ashpazzzzzi | Unsorted

Telegram-канал ashpazzzzzi - 🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

296401

تبلیغات با بازدهی بالا👇 ❣ @arad511 ادرس پیج ما در اینستا https://www.instagram.com/Majaleh_majazi کانال در وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شد✅

Subscribe to a channel

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
امروز اتفاق مهمی افتاد و بیت کوین سقف بلند مدت خودش را شکست و به 72هزار دلار رسید
بیتکوین در 6 ماه گذشته 450 درصد رشد داشته

میدونستید این بزرگ ترین فرصت زندگیتون هستش؟ بزودی بقیه ارزهای دیجیتال هم رشدشون رو شروع خواهند کرد و سودهای 1000 درصدی خواهند داد

حتما داخل کانال زیر عضو بشید که ارز های با سود بالا معرفی میکنه👇
/channel/+UiNAc6a6M4YwOWE8 ²² 

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#شکلات_مغزدار

مواد لازم
شکلات تخته‌ای
دانه انار
کرمفیل کارامل
یا هر مغزی که دوست دارین

شکلات رو به روش بن ماری آب کنید(روی بخار آب بذارید تا شکلات آب بشه) بعد اول یه کم از شکلات رو داخل قالبتون بریزید بعد دانه‌های انار یا کارامل رو بریزید منتظر بشید تا یه کم خودش رو بگیره و بعد دوباره روی مواد رو شکلات بریزید. بذاریدش داخل یخچال، نیم ساعت براش کافیه تا سفت بشه، شکلاتتون آمادس
دیگه در رابطه با مغزش می‌تونید خلاقیت به خرج بدید و هر مغزی دوست دارین استفاده کنید
کرمفیل کارامل هم از لوازم قنادی‌ها می‌تونید تهیه کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#آموزش_پخت_میگو


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

هر آهنگی رو بخوای،
همون لحظه پیداش می‌کنی


با ویس، یه تیکه شعر یا هر چیزی که ازش توی ذهنت هست:👇👇

/channel/+P5LtArkFLPXDeUyl

/channel/+P5LtArkFLPXDeUyl

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فیلم_آموزشی

#شیرینی_مرمری

#شیرینی_بدون_فر


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#دسر_قیقناخ_مغزدار

موادلازم

آرد۷ قاشق غذا خوری
ماست‏۴ قاشق غذا خوری
تخم مرغ۴ عدد
وانیل‏۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر۲ قاشق چای خوری
شکر۲ قاشق غذا خوری
مواد میانی :
گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه
دارچین هل و زنجبیل به مقدار لازم
پودر گل محمدی ‏به مقدار لازم
مواد شربت:
آب۱ لیوان
آبلیمو۲ قطره
شکر۲ لیوان

طرز تهیه

تخم و شکر رو خوب هم میزنیم تا کرم رنگ شه ماست رو اضافه میکنیم،خوب مخلوط میکنیم .
آرد و بکینگ پودر و وانیل رو الک کرده اضافه میکنیم هم زده و نصف مواد رو داخل تابه میریزیم دمی گذاشته روی شعله پخش کن میپزیم.
بعد ده دقیقه مواد میانی را روی خاگینه ریخته پنج دقیقه صبرمیکنیم تا ته نشین شوند حالا مواد باقیمانده رو اضافه میکنیم یک طرفش که سرخ شد برميگردونیم و طرف دیگرهم سرخ میکنیم.
برای شربت هم دو لیوان شکر یک لیوان آب و دو قطره آبلیمو و کمی زعفران اضافه کرده میگذاریم بجوشد خاگینه که آماده شد شربت سرد رو روی خاگینه گرم میریزیم


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فیلم_آموزشی


#آموزش_ترشک_انار


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#ماهی_شعری_جنوبی


مواد لازم
یک عدد ماهی درسته شکم خالی
ادویه؛ زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، فلفل پول بیبر، پودر سیر، زنجبیل و نمک
زعفران
۴ حبه سیر پرک شده
تمر قندی


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

دنیای ما نتیجه ی نقشی است ...
که ما بر آن میزنیم . 

                         
فرق روز خوب و روز بد را حال ما تعیین میکند و فرق حال خوب تا حال بد را ذهنمان
.
اگر ذهن مثبت اندیش باشد حال خوب و روز خوش است و اما امان از ذهن منفی که حال را بد و روز را تباه میکند ....
مراقب افکارتان باشید شاید امروز روز تغییر و شروع دوباره برای شما باشد ولی با ذهن منفی نتوانید درکش کنید و ازش بسادگی عبور کنید.
.
زیبا فکر کنید تا بتونید زیبا زندگی کنید.

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
صبحتون عالی
دلتون شاد
عاقبت تون بخیر

زندگیتون بدون حسرت
روزگارتون پر از معجزه
در لحظه لحظه ی
زندگیتون خدا کنارتون باشه

┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#بستنی_یخی_میوه_ای


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فیلم_آموزشی


#آموزش_نان_ترکیه_ای


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#آموزش_ژله_رویایی


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#سالاد_مرغ

مواد: 2 قطعه مرغ فیله (نیم ساعت روی فشار بجوشانید و بعد از خنک شدن نوک بزنید) 12،14 خیار ترشی 1 فنجان گردو 1 عدد شوید 1 فنجان پر از ماست (من از مخلوط صاف شده و منظم استفاده می کنم) نمک در صورت تمایل می توانید سس مایونز نیز اضافه کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#خورش_کنگر_طهرانی

گوشت گوسفند
کنگر پاک شده؛۱کیلو
نعنا و جعفری سرخ شده:۲۰۰گرم
پیاز
آب غوره
نمک و فلفل و زردچوبه

ابتدا پیاز رو خرد کنیبن،تفت بدین،زردچوبه و فلفل برنیبن.
گوشت رو تفت بدبن.
سبزی سرخ شده رو اد کنیبن،بزارین بپزه.
کنکر رو پاک کنیبن، تیغ هاش و بگیرین.
بشورین تا گلش حسابی پاک بشه.
خرد کنیین و سرخ کنین.
در اواسط پخت به گوشت و سبزی اضافه کنیبن.
در اواخر پخت غوره ی سرخ شده یا آب غوره رو اضافه کنیبن.
نمک بزنیبن


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فیلم_آموزشی


#آموزش_خورش_کنگر


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فیلم_آموزشی


#آموزش_کاپوچینو_خانگی


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#سالادنخود_یونانی_با_سس

مواد لازم

2 خیار متوسط ​​خرد شده
1 فلفل دلمه ای زرد بزرگ خرد شده
2 لیوات گوجه فرنگی گیلاسی
1 پیاز قرمز متوسط ​​، خرد شده
1 لیوان نخود پخته شده
1/2 لیوان زیتون
1/2 لیوان پنیر فتا

مواد سس
1/3 لیوان ماست یونانی
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق چایخوری آب لیمو
1 قاشق غذاخوری پوست لیمو تازه
1-2 حبه سیر تازه خرد شده یا رنده شده
1 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده
نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

برای آماده کردن سس ،تمام مواد را در یک کاسه یا یک جار کامل مخلوط کنید و در یخچال بگذارید تا مزه ها با هم ترکیب شوند،همه مواد سالاد را خرد کرده و در یک کاسه بریزید و سس سالاد را اضافه کنید و به ارامی هم بزنید و مخلوط کنید و بعد از 10 دقیقه سرو کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

تغییری کوچک در عادت‌های روزانه
می‌تواند زندگی‌تان را به مقصدی متفاوت هدایت کند.
اتخاذ تصمیمی که اوضاع را یک درصد بهتر یا بدتر می‌کند شاید در لحظه بی‌اهمیت به نظر برسد؛
اما در مجموعِ لحظاتی که یک عمر را تشکیل می‌دهند،
این انتخاب‌ها می‌توانند تفاوت ایجاد کنند. تفاوت میان کسی که هستید و کسی که می‌توانستید باشید.

•🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🕊‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌹‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•
    ─┅─═ঊঈ🐅‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ঊঈ═─┅─
🌺روزتون بخیر و خوشی
🌸دلت آبـی‌تر از دریا رفیقم
🌼به کامت شادی دنیا رفیقم
🌸🍃💙🌸🍃❤️
🌸الهی دائما چون گل بخندی
🌼شب و روزت خوش و زیبا رفیقم
سلام صبح دو
سه شنبتون بخیر و سلامتی

┏━━━🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍓‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌━━━┛

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#دسرکرم_شکلاتی (بریگادیرو دسربرزیلی)



مواد لازم
790 گرم شیر تغلیظ شده
500 گرم خامه فرم گرفته + 500 گرم پنیر خامه ای
30 گرم پودر کاکائو
30 گرم کره
100 گرم شکلات نیمه شیرین
طعم دهنده شکلات

طرز تهیه
شیر غلیظ شده ، پنیر خامه ای ، کاکائو را درون آن بریزید و همه چیز را روی حرارت کم مخلوط کنید.
کره و شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود.
کاسه ها را با مخلوط پر کنید و آنها را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید.
دسرها را با چیپس شکلات تزئین کنید.



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#آموزش_کاسه_اسموتی_توت


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#آموزش_بشقاب_استیک


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فینگرفود_گرم


مواد لازم
.
گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم
کدو سبز متوسط ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه نصف ق چ
پودر سیر و پودر پیاز نصف ق چ
روغن برای سرخ کردن
پودر پاپریکا و پودر آویشن یک ق چ
پنیر چدار ورقه ۴ عدد
.
طرز تهیه
.
طرز تهیه داخل اسلایدها مشخصه فقط چندتا نکته
گوشت رو با ادویه‌ها ترکیب کنید و به اندازه گردو از گوشت بردارید و سرخ کنید
به کدوها فقط نمک بزنید و سرخ کنید
هر پنیر ورقه رو ۴ قسمت کنید و بعد استفاده کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي



#آموزش_پاستا_تالیاتله



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#دسر_خاگینه_گردو


یک پیاله گردو خورد شده
هفت عدد تخم مرغ
چهارقاشق پودر گل محمدی
دو قاشق زنجبیل
دو قاشق دارچین هل کمی

تمام مواد را قاطی کنید بریزید داخل ماهیتابه زیرش راکم کنید باشعله ملایم هردو طرفش را سرخ کنید بعد شیره که قبلا اماده کرده بودید بریزید بزارید چند قل بزند خاموش کنید تا شیره به خورد خاگینه بره
این خاگینه خیلی خوشمزه اس یک بار امتحان کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#شربت_کهکشانی

شکر: ۲لیوان
آب: ۱لیوان
آبلیمو: ۱ق‌غ یا جوهر لیمو ½ ق‌چ
عرق بیدمشک: ۱پیاله
عرق بهارنارنج: ۱پیاله
گلاب: ½ پیاله
آب: ۷تا۸ پیاله
گل پنیرک: ۳ ق‌غ با ۱ پیاله آب خیس بشه
زعفران و آبلیمو: به میزان لازم
تخم شربتی: ½ ق‌ غ خیس بخوره
خاکشیر: ۱ق‌غ


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#کرم_دنت_بلوبری



مواد لازم


شیر.....3پیمانه
دنت .....2عدد
پودر ژلاتین.....3قاشق غذاخوری
شکر.....5 تا 7 قاشق غذاخوری
رنگ خوراکی.....در صورت دلخواه



طرز تهیه


ابتدا ژلاتین رو روی یک پیمانه شیر ریخته.روی بخار کاری می زاریم، تا یکدست و روان بشه.اگه احساس کردید ژلاتین گلوله شده حتما از صافی رد کنید.شکر را روی بقیه شیر ریخته روی گاز قرار دهید.فقط در حدی که شکر حل بشه.احتیاج به جوشیدن نداره.بزارید خنک بشه.بعد مخلوط ژلاتین و شیر را اضافه کنید.بعد دنت ها رو بریزد.( من دنت بلوبری استقاده کردم، شما هر طعم و رنگی که دوست دارید بریزد.) می تونید یک قطره رنگ خوراکی رنگ دسر هم بریزد.قالب را چرب کنید، مواد رو داخلش بریزد.در یخچال بزارید تا خودشو بگیره.



@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#سالادالویه_روسی

چهار عدد سیب زمینی
چهار عدد تخم مرغ
سه عدد هویج
۲۵۰ گرم کالباس(از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید)
یک لیوان نخود فرنگی پخته
هشت تا ده عدد خیار شور
یک چهارم لیوان پیازچه خرد شده
نمک فلفل وسس مایونز

سیب زمینی وهویج و تخم مرغ راپخته و ریز خرد کنید
خیار شور وکالباس هم خرد کنید
پیازچه ها راهم ریز خرد میکنید
همه مواد را در ظرفی مخلوط کنید
سس را آماده کرده وبه مواد اضافه کرده وخوب مخلوط کنید ویک ساعت در یخچال گذاشته ومیل کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#فيلم_آموزشي


#آموزش_اسنک_خوشمزه


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

#ساندویج_رنگی_خوشمزه

مواد لازم
فلفل زرد
فلفل قرمز؛
زیتون های سبز؛
زیتون های سیاه؛
200 گرم ماهی تن
50 گرم کره ؛
1 باگت


طرز تهیه
فلفل قرمز و زرد را خرد کنید. زیتون سبز و زیتون سیاه را نیز خرد کنید.
باگت را از وسط نصف کرده و خالی کنید. خرده ها را کنار بگذارید.
ماهی تن را با کره ، فلفل ، زیتون و آرد سوخاری مخلوط کنید.
باگت ها را از فیل ماهی پر کنید.
آنها را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید.
نان را ورقه ورقه کنید و سرو کنید


@ashpazzzzzi

Читать полностью…

🌹آشپزے و دیـــــزاین 🌹

بریم با آموزش سوهان عسلی عید 🥮

مواد لازم🍯 شکر 🥮آب 🥧روغن 🥜عسل 🍯


@ashpazzzzzi

Читать полностью…
Subscribe to a channel