296401
تبلیغات با بازدهی بالا👇 ❣ @arad511 ادرس پیج ما در اینستا https://www.instagram.com/Majaleh_majazi کانال در وزارت فرهنگ و ارشاد ثبت شد✅
#نان_شکلاتی_نرم_شیرین
مواد لازم
500 گرم آرد 00
250 میلی لیتر شیر
70 گرم کره
80 گرم شکر
5 گرم مخمر خشک
1 تخم مرغ
4 گرم نمک
100 گرم چیپس شکلات
طرز تهیه
شکر و مخمر خشک را در شیر حل کنید. تخم مرغ و آرد را به تدریج اضافه کرده و مخلوط کنید. با کمک کره ورز دهید و اجازه دهید 1 ساعت برود.
خمیر را به 4 توپ تقسیم کنید ، آنها را با وردنه حلقه کنید و چیپس شکلات را بپاشید. خمیر را رول کرده و ساندویچ ها را به ظرف منتقل کنید. برش هایی را روی سطح ایجاد کنید و تخم مرغ زده شده را روی خمیر مسواک بزنید.
در دمای 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه بپزید.
@ashpazzzzzi
#دسر
لایه اول بیسکوییت پودر شده
لایه دوم موز و سس کارامل
لایه سوم فرنی وانیلی با آرد ذرت
لایه چهارم خامه صبحونه
بعدش دوباره تکرار لایه ها فقط آخرش به جای خامه صبحونه خامه اسپری ایه و روشم
سس_کارامل
راستی یه سوال: اگه سس کارامل رو بلدین و درست میکنین میدونین که دو روش کلی داره یکی اینکه شکرو با آب قاطی میکنیو میذاری تا بجوشه و بعد کم کم شکر طلایی بشه روش دومم اینکه از اول شکرو بدون آب میذاری تا طلایی بشه... من که فلسفه اون روش اولیو نفهمیدم آب بریزی بذاری بخار بشه بعد شکر طلایی بشه!!! خوب از اول نمیریزی دیگه
من هر دو روشو درست کردمو روش دومو خیلی خیلی ترجیح میدم
@ashpazzzzzi
✅ هر آهنگی رو بخوای،
همون لحظه پیداش میکنی
با ویس، یه تیکه شعر یا هر چیزی که ازش توی ذهنت هست:👇👇
/channel/+P5LtArkFLPXDeUyl
/channel/+P5LtArkFLPXDeUyl
#مشکوفی_دورنگ
مواد لازم برای قسمت شکلاتی:
۱/۵ لیوان شیر
۴ قاشق شکر
۴ قاشق نشاسته ذرت
۱ قاشق پودر کاکائو
۲۵ گرم کره
مواد لازم برای قسمت زعفرونی:
۱/۵ لیوان شیر
۴ قاشق شکر
۴ قاشق نشاسته ذرت
۲ قاشق گلاب
۲ قاشق زعفرون دمکرده
۲۵ گرم کره
طرز تهیه:
کره رو وقتی دسر به غلظت رسید اضافه کنید
میتونید سه طعم این دسر رو درست کنید سفید/شکلاتی/زعفرونی
مواد رو روی حرارت مدام هم بزنید تا به غلظت برسه
@ashpazzzzzi
#فيلم_آموزشي
#آموزش_دلمه_لا_پلو
@ashpazzzzzi
#فيلم_آموزشي
#آموزش_پیده_پیتزایی
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#دسر_لیوانی_ویژه
@ashpazzzzzi
#چیکن_استریپس
فیله مرغ 6 عدد
کورن فلکس ساده خرد شده 2 پیمانه
شیر یک پیمانه
آرد نصف پیمانه
سیر رنده شده 2 حبه
آویشن یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل مقداری
تخم مرغ یک عدد
سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع برای سرخ کردن به مقدار لازم
طرز تهیه:
برای تهیه استریپس مرغ ابتدا تکه های سینه مرغ را به تکه های دراز و مستطیل شکل برش دهید. در کاسه ای بزرگ شیر را بریزید و آرد و سرکه و سیر را به آن بیفزایید
و نمک،فلفل،آویشن به روی مواد بپاشید و خوب مواد را با هم مخلوط کنید و تکه های مرغ ها را نیز داخل کاسه بگذارید و بمدت 1 ساعت این مواد را در یخچال قرار دهیدتا خوب مایع جذب تکه مرغ ها و مزه دار شود.
سپس کاسه را از یخچال در آورید ودر تابه یا قابلمه ای کوچک روغن مایع سرخ کردنی بریزیدو زیر شعله را کم کنید تا بمرور روغن داغ شود.
سپس در کف سینی کورن فلکس را بریزید و تکه مرغها را از مایع داخل کاسه خارج کنید و و در کورن فلکس بغلتانید و آرام در روغن داغ قرار دهید تا چیکن استریپس مغز پخت و طلایی،سرخ شوند
و در صافی بگذارید تا روغن اضافی آن از بین برود
@ashpazzzzzi
#مرغ_ناردونی_لذیذ
مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد
رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری
زردچوبه و فلفل سیاه
پیاز خرد شده یک عدد متوسط
زعفران آبکرده مقداری
انار دون شده یک پیمانه
اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم.
مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن.
وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن
@ashpazzzzzi
مهربانی ساده است
ساده‌تر از آنچه فکرش را بکنی...
کافی است به چشم‌هایت
بیاموزی که چشم "آیینه روح" است
کافی است به دلت یادآوری
کنی همیشه دل‌هایی هستند،
که درد امانشان را بریده
و احتیاج به همدلی دارند…
مهربانی ساده است
کافی است به گوش‌هایت یاد دهی
که می‌توانند سنگ صبور باشند...
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
🌷سلام دوستان عزيز و مهربان
🌿 سه‌شنبه تون پر از گـل
🌷امروز از خدا میخواهم
🌿هر آنچه بـهترین
🌷هست برایتان رقم بزند
🌿روزی فـراوان
🌷دلی خـوش
🌿و شادیهای بی پایان
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
#فیلم_آموزشی
#آموزش_پیاز_داغ_رنگی
@ashpazzzzzi
#چيز_كيك_پرتقالى
مواد مورد نياز :
پنير خامه اى ( ٥٠ گرم )
شكر ( ١٠٠ گرم + ١ قاشق غذا خورى )
تخم مرغ ( ٢ عدد )
پوست پرتقال
آب ليمو
پودر ميكس پنكيك ( ١٥٠ گرم )
كره ى آب شده ( ٥٠ گرم )
پرتقال
نكات هنگام طرز تهيه :
ابتدا پنير خامه اى را با ١٠٠ گرم شكر ميكس كنيد و بعد از اينكه كامل ميكس شدن شما ميتونيد تخم مرغ را نيز به آن ها اضافه كنيد
در آخرين مرحله كف زود پز را آغشته به كره و شكر ميكنيد و بعد پرتقال ها را قرار دهيد
@ashpazzzzzi
#فيلم_آموزشي
#آموزش_شیرینی_پفکی_گردویی
@ashpazzzzzi
☘🌱سیزده بدر مبارک🌱☘
🍃۱۳ تا بدی ۱۳ تا بلا
🌱۱۳ تا زشتی ۱۳ تا غصه
🍃۱۳ تا ناکامی ۱۳ تا مریضی
🌱از وجودتون دور بشه
🍃و 1403 تا شادی، زیبائی
🌱لطافت و خوشی‌های پایدار
🍃سهم دل‌هاتون بشه
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
🌸صبحتان با گل و خورشید
🍃هم آغوش باد
🌸درد و غم از دل و
🍃از سینه فراموش باد
🌸صبح امید
🍃بخندد به گل روی کسی
🌸کهِ او به شادی کسی
🍃یکسره در جوش باد
🌸ســـــلام
🍃صبحتون بخیر و نیکی
🌸امروزتون
🍃سراسر عشق و امید و نیکبختی
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
دعای جوشن کبیر💕
باصدای زیبای راغب 👌
طاعات و عباداتون قبول درگاه حق ❤️
التماس دعا
@ashpazzzzzi
زندگی کوتاه است و پایان آن نامعلوم پس همواره سعی کنید بهترین همسر ، بهترین رفیق و حتی مهربانترین رئیس باشید تا زمان وداع دنیایی زیباتر را به فرزند خود تحویل دهید🍃🍃🍃
الهی_قمشه_ای
•🍃🌹🕊🌹🍃•
─┅─═ঊঈ🐅ঊঈ═─┅─
🌺ســــــلام
💓صبح پنجشنبه
🌺فروردین ماهتون بخیر و شادی
🌺صبحتون زیبـا و پرانرژی
💓روزتون معطر به نور الهی
🌺سر آغاز روزتـون
💓سرشـار ازعشق و محبت
🌺و خبرهای خوش و عالی
🌺دلتون شـاد
💓و زندگیتون آرام
آخر هفته تون پر برکت💓🌺
┏━━━🍃🍓🍂━━━┓
⠀ @ashpazzzzzi
┗━━━🍂🍓🍃━━━┛
دانشکده ی #خونه_داری و #ترفندای_پرپول افتتاح شده خانووما💃😜
هر خانومِ بی دست و پا و بی سلیقه ای که عضو این کانال شده ، بعد مدتی ترکونده با سلیقه ش😌😌
یادت میده هرچی کهنه داری نو کُنی👌
با دور ریزها لوازم جدید و کاربردی بسازی😳
کلی ایده برای تمیزکاری آسون داره🤩
یه توک پا بیا تو کانال ببین خودت🥰👇🏼👇🏼
https://t.me/joinchat/AAAAAED0KQWA6jHqDH6Fuw
💃💃💃💃💃💃
#فیلم_آموزشی
#آموزش_کباب_کوبیده_با_فوت_و_فن_کامل
@ashpazzzzzi
#لقمه_گوشت_خوشمزه
مواد لازم
نان لواش ۶ عدد برشته نباشه
گوشت چرخکرده گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط ۳ عدد
کدوحلوایی چهارصد گرم
ماست محلی سه قاشق سوپ خوری
خامه_ترش ۱۰۰ گرم
سس گوجه ۱۰۰ گرم
پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم
دستور پخت :
ابتدا پیاز له شده با مخلوط کن و کدوحلوایی رنده شده و گوشت را با نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم
طبق فیلم با نان ها و مخلوط بالا رول های گوشت را درست کرده و با برش لقمه ها را می سازیم کف ظرف فر را با روغن چرب کرده لقمه ها را چیده و برای سس ماست و سس گوجه و پنیرپیتزا و نمک و فلفل و به دلخواه پودسیر را با هم مخلوط کرده روی لقمه ها ریخته و با دمای دویست درجه پنجاه دقیقه داخل فر می پزیم
پ.ن : در صورت نداشتن ماست خانگی از دوغ کفیر استفاده کنید
@ashpazzzzzi
#خلاقیت_با_کوکتل_سیب_زمینی
مواد لازم
سيب زميني پخته شده: 500 گرم
كوكتل: 500 گرم
تخم مرغ: سه عدد
سبزي معطر خرد شده: 50 گرم
نمك، فلفل و ادويه: به ميزان لازم
آرد سوخاري: 100 گرم
روغن مايع: يك پيمانه
زيتون، گوجه فرنگي و خيارشور: به ميزان لازم
طرز تهیه
در ظرفي سيب‌زميني‌ها را رنده كرده، سپس با دو عدد تخم‌مرغ، سبزي معطر، نمك، ادويه و فلفل با هم مخلوط كرده و خوب ورز مي‌د‌هيم.
در ظرف ديگري كوكتل‌ها را كه به صورت طولي خرد كرده‌ايم، در نصف پيمانه آب به مدت پنج دقيقه روي حرارت مي‌گذاريم تا بپزند. از مايه سيب‌زميني به اندازه يك گردوي درشت برداشته، آن را به شكل لوله‌اي در آورده و يك برش كوكتل وسط مواد مي‌گذاريم. مواد را كاملا دور تا دور كوكتل مي‌پيچيم.
تمام مواد كه آماده شد، در ظرف ديگري يك عدد تخم‌مرغ را زده، سپس كوكتل‌ها را ابتدا در تخم‌مرغ و پس از آن در آرد سوخاري زده و در روغن سرخ مي‌كنيم.
كوكتل‌هاي آماده شده را با نان، گوجه‌فرنگي، خيارشور و زيتون سرو مي‌كنيم
@ashpazzzzzi
#کتوژنیک_صبحانه_لذیذ
مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم
سیر خرد شده: ۲ حبه
آویشن: ۱ قاشق غذاخوری
زیره آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
اسفناج خرد شده: به مقدار لازم
پنیر چدار سفید: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا در ظرفی گوشت چرخکرده را با سیر خرد شده، آویشن، زیره آسیاب شده، پاپریکا، نمک و فلفل به مقدار لازم خوب مخلوط کنید سپس درون قالب فر به شکل فنجان درآورید و درون آن ها چند برگ اسفناج خرد شده بریزید و بر روی آن مقداری پنیر چدار سفید رنده شده قرار دهید و در نهایت بر روی آن یک عدد تخم مرغ بشکنید و مقداری نمک و فلفل سیاه بر روی آن بپاشید سپس به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا پخته شود و سپس با مقداری پیازچه خرد شده سرو کنید
@ashpazzzzzi
#پنکیک_ساده_صبحانه
مواد لازم
۱عدد تخم مرغ
وانیل ۱/۴قاشق چایخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
نمک ۱ پنس
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
آرد ۱ لیوان
شیر ۳/۴لیوان
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
تخم مرغ با همزن دستی هم میزنیم،وانیل را به آن اضافه میکنیم،شکر و نمک را هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم،روغن مایع را به مخلوط اضافه میکنیم.
آرد را داخل مواد ریخته م هم میزنیم،در آخرین مرحله شیر می ریزیم و با همزن دستی هم میزنیم تا جایی که مواد یکدست شود.
تابه را گرم میکنیم و روغن نمیریزیم،چون داخل مواد روغن بود.
به مقدار نیاز از مواد داخل تابه ریخته و وقتی حباب زد،پنکیک را بر میگردانیم تا طرف دیگر هم بپزد
@ashpazzzzzi
#طرز_تهیه_خورش_قارچ_با_مرغ
مواد لازم
آبلیمو چهار قاشق سوپخوری
زعفران آبکرده دو قاشق سوپخوری
آرد گندم یک قاشق سوپخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پیاز و هویج از هر کدام یک عدد
گوشت مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز سرخ‌کرده نصف پیمانه
قارچ ۶۰۰ گرم
زرده تخم‌مرغ دو عدد
روغن مایع سه قاشق سوپخوری
طرز تهیه
مرغ را با پیاز، هویج، نمک و دو پیمانه آب بپزید. سپس قارچ‌ها را شسته و با کمی روغن و پیازداغ تفت دهید، آرد را روی آن ریخته و به تفت دادن ادامه دهید. سپس مرغ پخته شده را به آن اضافه کنید. زعفران، نمک، فلفل، زرده تخم‌مرغ، زردچوبه، آبلیمو و آب مرغ را افزوده، پس از چند جوش خورش آماده است
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#رول_کوکو_سبزی_با_رلیف_مت
@ashpazzzzzi
#فيلم_آموزشي
#آموزش_کاسه_شکلاتی
@ashpazzzzzi
#فیلم_آموزشی
#آموزش_چیز_کیک_بدون_پخت
@ashpazzzzzi
تقدیم به عاشقان مولا علی علیه السلام 🖤
عزاداری هاتون قبول حق 🙏
سلااام روزتون ختم به زیباترین خیرها
امیدوارم🌼
امروز حاجت دل پاک و مهربانتون
با زیباترین حکمتهای خدا یکی گردد🙏
ان شاء الله حاجت روا باشید🙏
@ashpazzzzzi
#طرزتهیه_سالاد_سیب_زمینی_با_زیتون
موادلازم
یک کیلوگرم سیب زمینی
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون بکر
سرکه سفید ½ قاشق غذا خوری
یک قاشق چای خوری سس خردل
مقداری پیازچه خرد شده
مخلوط زیتون و پنیر فتای خرد شده 250 گرم
یک قاشق غداخوری جعفری تازه خرد شده
طرزتهیه
سیب زمینی های خرد شده را در یک ظرف بزرگ بگذارید و روی آن را با آب بپوشانید. بگذارید برای مدت 12 تا 15 دقیقه بجوشند. سپس آب را تخلیه کنید و اجازه دهید سیب زمینی ها خنک شوندروغن زیتون، سرکه و خردل را با هم مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه به آن بزنید. سس را روی سیب زمینی ها ریخته و مطمئن شوید که تمام سیب زمینی ها به سس آغشته شده اند. در آخر پیازچه، زیتون، پنیر فتا و جعفری را خوب با سیب زمینی ها مخلوط کرده و سالاد را سرو کنید
@ashpazzzzzi
✅ هر آهنگی رو بخوای،
همون لحظه پیداش میکنی
با ویس، یه تیکه شعر یا هر چیزی که ازش توی ذهنت هست:👇👇
/channel/+P5LtArkFLPXDeUyl
/channel/+P5LtArkFLPXDeUyl
دلم 😔
التماس دعا می خواهد.....🙏
از همان التماس دعاهایی که آدمیزاد
یک وقت هایی دلش را به"دریا" می زند!!!!
وبه خلق الله رو می اندازد😔
که برایش دعا کنند.....! امشب از همه التماس دعا دارم
🙏از آنهایی که از ته جانت لا به لای بعضی ها
با چه""زوری"" بالا می آید....!
آنوقت با همه ی وجود دلت را به
"زمزمه ی خدایا"
گفتن خلق الله خوش میکنی!!
✨که اگر صدای تو به عرش نرسید!
لااقل یکی از همین خلق الله صدایش آنقدر
رسا است که عرشیان وفرشیان از
""خدایا گفتنش""
خدایا بگویند!!!
🙏.....التماس دعای فراوان…🙏
مرا نه به خاطر لیاقت بلکه
به رسم رفاقت دعا کنید🙏😔
@ashpazzzzzi