-
Блог о ЗОЖ - завидном образе жизни Автор книги «Мой Узбекистан»🇺🇿 https://www.ozon.ru/product/moy-uzbekistan-sirotina-darya-250029433/
Я именно так и хотела!
Эту поляну в окрестностях Байсуна в Сурхандарьинской области Узбекистана я присмотрела еще весной. И сразу решила: вот тут у нас будет пикник, раскинем ковры, позовем фольклорный ансамбль. И будет у нас joie de vivre на узбекский манер. На высоте 1900 метров над уровнем моря 🏔️
Здесь, в Байсуне, ЮНЕСКО охраняет не город, а нематериальное наследие, уникальные ремесла, традиции, фольклор. Здесь раз в два года проводится большой этнографический фестиваль. При этом инфраструктуры фактически нет. Но если знать, куда звонить, у тебя и туалет будет нормальный (это очень важно, кстати 😎), и бокалы отличные, и мясо в тандыре великолепное. Как хорошо было шампанское с только что выпеченной лепешкой и уникальным и невероятное вкусным байсунским маслом (суперлокальный специалитет, его больше нигде не найти), я вам не передам. Но несколько фото покажу 👌🏻
Это как приехать на Пирамиды 🌖
Так сказали мои гости о своих впечатлениях от нашей поездки в буддийский комплекс Кара-тепа в окрестностях Термеза, в Сурхандарьинской области Узбекистана. Это важнейшие памятники среднеазиатского буддизма. То, что сейчас выглядит пыльными холмами и остатками стен, было I-III веке нашей эры огромным и важнейшим монастырем с богато расписанными стенами, драгоценной утварью и каменными фризами тончайшей работы.
Мы приехали сюда ближе к закату, когда солнце садилось где-то там, над Афганистаном. Туристов начали пускать сюда, на важнейшие археологические раскопки страны, лет семь назад. А еще недавно требовалось специально разрешение для визита - граница проходит в ста метрах.
Археологический музей Термеза хранит многое из найденного здесь, на крайнем узбекском юге. Часть бесценных экспонатов, найденных в комплексах Кара-тепа и Фаяз-тепа, показывали в Лувре в прошлом году. Об этой выставке я вам уже рассказывала.
Импортозаместила Шанель 🤭
Наткнулась вчера в центре Нижнего Новгорода на магазин фабрики «Тамбовчанка». Ушла с костюмом 😁
Заплатила 14 400 р. Жакет 46, чтобы сидел свободнее, юбка 44 из тех же соображений. Очень приличный костюм, только пуговицы надо пришить получше. Они, кстати, довольно удачные - и не золотого, и не серебряного оттенка, что-то среднее.
Костюм «Тамбовчанка» (я балдею от названия 🤣)
Туфли Chanel
Сумка Bottega Veneta
Серьги и кольцо винтажные
И да, вечером 30 сентября гулять можно было в костюме и с голыми ногами 🔥
Сложно поверить, что это 28 сентября 🌱
Читать полностью…
Выходные в Петербурге: что не пропустить 🖐🏻
Только сойдя с трапа самолета Петербург-Москва, я бросилась к компьютеру, записывать для вас свои маршруты и рекомендации. Новые выставки, проверенные рестораны, места для прогулок, шопинг и, конечно же, самый узнаваемый петербургский отель, знаменитая «Астория», ждут вас в этом материале. Пост в закладки!
https://darsik.com/travel/2023/09/astoria_spb/
Петербург бывает и таким 🏠
Субботняя прогулка по Каменному острову 📸 Гуляли в компании гида Димы Березина, который рассказал мне аж о трех компаниях гостей, просивших повторить (и повторивших!) мой июньский маршрут по Петроградке.
Свои впечатления от города и рекомендации я собираю в блоге вот тут
https://darsik.com/travel/sankt-peterburg/
Отели, рестораны, музеи, шопинг, загородные локации, маршруты по городу - найдется всё!
Секретное место в Риме 🇮🇹
Волшебный способ избежать толпы, находясь в самом центре города в разгар туристического сезона, - свернуть с оживленной виа дель Бабуино у самой пьяцца ди Пополо в секретный сад отеля Hotel de Russie.
У отеля есть просторный внутренний двор, утопающий в зелени. Мраморные ступени поднимаются на холм Пинчо. Журчит в фонтанах вода. Первая часть сада — это Stravinskij Bar, отличное место для аперитива, вторая, чуть повыше, — ресторан Le Jardin de Russie.
Сад спроектирован Джузеппе Валадье, одним из главных архитекторов-палладианцев Италии, занимавшимся в первой половине 19 века реконструкцией пьяцца дель Пополо и террас холма Пинчо. На этих самых террасах мы с вами и находимся!
Если вы приедете в Рим тогда, когда в саду будет сидеть уже не так комфортно, придя сюда на обед или ужин, вы окажетесь в декорированном Джио Брессана зале ресторана. Он работал над росписью стен и сделал так, что здесь вы чувствуете себя как в садовом павильоне.
Больше моих мест в Риме вот тут🖐🏻
Деревянные дома
Прекрасны деревянные дома,
В них корабельный дух лесов таится,
Мерцают позолотою тома,
О бывшем солнце стонут половицы.
Хоть ясным днем, хоть полночью с огнем
Дом обойди — как ни хитер, ни ловок,
Но до конца ты не узнаешь в нем
Всех тайных ниш, чуланов и кладовок.
Однажды, паутиною лицо
Все облепив и ткнув рукой на ощупь,
Я из чулана вышел на крыльцо,
В неведомую утреннюю рощу.
И на спине почувствовал мороз,
И на ступеньке замер оробело,
Когда взглянул туда, где средь берез
Молчала женщина. Но так, как будто пела.
Беззвучный рот, беззвучная звезда
Между стволов, что обросли грибами...
Но воздух колебался, как вода,
И все слова я ощутил губами.
И в старый дом попятился — там тьма,
Там жизнь и отдых зрению больному...
Прекрасны деревянные дома,
Таинственны семейные альбомы.
И утром я листал один из них,
Бросая взгляд рассеянный и беглый,
Как вдруг передо мною вновь возник
Тот самый лик, в той самой роще белой!
Беззвучный рот и воздух, как вода,
И длинный взгляд сквозь длинные ресницы,
И волны по губам моим: — Сю-да-а,
Ведь со ступенек так легко спуститься!
Ты видишь, как прекрасна поутру
Вся роща наша в этом свете млечном.
Со щек я паутину оботру,
Я сделаю тебя немым и вечным!
...О Господи, ведь так сойдешь с ума —
Все эти скрипы, шорохи ночами...
Прекрасны деревянные дома
С печами их, сверчками и свечами.
Любой скиталец и любой чудак
Легко сюда войдет в любую пору —
Под оглушенный вечностью чердак
Зреть корни, что уходят вглубь из полу..
Борис Сиротин
5 февраля 1934 / 23 сентября 2020
Нерегулярная рубрика «дары заграницы» 🙃
Кроссовки новой для меня марки Autry, дырявые и потертые
Туфли Arket
Главная составляющая моего стиля - стрижка ✂️
Я ношу короткие волосы много лет. Мне повезло найти своего мастера, с которой я неразлучна лет десять. Сначала я летала в Самару из Москвы стричься, потом Лиля начала приезжать из Самары в Москву стричь моих многочисленных подписчиц. Фантастика, да? Казалось бы - ну что, в Москве подстричься негде? Есть где. Но таких рук как у Лили в Москве нет.
Лиля снова будет в городе на этой неделе. И готова взять нескольких человек в это воскресенье. Стрижет (не только коротко), красит (не только в блонд). Район Аптекарского огорода.
Звонить и писать для записи +7 (987) 937-47-37
Стрижке и окрашиванию на фото больше месяца. Да, я немного тонировалась, но вы посмотрите, какая форма и как лежат волосы. Лиля - большой талант.
Не пропустить в Милане 👌🏻🇮🇹
Fondazione Luigi Rovati - это буквально только что открывшийся музей, где коллекция этрусских древностей замиксована с современным искусством и археологическими находками со всего мира.
Я обожаю такие места, где коллекция небольшая, но с максимумом внимания каждому экспонату, что дает тебе возможность все внимательно рассмотреть, а не метаться от шедевра к шедевру. Фонд Луиджи Ровати - именно такой. Великолепный свет, отличные аннотации, дизайн залов на высоте. Проводить параллели между этрусской скульптурой и керамикой Лучо Фонтаны - наслаждение. Тишина, толп туристов нет.
Запить восторг можно в бистро (тут, кстати, и аперитивы есть, самые что ни на есть миланские), заесть - в ресторане при фонде (одна звезда Мишлен, между прочим).
Запишите в свои маршрутные листы!
Встречи со мной:
21 сентября, четверг, Москва, магазин «Читай-Город» в ТЦ «Европейский», пл. Киевского вокзала, 2. Начало в 19.00. Будем говорить о мифах, окружающих Узбекистан, и о том, как обойти подводные камни, планируя поездку в мою любимую страну.
Нужна регистрация: вот ссылка
25 сентября, понедельник, Санкт-Петербург, «Дом Книги», Невский проспект, 28. Начало в 19.00. Расскажу о том, какой Узбекистан разный и о том, чем отличаются части страны друг от друга (спойлер - всем 😎).
В обоих магазинах мою книгу можно будет купить, я для вас ее с радостью подпишу. Если у вас на руках первое издание, приносите и его!
Буду очень рада встрече ❤️
Дурная голова ногам покоя не дает или как я бежала полумарафон 🏃🏼♀️
Сегодня в Москве куча людей бежала марафон, а я вспоминаю, как я пробежала половинку в Мюнхене в октябре 2016 года.
https://darsik.com/travel/2016/10/durnaya-golova-nogam-pokoya-ne-dayot/
Чтоб я еще раз на такое подкинулась? Да ни за что 🤣
Ты что-то похудела 👋🏻
Август 2022:
Вес 57.7
Жир 31.8%//18.3 кг
Апрель 2023:
Вес 55.7
Жир 29.8%//16.6 кг
Сентябрь 2023:
Вес 52.3
Жир 24.5%//12.8
Как так вышло?
➖ углеводы во всех видах. Гречка, рис, овсянка, мука, паста, любая выпечка ушли из моего рациона. Могу очень редко съесть кусочек хлеба, но ничего мучного и из крупы в моем постоянном рационе нет. Могу допустить немного муки как панировку для курицы, например, но редко.
➖ сахар я никуда и так не добавляю. Если делаю какой-то десерт (сорбет, паннакотту), то делаю редко и добавляю эритрит. Чайная ложечка меда к творогу утром - и на этом всё.
➕ дефицит калорий. 1200 в большинство дней - ровно на уровне основного обмена. Но планирую подсчеты бросать - и полгода взвешивания и ведения дневника показали, что на твороге и рыбе с мясом поправиться сложно. Я тут на весах 51 кг недавно видела 🤣 Свадебное платье - и то большое 😱
✔️ калории я считаю не впервые. Вообще это очень полезное знание - то, из чего состоит твоя еда. Но оказалось, что 1200 ккал с выпечкой, даже моей домашней, даже без сахара, и 1200 ккал без выпечки, пасты и каши - это 2 большие разницы. Пять с половиной кг жира (жира, не воды и не мышц) спешно меня покинувшие (смотри разницу апрель/сентябрь), тому подтверждение. Я не думала, что смогу достичь такого результата. Такой вес последний раз был у меня лет двадцать назад, замуж я выходила в 2008 году с весом около 55 кг. Жаль, я свои любимые мерные джинсы двадцатилетней давности выкинула, ибо не думала в них когда-то снова влезть.
🥣 Творог обычно 5-9%, сыр любой, рыба любая, включая жирную, мясо любое, но в небольших количествах. Яйца. Птица. Субпродукты не люблю. В целом этой еды много не съешь, но надо себя слушать и не класть в рот лишнего. И да, много зеленого салата всегда.
🍉 очень умеренно. Кладу горсть ягод в творог утром, могу в течение дня съесть персик или инжир, что по сезону. Сезон закончится, закончатся и редкие фрукты.
🍅 ем. Огурцы ем. Все остальное - не ем. Особо не люблю.
🥗 в ресторане мой заказ выглядит как «рыба, рыба, эспрессо, спасибо, десерт не буду». Раз в неделю, правда, могу заказать аффогато, но теплая погода скоро кончится и с мороженым я попрощаюсь.
🇮🇹 я съела (попробовала) ровно 1 булку (maritozzo в Hotel de la Ville) и пасту (попробовала) в Portrait Milano. А дальше как по заведенному: рыба, рыба, эспрессо.
🍷 умеренно. Но мне вообще давно после 1 бокала невкусно, беда просто.
🍸 люблю негрони и в Италии себе не отказываю. Но вообще лучший напиток - шампанское и газированная вода с лимоном.
🏊🏼♂️ зал два раза в неделю (час функциональная и полчаса растяжка), пилатес час раз в неделю, бассейн - полчаса/1 км брассом раз в неделю, велосипед - час раз в неделю, пока есть погода.
Но главное - это почти полное отсутствие углеводов. Спорт без питания работать не будет на похудение никогда. А так вы похудеете почти без усилий🖐🏻
Но есть один большой минус: как же я люблю печь 😭 Но не пеку 🧑🍳
О питании отлично пишет Даша.
Милан для тех, кто Дуомо уже видел 😁🇮🇹
Рада, что вам понравились советы Александра Рымкевича @lebonmot по Риму 🖐🏻 Я, видя ваш интерес, не могла не спросить Сашу о Милане.
Ловите ⬇️
🖼️ Из музеев, помимо очевидных Пинакотеки Брера, Museo del Novecento или Fondazione Prada, я всегда проверяю, что идет в Triennale и Mudec (удобно совместить с Armani Silos).
🏠 Если вы любите архитектуру, то наверняка пойдете смотреть прославленную виллу Necchi, спроектированную Пьеро Порталуппи. Вообще же в Милане можно посетить несколько его зданий. Напротив Некки находится Villa Mozart, двери которой, увы, открываются только тем, кто хочет приобрети что-то из драгоценностей марки Giampiero Bodino. Однако можно посетить Casa Boschi di Stefano - музей в квартире на втором этаже дома по проекту Пьеро Порталуппи, а также его Casa Corbellini-Wassermann и расположенную в этом доме галерею современного искусства Massimodicarlo, или Casa Attelani, где некогда жил Леонардо да Винчи и которую недавно приобрел Бернар Арно.
🏙️ Для меня элегантность Милана в первую очередь выражена в архитектуре. Я могу бесконечно рассматривать детали в миланских парадных и фотографировать каждую дверную ручку или плафон.
🗺️ Мои любимые кварталы - это весь квартал Либерти вокруг виллы Некки и площади Элеоноры Дузе, где можно увидеть стаю розовых фламинго на Villa Invernizzi и разглядеть скульптуру Адольфо Вильдта в холле фантастического Palazzo Berri-Meregalli.
🎭 Брера - от Ла Скала до ботанического сада Брера (и отеля Bulgari) до улицы Solferino с хорошими мужскими магазинами, моим любимым Cafe Stendhal (брать фаршированные цветы цуккини), via Garibaldi и практически вся via della Moscova до площади Турати с ее апофеозом стиля литрико эпохи Муссолини.
📓 Да, я как-то видел в модном телеграме обсуждение киоска с модной прессой на Corso Venezia. Так вот, киоск, чей ассортимент действительно поражает, находится не там, а посередине улицы Сольферино, на Largo Claudio Treves!
А там рукой подать до Corso Como и Porta Garibaldi с ее небоскребами и бурлящей миланской вечерне жизнью.
📕 Понятно, что золотой треугольник никому не удастся минуть, но перевести от него дух можно в книжном магазине Armani Libri с отличной подборкой книг о моде и искусстве, а также в моем любимом Gerry's Bar в Grand Hotel et de Milan.
👜 Для спонтанного шопинга малоизвестных марок и вообще приятной прогулки рекомендую квартал Cinque Vie, а для дальнейшей прогулки по буржуазному Милану - via Meravigli.
🚣♀️ В Навильи рекомендую приезжать только ради блошиного рынка, вечерами там делать нечего - это просто толпы горланящей молодежи.
Винные (и не только) места в Ташкенте 🍷
Любимому изданию Simple Wine News я рассказала о том, где есть и пить в Ташкенте. Для удобства все места поделила на категории:
📍Винные места
📍Узбекская еда для начинающих
📍Легендарные места
📍Базары
📍Не только узбекская еда
📍Самса и шашлыки
📍Выпить, потусить
Материал вот тут ✔️
Тем, кто хочет увидеть Ташкент так, чтобы не было жаль бесцельно прожитых ноябрьских праздников, прямая дорога в мою последнюю в этом сезоне программу. Лучшего варианта знакомства с городом я не знаю 😎 3-7 ноября 🔥
Одна из основных особенностей туризма в Узбекистане состоит в массовом характере этого самого туризма. Туристическая система существует не один десяток лет и в современном своем виде наследует системе советской. Многие, кто в туризме в Узбекистане работает, помнят еще «Интурист» и его порядки.
Другими словами, туристов в Узбекистане много и большинство из них организовано в большие группы. Для самостоятельного туризма Узбекистан не особо приспособлен, все сделано в расчете на гостя, который сам никаких вопросов не решает, а взаимодействует с миром через гида. Свою книгу я писала как раз для того, чтобы вы могли разобраться на месте сами. И она остаётся единственным правдивым и полноценным гидом по стране, показывающем специфику каждого региона.
Когда вы как самостоятельный турист приедете в Узбекистан (в первую очередь речь идет про Ташкент/Самарканд/Бухару в разгар сезона, то есть весной и осенью), вы везде будете в окружении туристических групп. И бесконечно будете сталкиваться, например, с тем, что в ресторанах обслуживают сначала группы, а потом, если вам не надоест ждать, то и вас. Приоритет имеют говорящие по-узбекски мужчины 🤫 поэтому я, например, никуда не езжу без сопровождения 🖐🏻 При этом группы сначала обслуживают те, чей предводитель или сопровождающий на дружеской ноге с хозяином. От того, какие у организатора и сопровождающего гида отношения с каждым из мест, куда гости приходят, зависит то, насколько гостям Узбекистан понравится. Читай: насколько все будет вовремя и вообще так, как было написано в программе.
Когда индивидуальный выезд пройдёт лучше, чем (организованный мной, конечно 😁, за других не отвечаю) групповой? Когда вы инвестировали существенное количество времени в организацию, то есть спланировали каждый свой день от и до, договорились о визитах к мастерам, не забыли подтвердить эти визиты, запросили у каждого геолокацию (адресов в стране особо нет), забронировали столики в ресторанах, обзавелись дзеном, чтобы долго ждать меню, не стали брать салат «мужской каприз», а смогли разобраться в десяти видах баранины. Когда вы за 45 дней купили билеты на дефицитный поезд «Афрасиаб», когда умеете торговаться с таксистами. Словом, когда вы дисциплинированный, вдумчивый, обладающим существенным количеством времени как на подготовку, так и на путешествие турист. И когда вы способны быстро подстраиваться под меняющиеся обстоятельства и очень любите общаться.
Всем остальным добро пожаловать в мои групповые программы 😁 в этом сезоне места остались только поездке в Ташкент с 3 по 7 ноября. Программа тут.
Как собрать чемодан в любую поездку 🧳
За неделю я собирала чемодан дважды - сначала съездила в Петербург, теперь собираюсь в Нижний Новгород. Из моих постов о сборах в путешествия разной длины выросла моя первая книжка, «Чемоданное настроение». При этом чемоданы я собирать ненавижу и мечтаю просыпаться каждое утро в любом городе в окружении всего своего гардероба.
Тем не менее, собираться все равно нужно. Как? Делюсь своими принципами и лайфхаками в этом материале
https://darsik.com/travel/2017/12/kak-sobrat-chemodan-v-lyubuyu-poezdku/
Вы меня спрашивали, но мест уже не было 🖐🏻
2 места, 3-10 октября, Самарканд-Бухара-Хива. Классический маршрут по стране, все самое-самое-самое. $1450 дабл, $1650 сингл плюс авиабилеты.
Организация топ, потому что моя 🖐🏻
Едете? Пишите лично мне и срочно d.sirotina@gmail.com.
Несколько фото с презентации второго издания «Моего Узбекистана» 📕
Москва, 21.09.2023, Читай-Город в ТЦ Европейский 🏬
Вас было немного, но как я была счастлива видеть вашу поддержку!
На мне платье из узбекского шелка с хлопком Atelier Mari Moscow
Обувь Toteme
Серьги Bottega Veneta
Вчера я провела презентацию в Петербурге, а в субботу буду рассказывать об Узбекистане в Нижнем Новгороде. Жду вас на Алексеевской 2 в эту субботу в 17.00. Книжный там очень классный👌🏻 Приходите🖐🏻
Петербург. 25 сентября. Сандалии на босу ногу 🤭
Джинсы Diesel
Водолазка JWAnderson
Жакет Pijmak
Тапки Jil Sander+Birkenstock
Сумка Loewe
Кольцо и серьга Maison Margiela
Очки RayBan
PS: переодеваюсь в платье и еду в Дом книги на Невский, 28. Буду вас ждать в 19.00 🖐🏻
Доброе петербургское из отеля-легенды, из «Астории» ❤️
В Петербурге абсолютно нереальная для конца сентября погода👌🏻Четвертый месяц лета!
Я прилетела не просто проверить, как поживает легендарный отель, но и рассказать вам о моём Узбекистане. Завтра в Доме книги на Невском (тот самый «Зингер», еще одно знаковое для города место!) я буду ждать вас в 19.00 на презентации второго издания моей книги. Приходите 🖐🏻 Буду очень рада встрече!
Один мой день в Риме 🇮🇹
Помните, был такой популярный формат? Для вас я запечатлела не один день, а 36 часов, проведенные в Риме в начале сентября.
Думаете, ничего в таком огромном городе, как Рим, за это время успеть нельзя? Я тоже раньше думала, что к таким гигантам стоит приближаться, только если у тебя в запасе неделя. Но если все хорошо спланировать и грамотно выбрать отель (в нашем случае это был Hotel de la Ville), успеешь все и даже больше. Но, предупреждаю, выспаться не выйдет!
https://darsik.com/travel/2023/09/36_hours_in_rome/
Отель Hotel de la Ville стоит прямо у Испанской лестницы. Это самый-самый центр Рима! Художник Джорджо де Кирико, с чьей квартиры-музея мы начинаем свой римский маршрут, писал в своих воспоминаниях, что если Рим — центр мира, а площадь Испании — центр Рима, то квартира его расположена в центре центра. Все ровно то же самое можно сказать и про Hotel de la Ville! Только он не просто в центре, он еще и на высоте, ведь стоит на холме.
Нам обещают очень тёплые выходные 🍂 ☀️
Значит, у вас будет шанс повторить один из моих летних рецептов и поймать лето за хвост!
Салат с бурратой и дыней, арбузный суп с рикоттой, баранина с горошком и идеальный итальянский десерт к кофе ☕️
Пошаговые рецепты тут
https://darsik.com/food/2023/08/lunch_in_august/
⭐️ ⭐️ ⭐️ в Словении
Вчера был счастливый день для моей маленькой любимой Словении. Ресторан Hiša Franko получил третью звезду Мишлен. Это признание выдающихся заслуг Анны Рош и ее команды🖐🏻
Когда речь идет о звездах Мишлен за пределами Франции (иногда еще Италии и стран вроде Дании и Швеции), споры о том, тянет ли ресторан на количество присвоенных ему звезд особенно горячи. Я сама регулярно возмущаюсь то Дубаем, то Эстонией, турецкие звезды - вообще курам на смех, а это мы еще не вспомнили про то, как Мишлен в Москве раздавали (по праву его только Шмаков получил🖐🏻).
Но в случае с Hiša Franko я согласна с каждой звездой. Это действительно ресторан, стоящий специально путешествия, - и в Словению, которая прекрасна, и конкретно в окрестности Кобарида (2.5 часа от Любляны), где ресторан находится. Мне удалось побывать там однажды и я очень бы хотела вернуться.
Рассказ о ресторане вот тут
https://darsik.com/travel/2018/07/hisa-franko-chem-kormyat-v-luchshem-restorane-slovenii/
По классике 🖤🤍
Блузка и босоножки &Other Stories
Юбка Choux
Ремень и сумка Bottega Veneta
Жакет MaxMara
Портрет Милана🇮🇹
В Милане в этот раз мы останавливались в открытом несколько месяцев назад отеле семьи Феррагамо - Portrait Milano. Если вы хорошо знаете город, вы удивитесь, поняв, где именно Феррагамо удалось отель открыть. Это самый центр квартала моды! Здание, которое занял отель, было раньше семинарией. С открытием Portrait Milano город получил не только великолепный отель, но и новую площадь, обрамленную со всех сторон портиками. Буквально шаг от запруженных людьми корсо Венеция и виа Сант’Андреа - и вы оказываетесь в тишине и прохладе. Аперитивы под портиками особенно хороши👌🏻
Мне очень понравился дизайн отеля: многими своими деталями он отсылает к родной для дома Salvatore Ferragamo Флоренции. Понравился мне и ресторан 10_11 - окажетесь здесь, обязательно берите традиционные миланские мондегили, миланские маленькие фрикадельки. В теплую погоду обедать и ужинать можно в саду: здесь, в самом центре Милана, уже поспели груши, сливы и гранаты.
Развернутый гид по Милану скоро в блоге🖐🏻
Узбекистан со мной и без меня - сентябрь и октябрь
21-26 сентября (старт в следующий чт!), Самарканд и Бухара.
Насыщенная программа, в которую входят Самарканд и Бухара. В ней простая логистика и море любви, красоты, исламской архитектуры и восточного гостеприимства! Я программу не сопровождаю, группа маленькая, гид замечательный, погода - лучше не бывает. Комфортно, вкусно, расслабленно 👌🏻
$1300 дабл/$1500 сингл (жмите прямо сюда)
16-23 октября. Южный Узбекистан со мной: то, чего вам никто не покажет. Карши-Гузар-Термез-Дербенд-Шахрисабз-Лангар-Самарканд.
Эта программа совершенно не похожа на стандартный туристический маршрут. Это скорее экспедиция, чем обычная туристическая поездка. В эти места, отделенные от остального Узбекистана цепью, иногда двойной, гор, едут не столько за архитектурой, а за природой, колоритом, бытом. О том, что увидят те, кто рискнет встать с дивана и обречь себя на неважные дороги и не лучшие гостиницы, я рассказываю тут.
В эту поездку я готова взять всего двоих людей. У нас отличная и давно сформированная маленькая компания. $3600 плюс авиабилеты. Запрос на d.sirotina@gmail.com.
Моя любимая - и самая простая! - паста 🇮🇹
Римская кухня — кухня империи, она, вобрала в себя отголоски традиций и предпочтений составляющих город деревень и районов, от провинций у моря до трущоб рабочих окраин.
Прославила ее на весь мир великолепная четверка пасты, ставшая итальянской классикой. Паста плюс овечий сыр, пекорино, и щедрая порция черного перца – это cacio e pepe. Если прибавить к этому гуанчале, сыровяленые свиные щеки, получится gricia. Добавьте томаты – будет amatriciana. Если вместо томатов на кухне нашлись яйца – carbonara.
И упаси вас Господь добавлять к этому списку продуктов что-то еще! Прославленный шеф Карло Кракко как-то в эфире итальянского телевидения предложил пару инноваций и практически был предан за то анафеме. Вся Италия несколько дней доказывала ему, что звезд мишленовских у тебя может быть сколько угодно, но готовить ты все равно обязан как твоя бабушка.
Делюсь рецептами тут
https://darsik.com/travel/2021/11/cacio_e_pepe_roma/
Один день в Милане 🇮🇹
Утро:
Шорты DaisyKnit
Майка Lime
Рубашка Peter Taylor
Обувь Marni
Сумка Loewe
Очки Cultura
Вечер:
Платье MaxMara Leisure
Обувь Chanel
Сумка Bottega Veneta
Очки Cultura
Помада Hermès
📍Portrait Milano Hotel, самое горячее миланское открытие 🔥