Райнхайтсгебот своего поколения. For any questions - @bondarenko
Друзья! Ниже представлен тап-лист с сортами от @zagovorbrewery и коллег, которые вы сможете попробовать уже в эту пятницу (9 мая). В честь 11 лет пивоварения!
1. "Eleven IPA" Zagovor - West Coast IPA (6,5%)
2. "Eleven DIPA" Zagovor - New England DIPA (8% )
3. "Laska" Zagovor - Pastry Imperial Stout (11%)
4. "Replica: Nectaron" Zagovor - New England IPA (6,5%)
5. "Recovery Pils" Zagovor - New Zealand Pilsner (4,5%)
6. "Hello Mr Thompson (2025)" Pentrich [UK] - New England TIPA (10%)
7. "Ambiente (2024)" Side Project [US] - Pastry Imperial Stout (10,4%)
8. "Aμπελος" Midnight Project [BY] - BA Barleywine (12%)
9. "Postoverhype" AF Brew+Stamm+Zagovor+Wild Lab - Imperial Stout (12%)
10. "Your Young Lordship Oak Barrel Edition (2025)" Stamm - BA Pilsner (5%)
11. "Village Years" Big Village - New England TIPA (10%)
12. "Connection" Red Rocket - Mountain IPA (7%)
13. "Кофелодер" Осьминогец - Coffee Imperial Stout (15%)
14. "Святой Домкрат. Vintage 2022" Toksovo - Dry Cider (5%)
15. "Хлорофилл" 4 Brewers - Fruited Gose (5%)
16. "Turbo Fruits" Black Cat - Fruited Sour Ale (5 %)
17. "Орлеанская Дева" Velka Morava+Mager - Pilsner (5%)
18. "Hoppy Beer Friends: Citra X Krush X Columbus" Dieta - West Coast IPA (6%)
19. "Flyaway" Big Village+GUSI - Cold APA (5,5 %)
20. "Sup Boarding" Time Bomb - New Zealand DIPA (8% )
21. "Безопасный Грейпфрут" Steppe & Wind - Melomel (6%)
22. "Lost Wisdom: Resurrected On Heaven Hill BA" Sabotage - BA Imperial Porter (10,5%)
23. "Smash Hit Combo Round 2" Selfmade - Smoothie Fruited Sour Ale (5,5 %)
24. "Brown Sugar Sour" Red Button - Pastry Sour Ale (5%)
25. "Lumišaje" Snowcap - English Barleywine (11%)
26. "Paradoxity 11 x Turben" Paradox - Russian Imperial Stout (12,5%)
27. "Мегалодон" Kultura Project - New Zealand Pilsner (4,8% )
С утра пораньше отвечу на вопрос. Если ламбик без карбо и Дебельдер сверху не видит, то оставляем.
17$ за 0,125 естественно
Подпивщики докладывают, что в стиме вышел симулятор разливайки!
Биргики и биргессы, вы только посмотрите какой чистый колдрум!
10/10 Юриев Сусовых
Нескучно время провёл, а теперь надо это снова как-то увезти домой
Читать полностью…Очень камерный какой-то Quintessence в этом году, много знакомых лиц индустрии и гораздо меньше "залетных". Льют естественно очень вкусно и кормят отменно
Читать полностью…8 лет пивному сверстнику! С чего начиналось тем и продолжаю.
Читать полностью…Довольно приятную испанску пивоварню Basqueland продали в Estrella(там другое название, но оно вам зачем).
Вроде как для роста обеих пивоварен делается, ну конечно.
Одна из величайших историй о скаме в пивном комьюнити наконец-то обрела форму расследования. Это конечно не подкаст (дарю название - ламбичный сын), но история очень интересная.
О том как человек сформировал репутацию, набрал обязательств, а потом всех кинул. Классика, но со вкусом.
В начале пандемии я сам участвовал в raffle, duck race etc. Это была забавная возможность выиграть пиво за 300 евро по цене 15+доставка. Естественно я знаю Jukka, но отсутствие любви к азарту отвадило меня от подобных мошенников.
Текст на финском, но автоматический переводчик справляется на ура.
Надо пить пивко, а не барыжить им
Вышли новые награды от Untappd, по традиции в них есть ограниченное число стран, а США отдельно разбито по штатам. В Бельгии царит Бокке, а в Нидерландах Вест Кост с 81 чекином.
Читать полностью…Verdant тизерит открытие в Лондоне, явно намекая на Bermondsey beer mile. Какой же прекрасный будет маршрут
Читать полностью…На mbcc 2025 будут лить Guinness. Diageo молодцы!
Читать полностью…Наш некрологический вестник "пивоварни, которые на меня повлияли" продолжает своё вещание. На очереди смена владельцев изменения в количестве владельцев пивоварни Birrificio Lambrate, их переулок в одноименном районе и American Magut навсегда в сердце.
UPD. Спасибо за правку, что не новые там владельцы.
Успели сегодня даже нd Boerenerf. Очень уютная атмосфера в 20 минутах от 3 фонтанов. В бокале отличный kri-vino вишнёвый, что по сути бленд вишнёвого вина, ламбика, ванили и бурбона. Красивое
Читать полностью…Так так, что тут у нас в Руле на кране будет Side project, хотя хочется мне конечно скорее 1 и 10 кран
Читать полностью…Цена 17$ за ламбик в районной разливайке, который через пегас разливают.
Не является ли это нарушением чувств верующих в бельгийское пивоварение?
Не зря говорят, что лучшее место в Брюсселе это аэропорт. До новых встреч
Читать полностью…А на Фонтанах сегодня cosy crowded. +28 и шикарные амфора ламбики
Читать полностью…Вчера решили, что завтракать мы придём в сырную лавку La Fruitière за их легендарными Крок месье. А вместо ламбиков взять оригинальное вино в бочках из под которого он выдерживался. Пока ждали у соседнего бара подоспели краны с тем самым ламбиком (Jaune lambic aka La vie est Belge). Так что у нас полное погружение в Jura пятницу. Дальше за город
Читать полностью…Май близко. Синоптики объявили неделю ламбиков. Но начнём с лагеря естественно
Читать полностью…Возвращаюсь во всей красе в эти ваши пивные тематики
Читать полностью…Пьер Тилькан продолжает удивлять и экспериментировать. В свое время он сделал Rullquin, что по сути бленд между Брюном от Rules и молодым ламбиком (7/8 из этого Брюн). Далее были версии с чёрной смородиной и ежевикой. А также в качестве эксперимента были сделаны версии с cold brew coffee, которые уже на следующей неделе будут релизнуты официально.
Я как любитель кофе уже готовлюсь к майской дегустации в Pils
Листал ленту и естественно подумал, что это очередной мем про полёт в Шарлеруа, есть какая-то деформация у меня похоже
Читать полностью…Живу в мире, где Sierra Nevada IPA стоит дешевле Super Bock.
Читать полностью…Раз пошло такое дело, то хедлайнеры MBCC (там не только они если что) выглядят очень мощно.
Читать полностью…О, у Менно новая работа. Надеюсь la Pirata пригласят на последний Borefts
Читать полностью…Интересный вариант для коллаба выбрали в Миллере.
Сразу с мемом вам
Гёзы исчезают в полдень. С 2016 года не было релиза Lou Pepe Gueuze и вот свежий релиз, а ещё и с собой дают. Какая красота
Читать полностью…