296401
تبلیغات با بازدهی بالا👇 ❣ @arad511 ادرس پیج ما در اینستا https://www.instagram.com/Majaleh_majazi کانال در وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شد✅
#پوست_شكری
يه آبنبات خوشمزه
پرتقال
2لیوان شڪر
1لیوان اب
شڪلات
پوست پرتقال ها رو به صورت پهن به چهار قسمت تقسیم ڪنید و به صورت خلالے ببرید، روش اب اضافه ڪنید براے اینڪه تلخیش بره ده دقیقه بجوشونید و بعد اب ڪش ڪنید این ڪارو سه بار تڪرار ڪنید فقط هر بار با اب سرد بپزید
بار اخر ڪه اب ڪش ڪردید با شڪر ،،یک لیوان اب تا زمانیڪه شفاف بشه بپزید بعد اب ڪش ڪنید با شڪر دانه ریز مخلوط ڪنید روے تورے یک ساعت در دماے اتاق استراحت بدین و بعد داخل شڪلات قرار بدید و نوش جان ڪنید
@ashpazzzzzi
✨ خونتو با این کالاها خاص کن ✨
😍😍 بالاخره یه فروشگاه معتبر پیدا کردم که کالاهای #ترند و #کاربردی رو داشته باشه.
از #جوراب_سیلیکونی برای نرم و لطیف کردن پاها ، #انواع_نظم_دهنده برای مرتب کردن کمد و کشو بگیر تا تراول ماگ و روغن ریز و...
- تازه هر کالایی بخوای میتونی درخواست بدی برات موجود میکنه😍👇
/channel/+P_P5TOhiUzqLrYuJ
@Mehrbano94
#دسر_عربی_با_بیسکوییت
مواد لازم
بیسکوییت ۱ بسته
پودر کرم کارامل
شیر چهار لیوان
۱ قاشق پودر نسکافه
خامه ۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
پودر کارامل رو با شیر مخلوط کنید روی شعله بزارید تا حل بشه. همونطور که گرمه داخل مخلوط کن بریزید. بیسکویت رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا آثاری از بیسکویت معلوم نشه. پودر نسکافه رو اضافه کرده و خامه رو بریزید و مخلوط کنید تا کاملا یکنواخت بشه. داخل قالب بریزید چهار تا پنج ساعت داخل یخچال بزارید تا ببنده بعد برگردونید. به همین سادگی دسر شما آماده میشود
@ashpazzzzzi
#آموزش_پاستا_با_تهدیگ_لازانیا
این پاستا براے ۴ نفر ڪافیه
مواد لازم:
پاستا ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ ڪرده ۷۰ به ۳۰ گوسفندے، گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز داغ (یک عدد پیاز متوسط)
رب ۳ یا ۴ قاشق غذاخوری
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زعفران به مقدار لازم
سرڪه و آب لیمو براے مایع پاستا هر ڪدام یک قاشق غذاخورے
آویشن در انتهاے ڪار با مایع پاستا به مقدار لازم
لازانیا براے تهدیگ به اندازه ڪف ظرف
ڪره ۳۰ گرم
روغن مایع
@ashpazzzzzi
اینجوری مرغا فیله کنید
اسلکت مرغ هم برای سوپ میتونید استفاده کنید، هیچ دور ریزی هم نداره
@ashpazzzzzi
#آموزش_فینگرفود_سوخاری
مرغ ها رو مڪعبے برش دادم
توے تخم مرغ نمک فلفل زردچوبه ادویه آویشن زدم
مرغها رو هم با نمک و ادویه جات مزه دار ڪردم
اول توے آرد سفید بعد تخم مرغ بعد پودر سوخاری
براے سس
سس مایونز
ماست
خیارشور
سیر
پیاز
جعفری
شوید
نمک فلفل
آویشن
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_کمپوت_گلابی
@ashpazzzzzi
تزیین_پشمڪ شب_یلدا 😍
بخصوص براے تزیین شب چلہ اے عروس خانمها👰
@ashpazzzzzi
این سالاد شیک برای مهمونات درست کن👌
مواد لازم :
کلم قرمز
کاهو پیچ
سس مایونز
سیب زمینی آب پز
خیارشور، نخود سبز
نمک و فلفل سیاه
ذرت، جعفری
پودر سیر
آویشن
@ashpazzzzzi
روی بخاری خشک کن برای شب یلدا😊
اینم آموزش میوه خشک شب یلدا
مواد شهد :
شکر ۱ لیوان
آب لیمو ۱ ق
آب ۱ لیوان
@ashpazzzzzi
#ایده_تزیین
برای تزیین بشقاب دور تا دورش رو اسمارتیز های رنگی بجینید و مقدار خیلی کمی اب داخل بشقاب بریزید و بزارید تا رنگا باز شن
@ashpazzzzzi
#آموزش_چوب_سیبزمینے
مواد لازم
سیب زمینے نیم ڪیلو
پنیر چدار ۸۰ گرم (اگه نداشتین، پنیر پیتزا)
نمک نصف ق چ
فلفل سیاه یک چهارم ق چ
نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم
جعفرے خرد شده به میزان لازم
@ashpazzzzzi
#ترفند_آشپزی
هنگام ریختن قهوه و چای در فنجان یا قوری آن را خیلی کم خم کنید
جالب است بدانید وقتی قوری را کم خم میکنید و قهوه یا چای میریزید، لابهلای این نوشیدنی اکسیژن نفوذ میکند و طعم و بافت بهتری به آن می بخشد.
@ashpazzzzzi
ایدہ یلدایے براے عروس👰
یلدا
دیزاین
تزئین
آجیل
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_دسر_توت_فرنگے_مغزدار
@ashpazzzzzi
بعضی وقتا نشدنی های زندگی
باعث میشن مسیر زندگی ما کلا تغییر کنه،
جوری که وقتی به گذشته فکر میکنیم
از اینکه یه سری اتفاقها نیوفتاد،
باید خوشحال باشیم؛
هر چند در اون زمان اذیت شدیم
اما در مجموع رخ ندادن اون اتفاق
باعث شده ما تبدیل به
آدم موفقتر و بهتری بشیم ...
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
💓ســـلام
☕️صبح آدینه تون بخیر
🌸جمعه تون شاد و عالی
☕️امـروزتون
🌸خوش و خرم
☕️روزتون قشنگ
🌸دلاتون مملو از عشق
☕️احوالتون آرام
🌸لبتون خندون
☕️و هزارآرزوۍ زیبا
💓براتون از خداوند خواستارم
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
ایده زیبا برای تزیین میوه یلدا 🍏
@ashpazzzzzi
#ماهیچه_و_آلو_بخارا
مواد لازم
ماهیچه با قلم گوسفندی: 1 کیلو
پیاز: 4 عدد متوسط
آلو بخارا: 250 گرم
آلو قیسی: 250 گرم
فلفل قرمز: 2 قاشق چایخوری
زعفران آب کرده: 1 قاشق غذاخوری
روغن و نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه
یک عدد پیاز را 4 قاچ خرد کرده، به همراه گوشت و اندکی نمک در 6 پیمانه آب روی آتش ملایم قرار داده و حدود 3 ساعت زمان دهید تا بپزید، سپس در دیگ را باز بگذارید تا آب اضافی گوشت تبخیر شود.3 عدد پیاز را رنده کرده و با 3 قاشق روغن در تابه ای دیگر تفت دهید تا طلایی رنگ شود، آلو بخارا، آلو قیسی و فلفل را به پیاز اضافه کرده و 5 دقیقه تفت دهید، سپس مواد مخلوط شده را ب ماهیچه اضافه کنید، در آخر زعفران را اضافه کرده، در قابلمه را بگذارید، 30 دقیقه روی شعله ملایم قرار دهید تا مواد به خورد هم رفته و جا بیافتد.
@ashpazzzzzi
#آموزش_شیرین_عسل
مواد لازم
ژله آلوئه ورا یا موز :یک بسته
شڪر : یک ق غ
آب جوش : یک سوم لیوان
بیسڪوییت ساقه طلایے یا چیزے ڪه دوس دارین :دو بسته
شڪلات :110گرم
روغن مایع :دو ق
@ashpazzzzzi
#آموزش_دسر_رژیمی
مواد لازم
جو پرک ۱ پیمانه
ڪره بادام زمینے ۱/۲ پیمانه
سیروپ ڪارامل ۱/۳ پیمانه
سان ماس به میزان لازم
میوه به دلخواه
@ashpazzzzzi
#آموزش_کتلت
ما برای کتلت هم از سیب زمینی خام استفاده میکنیم هم پخته مثلا اگر سه تا سیب زمینی خام متوسط رو به درشت داشته باشیم یه سیب زمینی درشت هم میپزیم و کنارش رنده میکنیم با پیاز رنده شده که ابشو گرفتیم و گوشت چرخ کرده و تخم مرغ یک عدد خوب ورز میدیم و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه هم میزنیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم یه وقتایی هم کنی ارد سوخاری خونگی تو مواد میزنیم بستگی به نوع سیب زمینی داره
@ashpazzzzzi
کاپ کیک یلدایی
مواد لازم براے ڪیڪ ردولوت
شیر ۲۵۰ گرم
سرڪہ ۱ قاشق غذاخوری
ڪرہ 🧈۱۰۰ گرم
تخم مرغ 🥚۲ عدد
شڪر 🍚۱۲۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد 🥡۲۲۵ گرم
بیڪینگ پودر 🥄۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
نمڪ🧂۱ پینچ
پودر ڪاڪائو ۱ قاشق چایخوری
رنگ ژلہ ای ۱قاشق چایخوری
*من از رنگ ڪپے ڪیڪ استفادہ ڪردم.بہ هیچ عنوان از رنگ هاے ایرانے استفادہ نڪنین.
توے فر از قبل گرم شدہ با دماے ۱۸۰ بہ مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقہ میذاریم تا پختہ شه.
میتونین مواد این ڪاپ ڪیڪ رو توے قالب ڪیڪ هم بریزین.
قالب ۱۸ یا ۲۰ سانت مناسب این مقدار ڪیڪ هست.
میتونین براے چسبوندن لایہ هاے فوندانت از آب استفادہ ڪنین.
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_تزیین_زیبای_خیار
@ashpazzzzzi
مقدار حبوبات هر غذا🙂
مقدار لپه برای قیمه :
به ازای هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق
مقدار عدس برای عدس پلو :
هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق
مقدار لوبیا قرمز برای قورمه سبزی :
به ازای هر نفر ۲۵ گرم یا ۱.۵ ق
مقدار باقالی : برای باقالی پلو
به ازای هر نفر ۳۰ گرم
یا کمتر از ½ پیمانه برنج
@ashpazzzzzi
❣با مردم
به همان بدی که با شما رفتار کردند
رفتار نکنید...!
به اندازه خوبی خودتان،
با آنها برخورد کنید...!
خودتونو سانسور نكنيد كه مورد پسند ديگران باشين!
خودتون باشين كسی كه شما رو بخواد
بايد خودتونو بخواد نه سانسور شدتونو!
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
ســلام به دوستانی
که بودنشان
نور امیـدی ست در دل
امروزتان پراز موفقیت
لبتون پراز خنده شیرین
قلبتون پراز مهر
و زندگیتون پراز عشق
صبح پنجشنبه تون بخیر و شادی
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#فیلم_آموزشی
#آموزش_کباب_لقمه_مرغ
@ashpazzzzzi
#آموزش_مرغ_برشته (سیر و لیمو)
مواد لازم
مرغ متوسط ۱ عدد
مواد مرینیت
روغن زیتون ۵ قاشق غذا خوری
سیر حبه
لیمو ۳ عدد
عسل ۱ قاشق چای خوری
نمک ۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز ۱ قاشق جای خوری
زیره ۱ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
پودر پیاز ۱ قاشق چای خوری
مواد لایه زیر مرغ
سیب زمینی کوچک ۴ عدد
هویج ۳ عدد
فلفل قرمز ۱ عدد
زرد ۱ عدد
سبز ۱ عدد
پیاز ۳ عدد
سیر ۳ عدد
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
ابجو کلاسیک جوجو نصف لیوان
مرغ کامل رو مزه دار کنید و ۲ ساعت داخل یخچال استراحت بدین ، بعد مواد زیرش روبریزید مرغ رو ۳ ساعت با حرارت ۲۶۰ بزارید بپزه بعد کاغذ روغنی رو بردارید و ۱ ساعت بزارید با ۱۸۰ درجه بپزه
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_مربای_چند_میوه_ومارمالاد_پرتقال
@ashpazzzzzi
#دنت_زعفرانی
مواد لازم
شیر: 2 لیوان
نشاسته: 3 قاشق غذاخوری
ڪره: 1 قاشق غذاخوری
گلاب: 1 قاشق غذاخوری
شڪر: 3 قاشق غذاخوری
وانیل: نوک قاشق چایخوری
زعفران دم ڪرده: به میزان دلخواه
شیر سرد را در قابلمه بریزید. نشاسته و شڪر را اضافه ڪنید. هم بزنید تا نشاسته در شیر حل شود.
قابلمهے شیر و نشاسته را روے حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید.
وقتے شیر گرم شد ڪره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه ڪنید.
باز هم بزنید و صبر ڪنید تا مایه غلیظ شود.
حالا دنت شما آماده است. آن را از روے حرارت بردارید،در ظرفے مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.
اگه چند رنگ خواستید موادوازروحرارت برداشتید توظرف جدا زعفرون وڪاڪائوبزنید میشه سه رنگ وانیلے ،زعفرونی،ڪاڪائویی
من دورنگ زدم چن تاش لایه رویے زعفرونے چن تاش لایه زیری
@ashpazzzzzi