-
Блог о ЗОЖ - завидном образе жизни Автор книги «Мой Узбекистан»🇺🇿 https://www.ozon.ru/product/moy-uzbekistan-sirotina-darya-250029433/
Самарканд, каким его чаще всего не видят гости 🇺🇿
Одна из городских махаллей (районов) в центре. Шаг от основных памятников.
Самарканд - сложный город по многим причинам, одна из которых состоит в том, что такие жилые районы отделены от туристических мест стеной. Но стоит найти в стене неприметную дверь, как попадаешь в настоящую жизнь: квартальная мечеть, квартальная чайхана, где жители собираются поиграть в нарды и попить чаю, старые двери, скрипучие балконы, цветущие сады. И невероятно гостеприимные люди, готовые тебе все показать и рассказать.
ОБЫЧНАЯ ВЕСНА
Обычная весна. На лужи снег ложится,
И мокнут воробьи у самого окна.
Обычная весна, как мне с тобой ужиться?
И как тебя понять, обычная весна?
К чему бы это вдруг так рано рассветает?
И среди серых туч сквозит голубизна?
К чему бы это вдруг снег падает и тает?
К чему бы это вдруг - обычная весна?
Борис Свойский
Борис Иосифович Свойский (3 ноября 1937 — 16 июня 2001) — советский кинодокументалист, драматург. Заслуженный деятель искусств РСФСР. Снимал документальные фильмы о Самаре.
В этой подборке — почти десяток книг, которые произвели на меня впечатление за последнее время.
Чаще всего я читаю мемуары, книги о путешествиях, искусстве и художниках. Обещаю, что зевоту на вас они не нагонят!
https://darsik.com/dom/2024/04/books_2024/
Котики книг не читают, но вам советуют🐈🐈
***
Я ничего не помню из того,
Что было прежде... ничего не помню.
Не оттого ль теперь дышать легко мне? Былое помнить — право, баловство.
Но вдруг прорвётся миг из жизни той, Как тополиным пухом осыпая...
И вновь — как под могильною плитой — Навеки — до рассвета — засыпаю.
Вот так живу, не ведая конца,
Не зная, куда выведет кривая,
Ни матери не помня, ни отца.
И о себе тихонько забывая.
Борис Сиротин
1995
Вас ждут в Узбекистане🇺🇿
То, что меня постоянно восхищает в жителях страны - их искренний, ненавязчивый, доброжелательный интерес к тебе как к гостю, как к другому. Все отмечают, насколько жизнерадостны, отзывчивы и абсолютно лишены здесь коварства люди. Это то, что подкупило меня в самую первую поездку и продолжает восхищать до сих пор.
В программе с 9 по 15 апреля есть пара-тройка мест. Самарканд, Бухара и Хива.
Решить нужно до 1 апреля. Нажимайте сюда
https://darsik.com/tour/season_1_2024_uz_classic/
Это были очень тяжёлые два месяца. В четверг я похоронила бабушку. Мысль у меня после чтения новостей одна - хорошо, что она за меня уже не беспокоится.
Установкой, которая помогает мне в последнее время, я хочу поделиться с вами.
Не имеет смысла чего-то в жизни бояться, потому что вы никогда не знаете, что произойдет с вами, вашими близкими или с миром в следующий момент. А бояться вообще всего невозможно. Поэтому надо жить и радоваться каждому дню, каким бы он ни был. Воспитывать в себе привычку к счастью, а не к тревоге или страху.
Заслуженные 3* для Жерома Банктеля в Париже 🇫🇷
Один из лучших гастрономических ресторанов Парижа, Le Gabriel, только что получивший 3* Мишлен, работает в отеле La Reserve. И сам отель, и ресторан — очень уютные и камерные, несмотря на рейтинги, звезды, позолоту и выверенный сервис. Очень сложно сделать так, чтобы все было безупречно и на самом высшем уровне, но при этом суметь не задушить гостя своей заботой и гостеприимством.
Планируя свой ужин в Le Gabriel, заложите время на аперитив в библиотеке отеля, в мягком кресле, под звуки фортепианной музыки, и начните знакомство с La Reserve с прекрасного домашнего шампанского (у владельца отеля есть хозяйство в Шампани) Michel Reybier. Шеф ресторана, Жером Банктель, работал у великого Алэна Сэндеренса. В меню — безупречно сделанная французская классика начиная с фуа-гра и осетровой икры и заканчивая бресской курицей и зобной железой. Владельцу отеля также принадлежит бордоское шато Cos d’Estournel.
О моих любимых местах в Париже - по тегу Париж в блоге.
Мозаики Ташкента глазами Кирилла Цыбенко.
Всего он отснял больше сотни подобных архитектурных украшений столицы Узбекистана 🇺🇿
В честь международного дня сна 💤
Крольчюня желает вам здорового чередования сна и отдыха на кошачий манер 🐈
Несколько моих любимых мест в Москве для The Vanderlust 🥂
Читать полностью…
Благодаря Саше Кулишу получила февральский номер Harper’s Bazaar Italia со своим материалом про Узбекистан. Номер называется The Discoveries Issue 🌏
Приятно!
Спасибо Даше Веледеевой за возможность рассказать итальянской аудитории об Узбекистане🖐🏻
Масленица!
И к ней мои любимые и проверенные годами, если не десятилетиями, рецепты блинов и оладьев.
https://darsik.com/food/2022/03/maslenitsa/
Самые нужные вещи в моем чемодане - от глазных капель до отпаривателя.
Я уже делала аналогичный материал в 2015 году и недавно с интересом сама его прочла. Кое-что осталось неизменным, но многое и изменилось. Итак, что я всегда беру с собой?
https://darsik.com/travel/2024/02/in_my_suitcase/
Так дело не пойдет 😡
Каждый сезон бывают зависшие программы. Одни даты - аншлаг и лист ожидания, другие - тишина. Все нормальные организаторы не подтверждают поездок, если нет кворума. Я тоже! Но что делать тогда, когда сначала кворум есть, а потом, уже оплатив часть, одни заболевают, другие уходят с радаров. В таких случаях эти все из числа нормальных говорят остальным гостям - простите, гости, но поездки не будет. Что говорю я? Ничего. Собирайте чемоданы, дорогие гости! Ждём вас! Двое, трое… я одну гостью однажды возила лично, наплевав на дебит с кредитом. Отношения важнее.
Короче говоря, зависла программа 23-29 марта. Классика: Самарканд, Бухара, Хива. Топовый гид. Прелестная погода. Все мои любимые места - не просто какой-то там тур, а глубокое знакомство со страной. Классные люди подобрались. Не хватает реально вас! Толпы не будет - я никогда не беру больше 12 человек, но здесь вряд ли будет больше 6-8 участников. Крохотная группа для тех, кого смущают групповые маршруты. Если вы никогда не ездили в группе, это программа для вас.
Все здесь
(8 марта и майские sold out)
https://darsik.com/tour/season_1_2024_uz_classic/
Чайный кекс со специями — как в Британии 🫖
В продолжение так захватившей вас темы британского образа жизни 🖐🏻
Этот кекс настолько прост и прекрасен, что вы тоже должны его испечь. Плюс он веганский, а, значит, малокалорийный. Мягкий, ароматный и быстрый. В копилку лучших рецептов!
https://darsik.com/food/2020/05/chajnyj-keks-so-spetsiyami-kak-v-britanii/
Что это за город? Узнали?
Да неужели не узнали? А если подумать?
Это же Самарканд, его русская часть.
Внезапное лето ☀️
Нравится сочетание атласной юбки и рабочей куртки. Спасибо синьоре Прада за идею 💡 Обе вещи у меня давно, но в этом сочетании их носить мне придумалось недавно.
И нравятся голые ноги (и пятки 😁) в сочетании с тяжелым верхом.
Куртка и юбка Loewe
Рубашка Mango
Обувь Toteme
Сумка Bottega Veneta
Серьги винтаж
А можно мне такую печку?
Печи, отделанные изразцами из Мейсена, в летней резиденции хивинского хана, дворце Нуруллабая.
Здесь также, как и в загородном дворце бухарского эмира Ситораи Мохи- Хоса, смешаны восточные и европейские архитектурные приемы. Дворец отлично отреставрирован; расположен в 15 минутах ходьбы от старого города Хивы. Внутри работает толково организованный музей, рассказывающий о декоративно-прикладном искусстве Хорезма и затрагивающий в том числе и творчество Худайбергена Деванова, первого узбекского фотографа и оператора.
Чтоб я так жил 😁
Хива🇺🇿
Город-музей внутри крепостных стен, каких-то 400 на 600 метров. Внутри до сих пор живут люди и течет обычная городская жизнь.
Кстати, обложка моей книги «Мой Узбекистан» снята именно в Хиве.
С пятницы я нахожусь в Узбекистане.
Я не впервые оказываюсь в стране в сложные исторические и личные моменты и каждый раз поражаюсь тому, как быстро тут отогревается сердце.
«Дочка!» - так встретил меня Рустам, хозяин одного их моих любимых отелей в Бухаре. И вынес из кладовки купленные для меня пару лет назад тонкие скалки.
Приезжайте лечить душевные раны в Узбекистан 💔
Для универсального гардероба …
Нужны вещи, которые можно носить и в пир, и в мир, и в добрые люди. Как эта хлопковая рубашка Dasha Phi.
Рубашка Dasha Phi
Джинсы Zara
Пальто Golden Goose Deluxe Brand
Ремень и серьги Bottega Veneta
Сумка Loewe
Кеды и кольцо Maison Margiela
Очки Cultura
19 ноября в Ташкене выступит Ланг Ланг 🎹
Билеты тут и они стоят очень адекватно. Правда, огромный зал 🤔
Спланировать и организовать вашу поездку вокруг концерта пианиста-виртуоза я вам помогу. Не всем, конечно 😁
Пишите на d.sirotina@gmail.com.
****
Не думал никогда, что так бывает.
Но нынче совершенно без следа
Черты твои из памяти смывает
Усталости тяжёлая вода.
И радость, и беда, и ожиданье —
Всё это раньше было по плечу.
Так вот какой невыносимой данью
За одержимость прежнюю плачу!
Опять напрасный день напрасно прожит,
Напрасные лежат карандаши.
И ничего-то в мире быть не может Напраснее усталости души.
А ворон на суку сидит, мерзавец, Холодным мраком очи налиты.
В глуби колодца влага чуть мерцает
И гаснет, как любимые черты...
Борис Сиротин
1971
#Москва Сегодня делимся маршрутами Дарьи Сиротиной, автора блога Darsik. Дарья – настоящий travel знаток, а такой Узбекистан, каким она его показывает, мало кто видел. К Узбекистану еще вернемся, а пока – Москва.
Много лет моим фаворитом остается MØS Gastronomic Smart&Casual, стараюсь не пропускать chef’s table как с шефом Виталием Тихоновым, так и с гостевыми шефами. Еще один любимчик – Probka Арама Мнацаканова. Итальянская кухня в очень удачном воплощении!
Полюбила бар LOBBY как место для аперитива – отличные бокалы Zalto и наличие шампанского по бокалам тому причиной.
Из мест, которые меньше на слуху, – Osteria Gini в переулках Цветного с итальянской домашней кухней от шефа Алессио Джини. Классный кофе у моих итальянских друзей Дианы и Андреа в Granvillano Caffé – я люблю то, что в доме-музее Гоголя. Из новых мест хорош Le Pigeon. За французскую кухню в Москве многие брались, но она редко у нас приживается. У команды Le Pigeon вышло вполне аутентичное парижское бистро.
Полная версия на сайте.
Весенний обед с простыми рецептами🌺
В минувшие выходные мы принимали на обед приехавших издалека гостей. В этом посте я делюсь несколькими эффектными рецептами, которые вам будет легко повторить.
https://darsik.com/food/2024/03/spring_lunch_2024/
Павел Кузнецов, «Бухара», 1911 год.
Интересно, что каталог 1968 года (вегетарианские времена (с) уже стояли более или менее) описывает манеру, в которой изображен здесь город, как наследующую новгородской палатной живописи. Мне аж пришлось пойти погуглить, что это 🫢
Не Сезанном и кубистами вдохновлялся, конечно же, Павел Кузнецов, а новгородскими иконами. Как я сразу не увидела!
Привет из прошлого, еще одно напоминание о том, что всё уже было, всё было у нас своё, нутряное, посконное, без тлетворных и разлагающих западных влияний.
Весна
Как ни гнетет рука судьбины,
Как ни томит людей обман,
Как ни браздят чело морщины
И сердце как ни полно ран,
Каким бы строгим испытаньям
Вы ни были подчинены, –
Что устоит перед дыханьем
И первой встречею весны!
Весна… Она о вас не знает,
О вас, о горе и о зле;
Бессмертьем взор ее сияет,
И ни морщины на челе.
Своим законам лишь послушна,
В условный час слетает к вам,
Светла, блаженно-равнодушна,
Как подобает божествам.
Цветами сыплет над землею,
Свежа, как первая весна;
Была ль другая перед нею –
О том не ведает она;
По небу много облак бродит,
Но эти облака ея,
Она ни следу не находит
Отцветших весен бытия.
Не о былом вздыхают розы
И соловей в ночи поет,
Благоухающие слезы
Не о былом Аврора льет, –
И страх кончины неизбежной
Не свеет с древа ни листа:
Их жизнь, как океан безбрежный,
Вся в настоящем разлита.
Игра и жертва жизни частной!
Приди ж, отвергни чувств обман
И ринься, бодрый, самовластный,
В сей животворный океан!
Приди, струей его эфирной
Омой страдальческую грудь –
И жизни божеско-всемирной
Хотя на миг причастен будь!
Федор Тютчев
1838 г.
Вот моя деревня, мой забор родной 🏠
(Коты тоже мои)
Пальто Proenza Schouler
Джинсы и поло Uniqlo
Кеды Maison Margiela
Очки Balenciaga
Серьги Bottega Veneta
Кольцо Avgust
Сумка Hermes
Брелок на сумке Loewe
С дырочкой в правом боку 🦔
Костюм и пальто Golden Goose Deluxe Brand
Боди Blizhe
Туфли Arket
Сумка и ремень Bottega Veneta
Кольцо винтаж
Как жили и живут лондонцы 🇬🇧
О том, когда появилось понятие «дизайн интерьеров», о том, как устроены лондонские дома внутри, как менялись привычки лондонцев с течением времени, а также о мебели, обоях, тканях и посуде, характерных для обстановки домов лондонцев среднего класса, рассказывает вот этот пост в блоге, который нужно прочитать каждому, кого занимает декорирование и обустройство дома.
https://darsik.com/travel/2017/02/kak-zhili-i-zhivut-londontsy/