, что российский газ дешевле, "это диктуют факторы конкуренции и географии", сказал Мадьяр. И добавил, что у него такое ощущение
Это заявление резко контрастирует с заявлениями из Брюсселя. В Еврокомиссии уже неоднократно говорили, что ни за что и никогда Европа не вернется к импорту российского газа
В апреле вступил в силу запрет на краткосрочные поставки СПГ из России в страны ЕС. С 1 января следующего года вступит в силу запрет на поставки по долгосрочным контрактам. Также планируется прекратить импорт газа по трубопроводам
Но оговорены исключения. А самое главное, можно сколь угодно долго делать вид, что российский газ Европе не нужен. Однако же Мадьяр сказал то, о чем наверняка думают и в других европейских странах
Министр экономики Армении Геворг Папоян сообщил, что в республике разработаны и внедрены механизмы на случай повышения цен на российский газ. Он почему-то уверен, что этот сценарий не реализуется
По словам министра, в отличие от многих стран мира, где цены на бензин выросли в несколько раз, в Армении они увеличились лишь незначительно благодаря возможности закупать дешевое топливо на других рынках
Он подчеркнул необходимость сохранять способность диверсифицировать поставки пшеницы и других товаров, чтобы избежать зависимости и иметь пространство для маневра
Теперь немного цифр. По данным за 2025 года, доля России в армянском импорте нефтепродуктов и газа составляла 75- 80%, пшеницы - практически 100%. Экспорт из Армении в Россию составляет 37,5% всего экспорта страны
Президент России Владимир Путин в ходе встречи с премьер-министром Армении Николом Пашиняном 1 апреля отмечал, что цены на газ в Европе зашкаливают за 600 доллару за тысячу кубов, тогда как Армении Россия продает газ за 177,5 долларов за тысячу кубов
Без понятия, какие там "механизмы" внедрены, но в апреле спикер парламента Армении Ален Симонян заявил, что страна выйдет из ОДКБ, ЕАЭС и остальных структур, если цены на газ будут подняты. Если это "механизмы", то остается только выразить почтение дальновидности нынешнего армянского руководства
В соседней Грузии Саакашвили в свое время тоже обещал вином весь мир залить, если Россия свой рынок закроет. Россия рынок закрыла, но слава грузинских виноделов на весь свет почему-то не прогремела. А российский рынок и по сию пору остается главным для грузинского вина, без вариантов
Владимир Путин оставил автограф на фото с первой встречи с Пэн Паем.
Оно было сделано ещё в 2000 году. Тогда китайский инженер был ребёнком.
Мужчина преподнёс ответный подарок российскому лидеру — винный набор «Пение птиц» с ручной росписью. Кувшин в нём сделан так, что при наливании вина изнутри начинает раздаваться птичья трель.
Ранее в интервью RT Пэн Пай признался, что считает первую встречу с Путиным судьбоносной для себя. Спустя более чем 20 лет RT нашёл его — мужчина отозвался на призыв в соцсетях.
🟩 Подписаться на RT: ТГ | Зеркало | MAX
В контексте Москвы не стоит забывать, что Сергей Собянин и так ранее анонсировал сокращение аппарата госслужащих в связи с текущей экономической ситуацией. Первым предложил, с сигналом для всех, как в пределах МКАД, так и далеко за её пределами. Ясно было, что нарываться чиновникам точно не следует, а лучше подсобраться и показать все, на что они способны. И вот дошло до кадровых решений. На основе чего принимались эти решения? Да кто как работал с начала года, так и порешали. Кто в трудную зиму хорошо себя показал, тот остаётся в команде и переживает сокращения, а кто нет, тут уж не обессудьте.
Читать полностью…
Комиссия "Единой России" по защите материнства, детства и поддержке семьи возьмет под личный контроль проблему сокращения числа роддомов в небольших населенных пунктах, заявила глава комиссии, вице-спикер Госдумы Анна Кузнецова
По ее словам, подобные решения должны согласовываться не только с ведомственными нормативами, но и с жизнью людей
"Нельзя мерить деревню, малый город и мегаполис одним шаблоном", - подчеркнула депутат
Поводом стала ситуация в городе Кольчугино Владимирской области, где закрыли роддом. Город небольшой, 37 тысяч жителей. Что, разумеется, никак не отменяет проблему. Ведь теперь будущим матерям надо ехать во Владимир, а это 80 километров
Роддом закрыли, несмотря на протесты жителей города. Раз решение принято, то надо его выполнить, несмотря ни на что. Такая, судя по всему, логика у чиновников
И, к сожалению, ситуация не уникальная. Хорошо, что в ЕР взялись за проблему. А то как-то чрезмерно оптимизацией увлеклись
Рекордное количество комаров, которое жители Центральной России наблюдают этой весной, является самым масштабным явлением за последние 20 лет и связано со сменой многолетнего климатического тренда, сообщил доктор биологических наук Георгий Лада
По словам ученого, ключевыми факторами нынешней вспышки стали обилие воды и тепло. Зима была многоснежной, весна - многоводной, а следом установилась жаркая погода
Но жизнь взрослого комара коротка, дни, максимум недели. И если установится сухая и жаркая погода, высохнут временные водоемы, следующее поколение комаров попросту может не появиться, подбодрил ученый
А в канале "Доктор прописал" в МАКСе советы о том, что делать, если все уже произошло и комар укусил так, будто королевская кобра. Есть нюансы, которые стоит учитывать
У США проблемы с вольфрамом, который необходим для производства оружия, сообщает NBC News
В атаках на Иран было израсходовано большое количество ракет (что, собственно, не новость уже с марта). Чтобы пополнить запасы, мало нарастить производство. Надо, чтобы было из чего наращивать
Но последний рудник, на котором добывали вольфрам, закрылся в США в 2015 году. И где теперь его брать?
А, по сути, негде, кроме как в Китае, который контролирует порядка 80% мирового производства вольфрама на данный момент
Потому администрация Трампа поставила себе задачу сократить зависимость от поставок этого металла из Китая
Только вот сколько уже себе таких задач насчет китайского импорта администрация Трампа поставила
МИД России распространил заявление о начале ВС России системных ударов по предприятиям украинского ВПК в Киеве
В заявлении подчеркивается, что удары будут наноситься и по центрам принятия решений, и командным пунктам
И предлагается иностранцам покинуть город как можно скорее, а жителей Киева не приближаться к объектам военной и административной инфраструктуры
Изложено предельно ясно. Всех предупредили
«Это детские тетрадки... Это лекции по психологии. Это дети, которые учились, чтобы быть воспитателями, чтобы быть преподавателями».
Яна Лантратова @lantratovaDOBRO вместе с корром RT Мурадом Газдиевым осмотрела вещи, которые остались в общежитии в Старобельске, где ВСУ устроили теракт.
Мурад также показал уполномоченному по правам человека помещение, где проходило опознавание детей:
«Спасатели выносили их по одному. Находили и клали вот здесь. Практически все были в пижамах. Девочки в пижамах. Они выбежали из комнаты. Они побежали в коридор. Я вам сейчас покажу. И их завалило», — рассказал @msgazdiev.
А вот сенсация практически: рекордно жаркая погода в Центральной России резко увеличила спрос на прохладительные напитки, воду и мороженое
Если за первую половину месяца их продажи выросли на 17-21% год к году, то за последнюю неделю рост ускорился до 40-50%
Каждый год в жаркую погоду растет спрос на прохладительные напитки, воду и мороженое. Причем это не особенность именно Центральной России
И каждый год пресса сообщает об этом с каким-то изумлением. Кажется даже, что неподдельным. В самом деле, удивительное явление
⚡️⚡️⚡️⚡️Эксклюзив Анив Армения
Фейк, что Карапетян, если придёт к власти, пошлёт 300 тыс. солдат на российскую СВО, запустили люди Пашиняна. И в чем тут украинский след
Лидер «Сильной Армении» ранее опроверг очевидную ложь. Теперь мы выяснили, что за разошедшейся в соцсетях фальшивкой стоит нынешний премьер.
❓Но как именно устроили вброс?
Анив Армения узнал:
📌 заказчик массовых публикаций роликов на YouTube были или непосредственно очень близкие к Пашиняну люди, либо действующие в его интересах контрагенты;
📌 рекламу разместила австрийская компания Admixer Advertising. В открытых источниках никаких связей её с правительством Армении, естественно, нет, в деле заняты беспринципные лжецы, но не дураки;
📌 Admixer Advertising только принимает платежи, это посредник между заказчиком и рекламодателем. К компании обращаются, если реальный рекламодатель не хочет светить себя в соглашениях с YouTube. На официальном сайте компании указано, что она помогает централизованно закупать рекламу на разных площадках, а также предлагает услуги по созданию рекламного креатива;
📌 компания создана в 2020 году. И — внимание! — до 2025 года возглавляла её уроженка Украины, которая живёт в Вене. Это, по информации Анив Армения, некая Алина Варягина (на фото). Сейчас она — PR-директор Admixer. Директор этой компании — австриец Йоханнес Бенедикт Вольфсленнер;
📌 этот Йоханнес также связан с группой компаний AxFina Holding SA — австрийской финансовой группой, специализирующейся на цифровом управлении долгами и обслуживании кредитных портфелей в Центральной и Восточной Европе. Её активы оцениваются в 6 млн евро.
Пашинян боится всё более растущего влияния Карапетяна и использует для вендетты свои европейские связи, а те, в свою очередь, используют украинцев. Не сказать, что это совсем ново и сильно удивляет. Конечно, трясущийся за власть и только за неё Пашинян не будет гнушаться ничем. Как и Европа для грязных дел и дальше будет использовать Украину. Но говорить и напоминать об этом надо везде.
✅Подписаться на Анив Армения
Владимир Путин — участникам «Времени героев» о Собянине и московских кадрах, приближающих нас к победе:
«Сергей Семёнович грамотный и эффективный руководитель. И вокруг себя собирает таких людей. Если вы попали в такую команду, это знак, что вы прошли серьёзный отбор и это говорит об уровне вашей подготовки»
Еврокомиссия предложила временно приостановить действие санкций в отношении китайской компании по производству микросхем Yangzhou Yangjie Electronic, введенных в рамках 20-го пакета антироссийских рестрикций
Санкции хотят приостановить на девять месяцев, чтобы компании ЕС могли найти альтернативных поставщиков
Мера вступит в силу, только если предложение будет единогласно принято всеми странами - членами сообщества
Китайская компания специализируется на производстве силовой электроники, критически важных базовых компонентов для автомобилей. Их нехватка может полностью остановить конвейер
Надо напомнить, что годом ранее ЕС взял под контроль голландского производителя чипов Nexperia (принадлежит китайской компании), что привело к ответным мерам со стороны Китая и дефициту
Многие европейские автопроизводители переключились на Yangjie как на основного альтернативного поставщика, что сделало их еще более уязвимыми для новых санкций
Заметим, что переключились на китайскую компанию, других альтернатив не нашлось. И сейчас новых поставщиков придется искать в Китае
А вообще, конечно, в Брюсселе сидят гении, верной дорогой идут. Пожелаем им дальнейших успехов в добивании европейской промышленности вообще и автопрома в частности
Владимир Путин не упускает возможности нанести удар по Фридриху Мерцу, когда тот наиболее уязвим, сообщает Politico
По мере того как популярность канцлера внутри страны падает, Кремль, судя по всему, активизировал усилия, направленные на то, чтобы ускорить его уход и усилить влияние растущих пророссийских сил на крайне правых в Германии, продолжает издание свой рассказ
Ну и далее про то, что Путин давно пытается ослабить позиции Мерца, одного из главных сторонников Украины. Вот, например, коварно прекратил поставки нефти из Казахстана. И так далее, и тому подобное
В начале мая была информация, что Мерца поддерживают 16% жителей Германии, 83% недовольны его деятельностью на посту канцлера
Но это не потому, что у Мерца из всех талантов только мастерское умение подмахивать Зеленскому. Это все кампании Кремля, понимать надо
А так-то немецкий канцлер выдающийся государственный деятель. И если б Путин не мешал, то он бы явил себя во всей красе и мощи
Так-то вроде ничего нового, но как самим не надоедает такую ерунду своим читателям задвигать? Совсем безголовыми их считают?
Исключение отдельных брендов электроники из перечня параллельного импорта не следует рассматривать как полный запрет на ввоз электронной продукции в Россию, заявил президент РАТЭК Александр Онищук
По его словам, сохраняются альтернативные каналы, то есть ввоз через трансграничные маршруты и поставки из дружественных стран. Кроме того, на внутреннем рынке присутствуют аналоги, производимые в России
Исходя из задачи удовлетворения потребительского спроса, сети будут переориентировать каналы продаж и поставок, подчеркнул глава РАТЭК
В ноябре 2025 года Минпромторг утвердил очередные изменения в перечень товаров параллельного импорта. Часть положений вступила в силу сразу, другие спустя шесть месяцев
Из списка были исключены, в частности, компьютеры и комплектующие Acer, Asus, HP, Intel, Toshiba, Samsung и ряд других брендов
Сегодня под эгидой ЭИСИ прошел круглый стол ""Время героев": как формируется новая команда развития России"
Участники круглого стола сошлись во мнении, что "Время героев" формирует новую управленческую культуру России, где главный критерий - служение Родине
Программа стала символом обновления кадровой политики России, где служение стране напрямую связано с формированием управленческой элиты, отметил эксперт ЭИСИ Владимир Шаповалов. Президент Владимир Путин, по инициативе работает программа, неоднократно подчеркивал, что подлинная элита - это те, кто служит России, воины и труженики, доказавшие преданность делом
Сам Олег Джафаров, ныне заместитель губернатора, рассказал, что программа "Время героев" дала ему возможность проявить себя на гражданской службе. Сегодня он курирует поддержку участников СВО и их семей. "Родина большая, служить надо всегда и везде", - подчеркнул он
Сенатор Сергей Перминов добавил, что партия "Единая Россия" зафиксировала рекордное участие ветеранов в предварительном голосовании. По его словам, 93% кандидатов из числа участников СВО получили мандаты на выборах. "Мы формируем кадровое ядро, способное противостоять любым вызовам", - заявил он
И вновь о нашей "любимице"
Глава евродипломатии Кая Каллас сравнила торговые отношения с Китаем с раковой опухолью. По ее словам, Европа ясно понимает диагноз болезни в отношении китайских торговых методов, но пока не согласовала лечение
И указала на два варианта: либо увеличивать "морфин" - субсидии, выделяемые странами ЕС промышленности, либо начинать "химиотерапию", то есть применять такие инструменты, как контроль иностранных инвестиций
Подобное сравнение оказалось перебором даже для чиновников Еврокомиссии. Один из них заявил, что так дипломаты не выражаются. Издание Politico уточнило, что на высказывание Каллас пожаловались пять стран, но их названия не приводятся
Особенно "удачно" ее заявление выглядит на фоне визитов глав европейских стран в Китай, в последние месяцы буквально один за другим
Как же Европе везет. Сначала Боррель с его "райским садом", теперь вот Каллас, которая портит вообще все, чего касается
Разрабатываемые сейчас в России вакцины от аллергии являются прорывными, считает директор Научного центра трансляционной медицины Роман Иванов
Сейчас проводится третья фаза клинического исследования при аллергии на пыльцу березы, а также идет разработка вакцины от аллергии на кошек (она уже готова к клиническим испытаниям)
Еще есть вот такие данные: в Москве, Уфе и Екатеринбурге чаще всего люди сталкиваются с аллергией на кошек, во Владивостоке - на пылевого клеща, в Санкт-Петербурге - на пыльцу березы, в Сочи и Ростове-на-Дону - на амброзию, в Самаре - на полынь
Иванов также отметил, что отечественные фармкомпании подошли к созданию довольно сложных вакцин, которые до сих пор не поддавались российским разработчикам. В том числе против вируса папилломы человека, пневмококковых и менингококковых инфекций
Депутат Европарламента из Латвии Рихардс Колс подарил главе евродипломатии Кайе Каллас наклейку с изображением чихуахуа на фоне флагов стран Прибалтики, сообщает Euractiv
Офис латвийского депутата впоследствии пояснил, что это была наклейка с "балтийской чихуахуа"
По словам Колса, Каллас, которая родом из Эстонии, может по достоинству оценить этот шутливый подарок, поскольку сама сталкивалась с этим сравнением
Судя по этому комментарию, латвийский депутат таким образом главу евродипломатии подбодрил. Экий оригинал
В жару продукты портятся примерно вдвое быстрее, нежели указано на упаковке
Потому что на упаковке, как правило, указан срок хранения при определенной температуре. Для готовых блюд и скоропортящихся продуктов это обычно от двух до шести градусов тепла
Быстрее всего портится как раз готовая еда (особенно многокомпонентные блюда) и продукты без вакуумной упаковки, напомнила директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко
Она советует в жару помнить о правиле двух часов: готовые блюда и скоропортящиеся продукты нельзя держать вне холодильника дольше этого времени
Если температура воздуха поднялась выше 25-28 градусов, безопасный срок сокращается до часа
Это касается мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, молочных продуктов, салатов с майонезом и блюд с соусами. После этого продукт лучше выбросить, даже если он выглядит свежим
Она предупредила, что не стоит полагаться на запах и цвет. Болезнетворные бактерии могут размножаться, не меняя внешний вид и вкус еды
А для перевозки еды на пикник нужна термосумка с аккумуляторами холода
Рассуждать на предмет важности соблюдения подобных правил не станем, ибо и так все предельно ясно