cilantroru | Medicine

Telegram-канал cilantroru - Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

1467

Олена, предводительница кетосекты. Кето - https://cilantro.ru/blog/lchf-guide/ Курс по кето - https://cilantro.ru/courses/fat-chance/ Кетоменю https://cilantro.ru/blog/category/ketomenu/ Чат - t.me/cilantrochat Связь - https://t.me/OlenaCilantro

Subscribe to a channel

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Всем жирного дня! 

Чему мы только не посвящали наши недели… а про главного кето героя забыли, срочно исправляемся. В ближайшие дни говорим о жире, жире и снова жире. Есть вопросы - спрашивайте в комментариях и мы обязательно об этом напишем. 

Чем прекрасен жир: 

➤ Мозг на 60 процентов состоит из жиров, при этом у него нет возможности их запасать на черный день, они должны поступать постоянно, иначе он начинает страдать.

➤ Жиры обволакивают нервную систему как изоляция провода. И если проводка нарушена, то сигнал проходит неправильно. Отсюда беспокойство, депрессия, ПМС, снижение концентрации и работоспобности, проблемы в общении.

➤  Витамины A, D, E и К жирорастворимы. То есть организм не может их усвоить без липидов. 

➤ Жиры – это источник энергии. Они необходимы для производства гормонов и ферментов, а значит, всей работы организма.

Но почему же большинство россиян, включая врачей, уверены, что жир вреден для здоровья?

https://cilantro.ru/blog/kak-rossiyane-perestali-est-zhir/

#cilantroru #кето #fatweek

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Я милого узнаю по походке, а долгожителя - по скорости ходьбы. Зож-гуру Марк Сиссон назвал неочевидные черты к портрету тех, кому суждено прожить на десяток-другой дольше остальных.

Спорим, вы тоже подаете признаки долгой жизни?


https://cilantro.ru/blog/10-neozhidannyh-priznakov-dolgozhitelya/

#antiage #кето #cilantroru

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Заключительный день нашей anti age недели. Поговорим о коллагене? Поможет ли его прием сохранить молодость кожи и суставов? Вот что по этому поводу думает эндокринолог Олеся Бруслик (www.instagram.com/dr.bruslik/)

“Многие думают, что принятый ими коллаген прямиком отправиться в многострадальные суставы и кожу. Но это не так.

Факт 1. Коллаген - это белок. А белковые молекулы не должны проникать через нашу кишечную стенку в кровоток. Белки - это кое-что индивидуальное. У каждого организма они свои. И нашему организму нужно строить свои белки из аминокислот. Вот как источником аминокислот являются белки, которые мы употребляем. В процессе пищеварения съеденный нами белок переваривается - расщепляется до аминокислот. Они всасываются в кровоток и идут на строительство наших белков.

То же происходит и с коллагеном, который мы принимаем. Он распадается до аминокислот и из них уже строятся наши белки.

Так в чем же смысл его принимать, спросите вы? А все дело в том, что коллаген богат двумя аминокислотами - гидроксипролином и гидроксилизином. Вот они и станут источниками нашего собственного коллагена и будут стимулировать его выработку. Вообще-то эти аминокислоты могут образовываться в нашем организме сами по себе из пролина и лизина, но для этого нужен витамин С, которого нам вечно не хватает. Даже для усвоения гидроксипролина и гидроксилизина он нужен, не только для синтеза. Потому, вне зависимости от того, принимаем мы коллаген или нет, нам постоянно нужны источники витамина С в рационе. Без витамина С и добавка с коллагеном не будет работать на все 100%.

Факт 2. А еще для синтеза собственного коллагена нам необходим кремний. При дефиците кремния - принимайте, не принимайте коллаген - смысла нет. Потому что свой коллаген из поступивших аминокислоты без кремния не синтезируется. Кремний часто бывает в дефиците у любителей переработанной пищи. Потому что встречается этот микроэлемент в оболочках зерновых, в семенах и орехах, в листовой зелени.Так что если хотите «омолодить» кожу и суставы, без здорового питания никак не обойтись.

Факт 3. Маркетологи советуют принимать коллаген не только внутрь, но и снаружи. Как вы понимаете, если целиком белок не всасывается в кишечнике, то через кожу он и подавно не «всосется». Эффект кремов с коллагеном в том, что он создает пленку на коже (вспомните ощущения от желатина), под этой пленкой в кожу хорошо всасываются питательные вещества используемого крема и вода. Этим и обеспечивается хороший косметический эффект.

Но не стоит ждать, что коллаген прямиком из крема всасывается в нашу кожу и проводит там профилактику старения. Для настоящего восстановления кожи с помощью коллагена нужно налаживать его собственный синтез организмом. И только так! “

#cilantroru #antiage #кето

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Решили в субботу не грузить вас тяжелыми текстами и в продолжение темы Anti age собрали топ-5 фильмов о долголетии и молодости.

➤ Век Адалин (2015)
В ролях: Блейк Лайвли, Харрисон Форд

Главная героиня Адалин Боуман ест углеводы и ни в чем себе не отказывает. Победить время ей удается не с помощью диеты - однажды она попадает в аварию, переживает переохлаждение и остановку сердца и перестает стареть. И тут (хо-хо!) спустя лет сорок влюбляется в сына своего бывшего. И вот начинается и драма, и любовь, и тайны… Легкий фильм для вечера выходного дня, когда нужно расслабиться и ни о чем не думать.

➤ Время (2011)
В ролях: Джастин Тимберлейк, Аманда Сейфрид, Киллиан Мерфи

Почему-то всегда, когда видишь душку Джастина Тимберлейка в фильме, ждешь, что он вдруг запоет Cry me a river и начнет танцевать. Но и в этот раз такого не будет. Человечество к 2169 году значительно продвинется в биохакинге, люди смогут отключать ген старения и перестанут стареть в 25 лет. Но чтобы жить дальше нужно будет заработать время, а вот с этим в новом мире проблемка. Как и положено главному герою, Тимберлейк будет спасать маму, друзей, Аманду Сейфрид… Что сказать - душка и спаситель.

➤ Молодость (2015)
В ролях: Харви Кейтель, Майкл Кейн, Рейчел Вайс

Фильм с полки “посерьезнее”, снял его режиссер Паоло Соррентино, да-да - режиссер сериала “Молодой папа”. Почему нужно посмотреть: красивая картинка и тонкий благородный юмор.

➤ Горец (1986)
В ролях: Кристофер Ламберт, Шон Коннери

Давно забытая душевная классика, в которой бессмертный Коннор Маклауд сражается с другими бессмертными. Посмотрите, понастальгируйте, а под конец потренируйте голосовые связки, возбудите блуждающий нерв и снимите стресс, подпевая Фредди Меркьюри и группе Queen, чья песня Who Wants To Live Forever стала саундтреком к фильму.

➤ Интерстеллар (2014)
В ролях: Мэттью Макконахи, Энн Хэтэуэй, Джессика Честейн, Майкл Кейн

Хотите узнать, что будет с Землей, когда из-за патогена вымрет весь глютен, а из радостей останется кукуруза? И как люди найдут планету на которой стареют медленнее? Тогда это ваш фильм. Тем более Кристофер Нолан редко подводит. Кстати, картина основана на научной теории физика Кипа Торна, который помогал Нолану со сценарием. И сделал это так хорошо, что даже Стивен Хокинг не нашел противоречий в научной составляющей.

Теперь вы знаете, что смотреть на выходных… а мы нет) делитесь в комментариях!

#cilantroru #кето #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Можно ли похудеть во сне?
Нужно ли спать 8 часов и следить за циклами сна?
Как избавиться от бессонницы на кетодиете?

Хотите спросить что-то еще о сне? Напоминаем, что завтра в 12 по московскому времени в эфир "Кето головного мозга" придет крутейший эксперт, сомнолог всея руси Роман Бузунов. И у вас все еще есть время занять место в первом ряду и задать вопрос и получить ответ на него ответ. 

https://cilantro.ru/blog/ketolive10/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Пятница. Офис. Конец рабочего дня

#cilantroru #mood

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Обычно разговор о кето сводится к обсуждению таких эффектов, как прилив энергии, концентрации, потеря лишнего веса, борьба с воспалением и хроническими болезнями. В роли Чип и Дейла, что всегда спешат на помощь, выступают кетоновые тела.

А то, что они помогают бороться со старением - почему-то умалчивают. Например, омолаживают сосуды, которым досталось от сахара. 

“Самая важная часть старения – это износ сосудов. Когда люди становятся старше, сосуды, что снабжают различные органы, становятся наиболее уязвимы к повреждению”, – так обосновал цель своего исследования доктор Минг-Хуэй Цзоу, директор Центра молекулярной и трансляционной медицины в Джорджии, США. 

В результате испытаний доктор и его помощники выяснили, что β-гидроксибутират – разновидность кетонового тела, которая синтезируется в печени при голодании, низкоуглеводных диетах, а также при длительных интенсивных физнагрузках, оказывает антивозрастное действие на кровеносные сосуды.

Больше фактов о кетонах и их омолаживающей суперсиле в материале на сайте

https://cilantro.ru/blog/5-facts-about-ketones/

#cilantroru #antiage #кето

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Продолжим говорить на тему старения и Anti age. У врача диетолога Сергея Клименкова спросили, как нас старит сахар. Расскажите эту страшилку близким, может быть, они-таки придут на сторону кето и лоукарб.

“Смотрите, мы едим много углеводов, повышается уровень глюкозы, ответственный инсулин пытается ее пристроить – при переизбытке глюкозы клетки ей просто забиты. И если глюкоза не становится топливом (огромная ее часть топливом не станет с учетом, сколько углеводов в рационе обычного человека), то она поражает окружающие ткани и, самое главное, белки. Происходит гликация, когда поверхность белков покрывается корочкой, по типу как сахарный петушок на палочке, и те перестают выполнять свои функции.

Как это происходит, хорошо видно на примере эритроцитов, мы в клинической практике смотрим их состояние – если 6% поверхности эритроцитов покрытые сахаром, это уже сахарный диабет.

Но самое страшное, что это происходит в сосудах – из-за сахара на поверхности сосудов появляется воспаление. Поврежденное место нужно же восстановить? Оно “ремонтируется” холестерином, в результате образуются холестериновые бляшки – заплатка на поврежденной сахаром поверхности”

Если это не поможет, то больше аргументов в материале на сайте

https://cilantro.ru/blog/pochemu-sahar-eto-pustaya-kaloriya-kotoraya-nas-starit/

#cilantroru #кето #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Пока мы спим, наш мозг работает и решает две главные задачи.

• Те центры, которые днем отвечали за работу с внешней средой (получали импульсы и реагировали на них), ночью переключаются на работу с внутренними органами – восстанавливают их жизнеспособность.
• Мозг переваривает всю информацию, которую получил за день.

Как стать максимально эффективным:
➤ Ложиться спать до полуночи, так организму точно хватит времени и на восстановление (порядка 5 часов) и на обработку информации.
➤ Соблюдайте режим: ложитесь и просыпайтесь в одно и то же время. На привыкание нужно около двух недель и вы будете открывать глаза за 5 минут до звонка будильника.
➤ Не устраивайте себе социальный джетлаг – не отсыпайтесь в выходные, так вы сбиваете выработку гормонов, которую организм отстроил за неделю. Максимальная разница между сном в будни и в выходные – два часа.

Как вы думаете, а во сне можно похудеть?

В эту субботу в 12 по московскому времени в эфир "Кето головного мозга" придет крутейший эксперт, сомнолог всея руси Роман Бузунов. Поэтому занимайте места в первом ряду и задавайте вопросы уже сейчас, чтобы точно получить ответ!

https://cilantro.ru/blog/ketolive10/

#cilantroru #antiage #кето

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Есть простой тест на долголетие – Sitting-rising test или тест "сядь-встань", который займет буквально пару минут.

• ШАГ 1 Встаньте посередине комнаты (или чтобы на расстоянии метра ничего не мешало), скрестите ноги и начинайте меееедлено садиться на пол. Не плюхаться с грацией картошки, а именно садиться. БЕЗ ПОМОЩИ РУК.

• ШАГ 2 Можно минуту медитативно отсидеться (глубоко подышать и подумать о прекрасном), после так же медленно встаем, не используя руки.

• ШАГ 3 У вас 10 баллов, из которых вы вычитаете по 1 баллу за касание ладонью, предплечьем или коленом пола, за опору рукой о любую часть тела, по 0,5 – за каждую попытку потерять равновесие

Итого:
8-10 баллов – супер, вы отлично заботитесь о теле и можете претендовать на Оскар среди биохакеров.
6-7 баллов – хорошо, но спорт стоит добавить в расписание.
3-5 баллов – упс, кажется у кого-то проблемы, начните решать их сейчас, иначе будет поздно!
1-2 балла – риск серьезных проблем.

Этот тест придумал бразильский физиолог Клаудио Гил Араух. Он заставил так приседать 2 000 человек в возрасте от 51 до 80 лет. После исследования в течение 6 лет те, кто набрал больше 8 баллов, уходили из жизни в пять раз реже. Немного мрачновато)

Кто сделал тест? Пишите свои результаты

#cilantroru #кето #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​#cilantroru #голодание #mood

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Помните Сьюзан Дельфино из "Отчаянных домохозяек"?

Сыгравшая ее актриса Тери Хэтчер, в свои 55 лет выглядит отлично. Секрет ее побед – чистой воды биохакинг.

Например, каждое утро она начинает с холодного душа: «Не верила, что ледяная вода улучшает настроение, помогает справиться с вялостью и депрессией. Стою под струей, пока не начинаю спокойно дышать, после чего растираю тело, одеваюсь и начинаю рабочий день»

В рационе актрисы нет сахара, глютена, кофе, алкоголя, полуфабрикатов и фастфуда.

А обычное молоко Тери заменяет миндальным по собственному рецепту, добавляя два секретных ингредиента. Да, на приготовление уходит время. Но в домашнее миндальное молока точно никто не подсыпет сахар.

https://cilantro.ru/blog/mindalnoe-moloko-reczept-otchayannoj-domohozyajki-syuzan-delfino/

#cilantroru #кеторецепт

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Закончим нашу неделю экономии готовым бюджетным меню на неделю. Сохраняйте коллекцию рецептов.

Экономит не только деньги, но и время:
- не нужно продумывать меню, у вас есть три рецепта на каждый день, 
- можно вывести готовый список продуктов и не считать сколько точно вешать в граммах. 

https://cilantro.ru/blog/lowprice-ketomenu/#/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​2 года прошло с момента публикации поста. Как будто гойтрогенов, сапонинов и лектинов нам было мало. Теперь чипируют сразу по вене, порабощают и лишают идентичности масками, феминитивы распрямляют скрепы, а у тем, у кого еще оставался мозг, его превращают в желе с вышек 5G.



“Хлеб нельзя – там глютен. Это очевидно.
Молочка – зло. Она содержит лактозу. Или казеин. В некоторых молочных продуктах даже и казеин, и лактоза, фактически Гитлер и Сталин в одной упаковке, два по цене одного.
Овсянку нельзя, там авенин. И спаси вас боже от помидоров. Там лектины. Хуже помидоров только баклажаны. Хотя нет, картошка. В картошке и крахмал, и лектины, то есть это фактически как молочка по уровню вселенского зла.
Также не рекомендуется употреблять орехи, ибо там фитиновая кислота.
Адекватный человек не станет есть авокадо – оно, как известно, фрукт, а фрукты – яд.
Кофе для самоубийц, он повышает кортизол и норадреналин.
Хуже только виски. Не важно чем, важно, что оно как и авокадо среднего рода, хотя очевидно же, что как и кофе должно быть мужского.

Не стоит в здравом уме есть цветную капусту со товарищами. Пусть гойтрогены употребляют те, кому не дорога щитовидная железа.
Обратите внимание – в морской рыбе ртуть. В фермерской – омега-6.
Про мясо даже не буду ничего говорить, это Гитлер, Сталин, Пиночет и Пол Пот мира пищи.

Если вы не нашли продукт в списке и возрадовались, что его можно - и думать забудьте. Он генетически модифицирован, заражен паразитами, покрыт плесенью и прислан инопланетянами, чтобы накормить землян, лишить воли и тихонечко поработить.

Продукты не стоит жарить, чтобы избегать гликирования. Не стоит также есть еду сырой – чтобы вещества, с помощью которых растения обороняются от того, чтобы быть съеденными, не были нами съедены. Варить так же бессмысленно – разрушаются все витамины, минералы и вообще все, даже далекие звезды где-то на окраине вселенной разрушаются от нашей варки.

В принципе, можно питаться солнечной энергией, но от долгого пребывания на солнце случается фотостарение, а для соцсетей это точно верная смерть”

#cilantroru #кето

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Полгода назад мы все проснулись в новой реальности, где доллар по 75. 

С такими курсом кето диета не по карману? Мясо луговых коров, яйца свободных кур – в себе ли те, кто это рекомендует? Расскажу как, по моему опыту, можно экономить на кето диете.

https://cilantro.ru/blog/kak-econimit-na-keto-diete/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​#cilantroru #кето #mems

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Один из самых продвинутых умов человечества и технический директор Google Рэй Курцвейл пьет до 100 бадов ежедневно. Небезызвестный вам биохакер Дэйв Эспри - столько же. Оба хотят жить долго и желательно в твердой памяти. Нужно ли идти по их стопам и пить добавки горстями? Разбирались с экспертами.

https://cilantro.ru/blog/bady-vechnoj-zhizni-pit-ili-ne-pit/

#cilantroru #кето #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​#cilantroru #кето #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​#cilantroru #кето #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Вернемся к теме долголетия и anti age. Смех продлевает жизнь?

Норвежские ученые (хорошо не британские) серьезно подошли к поиску ответа на этот вопрос – потратили на исследование 15 лет, опросили и отследили жизнь 53 556 человек.

Так, согласно их статистике, у женщин смех на 73% снижает риск умереть от сердечных заболеваний, на 83% – от инфекций.

Мужчинам остается радоваться только тому, что регулярный смех поможет им снизить на 74% риск умереть от инфекций.

Но даже если ученые ошиблись, то:
➤ когда мы смеемся, работает 17 лицевых мышц, а это, согласитесь, неплохой бесплатный фитнес. Плюс к коже лучше приливает кровь.
➤ при смехе выделяется эндорфин – гормон радости.
➤ смех активизирует блуждающий нерв, а значит парасимпатическую нервную систему, которая ответственна за снижение уровня стресса.

Поэтому смотрим видео и улыбаемся)

#cilantroru #кето #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Вчера разобрали, как кетоны предотвращают старение. А сегодня начнем с того, почему кетоз есть, а признаков кетоза – нет.

Кто не сразу ощутил магию кетоза? А иногда и те, кто давно придерживается кеторациона, вдруг начинают чувствовать упадок сил и энергии... Со специалистами разобрались почему так может происходить. 

https://cilantro.ru/blog/priznaki-ketoza-kak-ponyat-chto-chto-to-idet-ne-tak/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​#кето #cilantroru #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​#cilantroru #кето #mems

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Вернемся к нашей неделе Anti age. И поговорим о гормонах, которые ответственны за нашу молодость.

“Все процессы в организме регулируются гормонами. В том числе старение, - объясняет эндокринолог Олеся Бруслик (www.instagram.com/dr.bruslik/), - Не желая стареть, некоторые биохакеры стараются поддерживать уровни гормонов соответственно молодому возрасту. Например, принимают половые гормоны, кортизол, гормоны щитовидной железы и гормон роста. И это действительно работает!

Но у этого есть обратная сторона, довольно серьезная.

➤ С возрастом уровень гормона роста падает, а потому мышечная масса уже не та, метаболизм меняется в сторону жировых отложений, а не мышц - это следствие дефицита гормона роста.

Выработка коллагена и эластина тоже уменьшается. В общем, белковый обмен тотально замедляется. Несправедливо, правда?
А еще с возрастом накапливаются поломки ДНК и вероятность возникновения опухоли становится больше. И если она возникла, низкий уровень гормона роста спасет от ее прогрессирования (у старых людей онкологические заболевания протекают в несколько раз медленнее, чем у молодых).

Если мы решим уровень гормона роста поднять? Вопрос риторический.

➤ Гормоны щитовидной железы. С возрастом они тоже несколько снижаются. Вот в 50 лет ешь в рамках своей калорийности, а вес начинает расти. Что это? Естественное снижение основного обмена из-за снижения гормонов щитовидной железы.

Почему не добавить этих гормонов до нормы 20-летнего возраста? А вот не добавить, потому что сердце уже не то - где-то кровообращение сердечной мышцы нарушилось, где-то стенка стала «дряблой», где-то полости расширились. А еще давление в сосудах повышено.

Даже если немного - все равно это все нагрузка на сердце. А тироксин заставляет его работать еще интенсивнее. Для «молодого» уровня гормонов щитовидной железы сердечно-сосудистая система должна быть идеальной. А у кого так?

Так что лучше начать урезать калорийность рациона и высыпаться, чем стегать стегать сердечно-сосудистую систему тироксином".

#cilantroru #antiage #кето

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

Боитесь стареть? На самом деле старение – история не про морщины, пигментацию и дряблость кожи (все это скорее следствие). Это сложный системный процесс, который стартует внутри организма. 

Что будет с миром, где все биохакеры и живут вечно? Ведь их задача обнаружить эти коды как можно раньше, взломать  и сделать обратимыми – предлагаем посвятить этой теме всю неделю, назовем ее неделей Anti age. 

Питание в данном случае – один из мощнейших инструментов. И чтобы добиться здоровья и долголетия с помощью питания, надо:

➤ научиться использовать жир в энергетических нуждах;
➤ уметь переключаться с жира на углеводы и обратно – легко и непринужденно;
➤ есть цельные натуральные продукты.

Почему жир – наше приоритетное топливо: разбирали в материале по ссылке.

Кстати, кто до скольки лет хочет прожить?

https://cilantro.ru/blog/fat-paradigme/

#cilantroru #кето #antiage

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Кето, как известно, улучшает работу мозга.

Кто не поставил лайк, у того в голове будет туман, в тумане – ежик, а у ежика в попе – ножик.

Многие (но не все), кто переходят на кето, отмечают серьезное улучшение когнитивных функций. Думается проще и быстрее, решения принимаются легче, увеличивается продуктивность.

Это происходит благодаря целому ряду явлений.

Например, мы убираем высокоуглеводные продукты, которые приводят к постоянным скачкам глюкозы и, соответственно, инсулина, и тем самым снижаем уровень воспаления в организме, в том числе и в мозге.

Мы исключает другие токсичные продукты, такие, как обработанные растительные масла, богатые омега-6, стремимся к максимально натуральному рациону, в котором нет места консервантам, усилителям вкуса и тп.

Это так же улучшает работу мозга и ведет к приятному эффекту, когда пропадает “туман в голове”.

На кетодиете мы едим цельные натуральные продукты, богатые макро- и микронутриентами, мы восполняем дефициты, и головушке нашей становится легче.

На кетодиете начинают лучше работать митохондрии (и, возможно, их становится больше), это наши энергетические станции. И, угадайте что? Как раз в мозге их орвердофига. Так что для него кетоны, а вовсе не глюкоза предпочтительное топливо.

На низкоуглеводной диете глутаминовая кислота (глутамат) не расходуется как не в себя на утилизацию углеводов, а может идти на синтез ГАМК, нейромедиатора, которые отвечает за спокойствие и концентрацию (у людей с тревожностями депрессиями ГАМК в дефиците). Глутамат и сам по себе нейромедиатор – самый распространенный в мозге. И тратить его на круассан – самое нелепое, что вообще можно придумать.

Но, главное, как мы понимаем, кетодиета помогает похудеть. Подробнее по ссылке https://cilantro.ru/pohudenie-na-ketodiete/.

А в следующем посте я расскажу пытливым читателям, отчего кетоз есть, а туман с ежиком по-прежнему в голове. Не переключайтесь.

#cilantroru #кето #похудеть

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​У кого похолодало?

#cilantroru #mood

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Воскресный пост про бюджет и экономию. У эндокринолога Кати Янг @katya_young увидели простое и бюджетное палео меню, его стоимость 280 рублей.

“➤ Завтрак: 2 яйца с форшмаком, 1 огурец, броне-кофе

➤ Обед: Гречка с индейкой сувид, с запеченными альденте морковью и свеклой

➤ Ужин: Припущенная с чесноком на сливочном масле стручковая фасоль с тертым сыром

Перекусы по потребности: активированный миндаль

По ценам ориентируюсь на магазины в Москве в моем районе

Итак:

• 3 яйца 21 руб
• 250 гр сельди 37.5 руб
• огурец 15 руб
• 75 гр сливочного масла на день во все блюда 60 руб
• 50 гр сухой гречки 1.5 руб
• 200 гр индейки 60 руб
• 100 гр моркови 1.6 руб
• 100 гр свеклы 1.6 руб
• 150 гр фасоли 37.5 руб
• 50 гр твердого сыра 35 руб лук 50 копеек
• чеснок 50 копеек
• 30 гр орехов 30 руб
• кофе 10 руб

Итого: 276 руб 70 копеек. Кажется еды мало, но это очень сытно. Прикинула по калорийности: без орехов около 2000 ккал. Как вам?))

PS: Рецепт форшмака: яйца+сельдь+лук+масло через мясорубку”

А вот 15 вариантов на что можно намазать форшмак и не только.

https://cilantro.ru/blog/buterbrod/

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Привет, воскресенье

#cilantroru #mood

Читать полностью…

Cilantro: кето, LCHF, биохакинг

​​Выходной не повод забывать о неделе экономии.

Любите ли вы яйца? Согласитесь с ними никогда не бывает скучно. Даже базовые блюда – яичницу и омлет – можно превратить в настоящие кулинарные шедевры!

Мы провели опрос и узнали, где любовь к яичнице стоит дороже.

Дополняйте в комментариях сколько стоит десяток в вашем городе, стране.

Читать полностью…
Subscribe to a channel