ashpazi_hamideh | Unsorted

Telegram-канал ashpazi_hamideh - کانال آشپزی بانو حمیده تختی

14031

آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی (با بیش از ۱۱سال سابقه تدریس مجازی در زمینه قنادی و آشپزی) ادمین ثبت نام و پاسخگویی👇 @Sepide_t69 اینستاگرام👇 instagram.com/ashpazi_ba_eshgh فهرست آموزشهای آنلاین👇 @takhti_online کار هنرجویان👇 @takhti_students

Subscribe to a channel

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کوکیهای سفارشی دیروز من
کوکی براونیز استاد شهنام و کوکی تیرامیسو استاد تختی
ممنونم از هردو استاد عزیز بابت رسپیهای خوبشون

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کوکی شکلاتی براونیز شهنام

مواد لازم
تخم مرغ یک عدد ۵۵ گری
کـره     60 گرم
شکلات سکه ای تلخ کارات  50گرم
شکـر    80 گرم
ارد سفید    125گرم
پودر کاکائو   15 گ
نمـک یک پنس
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر نوک قاشق چایخوری
جوش شیرین نوک قاشق چایخوری

کره و شکلات رو میزیزیم داخل ظرف میزاریم رو حرارت کتری بنماری میکنیم سی ثانیه یکبار هم میزنیم تا وقتی ذوب بشه و کنار گرفتیم تا سرد بشه
تخم مرغ و شکر با هم میریزیم داخل ظرف هم زن با دور تند میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد وانیل می ریزیم هم می زنیم بعد شکلات و کره که سرد شده رو اضافه میکنیم درحد مخلوط شدن میزنیم زیاد هم نزنید بعد ارد بکینگ پودر نمک و جوش و پودر کاکائو رو باهم مخلوط میکنیم و رو موادمون الک میکنیم با لیسک هم میزنیم مخلوط میکنیم این خمیر نیاز به استراحت نداره و بهتره برای ایجاد ترک، در یخچال استراحت داده نشه و بعد از گلوله کردن در سینی کمی در محیط خنک (مثلا با کولر روشن و خنک) گذاشته بشه تا رویه ببنده و از حالت براقی دربیاد و کمی مات بشه .
اگر خمیر خیلی چسبندست در حد کمی ارد اضافه کنید.
بعد با دست گوله ها 15 تا 18 گرمی وزن کنید با خمیر زیاد ور نرید داخل سینی فر کاغذ روغنی می ندازیم و با فاصله میچینیم  کوکی داخل فر پهن میشه
کوکی داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 بمدت 8تا 10 دقیقه بیشتر نزارید خشک میشه بعد پخت کوکی ها را داخل ظرف درب دار بزارید تا خشک نشن

البته برای فرهای خونگی حدود ۱۵ دقیقه زمان میبره. باید چک کنید

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

دوستان این پکیج فقط و فقط تا پنجم شهریور با شهریه ۱۶۰ ارائه میشه اونم فقط به خاطر عزیزانی که همیشه به کلاسها و اموزشها اعتماد دارن. بعد از اون با احترام تمام به هیچ وجه با این تخفیف ثبت نام نمیشه

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

شروع ثبت نام پکیج شماره ۹۶
پکیج بینظیر و تخصصی #ادویه_های_ترکیبی_دو ، #پیست_ها (خمیرهای ادویه ای)، #مرینیدها (برای مزه دار کردن انواع گوشت و ماهی و سبزیجات)، #کره_های_طعم_دار مخصوص رستورانها، هتلها و مصرف خانگی و #دمنوش_ها به عنوان سوپرایزی ویژه و پر درآمد در این پکیج مخصوص کسب و کارهای خانگی و مصرف خانواده

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

شروع ثبت نام پکیج شماره ۹۶
پکیج بینظیر و تخصصی #ادویه_های_ترکیبی_دو ، #پیست_ها (خمیرهای ادویه ای)، #مرینیدها (برای مزه دار کردن انواع گوشت و ماهی و سبزیجات)، #کره_های_طعم_دار مخصوص رستورانها، هتلها و مصرف خانگی و #دمنوش_ها به عنوان سوپرایزی ویژه و پر درآمد در این پکیج مخصوص کسب و کارهای خانگی و مصرف خانواده

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

دوستان ایشون مربی بینظیر و فوق العاده عالی پیلاتس خودم هستن که کلاس افلاین هم دارن.
بسیار کار درستن و عالی و دلسوزانه اموزش میدن.
اگه دوست داشتید در کلاسهاشون شرکت کنید.
مطمئنم راضی خواهید بود

پیلاتس عالیه عالی. روی تمام عضلاتتون کار میکنن و همین تقویت عضلات باعث میشه در سنین بالاتر کمردرد و گردن درد و دست درد و پادرد و زانو درد نگیرید

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

#راحت_ترین_روشها_برای_برش_کیک


پیج اینستاگرام
instagram.com/ashpazi_ba_eshgh

آدرس وب سایت رسمی
aniline.ir/takhti

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

برش کیک مرغ با نان تستی که آموزشش رو گذاشتیم
توضیحات لایه های این کیک مرغ رو در رسپی بالا ببینید

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کیک مرغ با نان تستی که آموزشش رو گذاشتیم
کاری از سیمین عزیز عضو گروه تخصصی 😍❤️

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

دو تا عکس باقیمونده از پکیج بینظیر کاور جایگزین خامه و فوندانت و باترکریم و ... (پکیج شماره ۹۵)

دریپ کیک با همین کاور

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کوکی نارگیلی در فر برقی ، المنت پایین ، طبقه وسط ، دما ۱۷۰ درجه ، زمان ۱۵ دقیقه

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کوکی نارگیلی  :
این خمیر یه مقداری چسبنده میشه. میتونید در حد کمی ارد اضافه کنید
بدون فر - بدون تخم مرغ

مواد لازم :
کره نرم هم دمای محیط ۳۸ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر شکر ۶۳ گرم حدود ۱/۲ پیمانه
آرد قنادی ۶۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۹۰ گرم
ب پ ۱ گرم معادل ۱/۴ ق چ
جوش شیرین ۰/۵ گرم معادل ۱/۸ ق چ
شیر ۴۵ گرم معادل ۳ ق سوپخوری
شکلات چیپسی و چیپس نارگیل برای تزیین

حتما فاصله کوکی ها روی سینی بیشتر باشه چون کمی پهن تر میشه

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

همین کوکی رو در فر هم درست کردن تا شما ببینید که هیچ تفاوتی در نتیجه نهایی نداره👇

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کوکی وانیلی  :
بدون فر - بدون تخم مرغ

مواد لازم :
کره نرم هم دمای محیط ۳۸ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر شکر ۶۳ گرم تقریبا معادل ۱/۲ پیمانه
آرد ۱۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ گرم معادل ۱/۴ ق چ
جوش شیرین ۰/۵ گرم معادل ۱/۸ ق چ
شیر ۴۵ گرم معادل ۳ ق س
شکلات چیپسی و مغز گردو برای تزیین

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

پخت کوکی های بدون فر با طعم شکلاتی و پرتقالی در یک اسلاید کاری از سیمین عزیز عضو گروه تخصصی با این رسپی عالی

کانال آشپزی بانو حمیده تختی 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADuiKuCDCzsmMEqo-A

ای دی من👇
@htakhti

پیج اینستاگرام👇
instagram.com/ashpazi_ba_eshgh


سایت رسمی👇
aniline.ir/takhti

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

دوستان این دستور استاد شهنام رو خیلیا در گروه عمومی درست کردن و همه راضی بودن😍😍😍
در گروهمون خودشون هم حضور دارن برای رفع اشکال


/channel/+5UJbcfYnFVJhM2M0

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣📣 سلام دوستان عزیز
به احترام درخواست های خیلی زیادی که از شما عزیزان برای تمدید تخفیف پکیج ۹۶ داشتم واقعا نتونستم خودمو راضی کنم که به این همه درخواست و لطف و محبتی که شما دارید، جواب رد بدم. بعضی دوستان به خاطر اخر ماه و عدم دریافت حقوق و مشکلات دیگه درخواست تمدید داشتن.
برای همین تصمیم گرفتم این تخفیف رو بدون افزایش پلکانی تا پنجم شهریور #تمدید کنم
اما دوستان مطمئن باشید با این کیفیت و دقت در آموزش هیچ جایِ معتبری به شما چنین پکیجی رو با این قیمت نمیدن.
این پکیج بینظیر رو به همه چه کسانی که کسب و کار خونگی دارن و چه کسانی که فقط برای مصارف خونگی میخوان، توصیه میکنم.
من علاوه بر دستور ادویه ها چند تا دستور غذایی ناب و همینطور غذای نیمه اماده مثل ناگت و کباب لقمه و همینطور چندین غذای سنتی و ملل هم براتون دارم که بتونید از این ادویه ها استفاده کنید.
دمنوش ها رو که دیگه نگم براتون خودش یه دنیاست. از دمنوشای ارزون قیمت تا یه سری دمنوش لاکچری که هیچ جا ندیدین و خواص بینظیری دارن رو در این پکیج ارائه میدم. هر کدوم دنیایی از خواص دارویی هستن مخصوصا با اومدن پاییز و زمستون و همینطور این همه بیماریهای شابع مثل چربی و قند و فشار خون و معضلاتی مثل چاقی و .... برای همه عالیه.
همینطور مرینید ها که واقعا عالین و دیگه با خیال راحت میتونید انواع گوشت و مرغ و ماهی و ... رو برای انواع پخت کبابی و گریل و توی فر و روی گاز اماده کنید
کره های طعم دار هم که فوق العاده راحت و خوشمزه ان و با ترکیب کره و انواع ادویه جات و سبزیجات متناسب با غذایی که در کنارش سرو میشه، اماده میشه. مثلا برای کباب کوبیده میتونید کره ی طعم دار رو با ترکیب سماق و موارد دیگه درست کنید که دقیق فرمولشو بهتون یاد میدم و یه تیکه اشو کنار کوبیده بذارید که کوبیدتون طعم بهشت بگیره. حتی کنار ذرت مکزیکی و موارد دیگه برای صبحانه و میان وعده و ... متناسب با طعم مورد نظر فرمولش ارائه میشه.


🟥🟥🟥مطمئن باشید اگه تعداد شرکت کنندگان زیاد باشه حتما سس ها رو هم که این همه متقاضی داشتم، اضافه میکنم.

فقط برای دریافت این حجم زیاد آموزش باید کمی صبور باشید چون به مرور اموزشها اپلود میشه

لطفا برای ثبت نام و دریافت لینک یا به خودم پیام بدید یا به خانم خانبان و خانم حداد
@htakhti

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣📣شروع ثبت نام پکیج شماره ۹۶

🟥🟥پکیجی جامع به صورت مجازی برای اولین بار در ایران🟥🟥

👌پکیج بینظیر و تخصصی #ادویه های ترکیبی ۲ (مکمل پکیج قبلی)، #پیست ها (خمیرهای ادویه ای)، #مرینیدها (برای مزه دار کردن انواع گوشت و ماهی و سبزیجات)، #کره_های_طعم_دار مخصوص رستوران ها و مصارف خانگی و #دمنوش ها به عنوان سوپرایزی ویژه و پر درآمد در این پکیج مخصوص #کسب و کارهای خانگی و مصرف خانواده

🟣🟣برای هر کدام از این موارد باید هزینه های میلیونی برای کلاس حضوری و حتی مجازی پرداخت کنید. کلاس حضوری #دمنوش به تنهایی فقط سه میلیون و ششصد هزار تومان هست. اما با یک هزینه بسیار پایین میتوانید این پکیج جامع پول ساز رو دریافت کنید و کسب کارتون رو رونق بدین.

🔺🔺🔺مژده : اگر استقبال خوب باشه و تعداد به هزار نفر برسه، حتما سس ها رو هم به این پکیج اضافه میکنم ولی دیگه با این تخفیف نخواهد بود.


✅✅یک پکیج واقعا بینظیر و واجب برای هر کدبانوی ایرانی

🔷🔷این پکیج یک مدرسه ی مجازی است و بیشتر شامل فرمول هست و نکات و به دلیل حجم بسیار زیاد و گسترده ی آموزش، بیشتر به صورت #تئوری برگزار میشه. البته سعی میکنم چند آیتم رو هم با #فیلم آماده کنم.


❇️❇️این پکیج فقط در تلگرام برگزار میشه.

🍀🍀شروع کلاس اول شهریور و آموزشها به دلیل جامع بودن و حجم بالای مطالب، به مرور در کانال ارسال میشود.
#شهریه این کلاس با تخفیف بسیار ویژه برای کسانی که حتی هنوز آیتمهای این کلاس را ندیده اند و فقط بر حسب اعتمادی که دارند، در این کلاس شرکت میکنند، ۱۶۰ هزار تومان فقط و فقط تا پنجم شهریور است و بعد به صورت پلکانی افزایش می یابد (شهریه اصلی ۶۰۰ هزار تومان خواهد بود و اگر هر بخش مجزا ارائه شود شهریه ی بیشتری خواهد داشت)

🟧این پکیج شامل موارد زیر است:
🟩 بیش از ۷۰ فرمول جدید ادویه ترکیبی تخصصی متفاوت با پکیج قبلی به همراه کاربرد ادویه ها و نحوه و میزان مصرف آنها
🟩 دستورات غذاهای ملل مختلف که در آنها از این ادویه ها استفاده میشود
🟩 آموزش انواع پِیست یا خمیرهای ادویه ای روغنی که به عنوان مرینید یا در تهیه انواع غذاها استفاده میشوند
🟩 آموزش انواع دمنوش و تی بگ مخصوص کسب و کارهای خانگی که میتوانید در کنار فروش ادویه ها یا به تنهایی با تمرکز بر این دمنوش ها، علاوه بر راه اندازی یک کسب و کار پر سود، به برطرف شدن انواع مشکلات جسمی و روحی خود و عزیزانتون مثل بیماریهای شایع دیابت، فشار خون و سایر مشکلات، کمک کنید.
🟩 آموزش انواع کره های طعم دار مناسب برای مصرف خانگی و رستورانها و هتل ها برای سرو در کنار انواع غذا، نان و ...

شماره کارت جهت واریز شهریه
6037991823947217
به نام حمیده تختی

برای ثبت نام و مشاوره به آی دی زیر در تلگرام پیام دهید 👇
@htakhti

سایت آنی لاین
aniline.ir/takhti


کانال فهرست آموزشهای آنلاین👇
@takhti_online

کانال آموزشهای رایگان👇
@ashpazi_hamideh

لینک گروه عمومی فعال آموزشگاه که میتونید عضو شید و با حضور خودم  و مربیان باتجربه و دوستان گروه تخصصی هر سوالی در مورد اموزشها چه رایگان چه هزینه ای داشتید بپرسید (فعالیت گروه از ساعت ۹ صبح تا ۹ شب)👇
/channel/+5UJbcfYnFVJhM2M0


🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣📣شروع ثبت نام پکیج شماره ۹۶

🟥🟥پکیجی جامع به صورت مجازی برای اولین بار در ایران🟥🟥

👌پکیج بینظیر و تخصصی #ادویه های ترکیبی ۲ (مکمل پکیج قبلی)، #پیست ها (خمیرهای ادویه ای)، #مرینیدها (برای مزه دار کردن انواع گوشت و ماهی و سبزیجات)، #کره_های_طعم_دار مخصوص رستوران ها و مصارف خانگی و #دمنوش ها به عنوان سوپرایزی ویژه و پر درآمد در این پکیج مخصوص #کسب و کارهای خانگی و مصرف خانواده

🟣🟣برای هر کدام از این موارد باید هزینه های میلیونی برای کلاس حضوری و حتی مجازی پرداخت کنید. کلاس حضوری #دمنوش به تنهایی فقط سه میلیون و ششصد هزار تومان هست. اما با یک هزینه بسیار پایین میتوانید این پکیج جامع پول ساز رو دریافت کنید و کسب کارتون رو رونق بدین.

🔺🔺🔺مژده : اگر استقبال خوب باشه و تعداد به هزار نفر برسه، حتما سس ها رو هم به این پکیج اضافه میکنم ولی دیگه با این تخفیف نخواهد بود.


✅✅یک پکیج واقعا بینظیر و واجب برای هر کدبانوی ایرانی

🔷🔷این پکیج یک مدرسه ی مجازی است و بیشتر شامل فرمول هست و نکات و به دلیل حجم بسیار زیاد و گسترده ی آموزش، بیشتر به صورت #تئوری برگزار میشه. البته سعی میکنم چند آیتم رو هم با #فیلم آماده کنم.


❇️❇️این پکیج فقط در تلگرام برگزار میشه.

🍀🍀شروع کلاس اول شهریور و آموزشها به دلیل جامع بودن و حجم بالای مطالب، به مرور در کانال ارسال میشود.
#شهریه این کلاس با تخفیف بسیار ویژه برای کسانی که حتی هنوز آیتمهای این کلاس را ندیده اند و فقط بر حسب اعتمادی که دارند، در این کلاس شرکت میکنند، ۱۶۰ هزار تومان فقط و فقط به مدت دو روز است و بعد به صورت پلکانی افزایش می یابد (شهریه اصلی ۶۰۰ هزار تومان خواهد بود و اگر هر بخش مجزا ارائه شود شهریه ی بیشتری خواهد داشت)

🟧این پکیج شامل موارد زیر است:
🟩 بیش از ۷۰ فرمول جدید ادویه ترکیبی تخصصی متفاوت با پکیج قبلی به همراه کاربرد ادویه ها و نحوه و میزان مصرف آنها
🟩 دستورات غذاهای ملل مختلف که در آنها از این ادویه ها استفاده میشود
🟩 آموزش انواع پِیست یا خمیرهای ادویه ای روغنی که به عنوان مرینید یا در تهیه انواع غذاها استفاده میشوند
🟩 آموزش انواع دمنوش و تی بگ مخصوص کسب و کارهای خانگی که میتوانید در کنار فروش ادویه ها یا به تنهایی با تمرکز بر این دمنوش ها، علاوه بر راه اندازی یک کسب و کار پر سود، به برطرف شدن انواع مشکلات جسمی و روحی خود و عزیزانتون مثل بیماریهای شایع دیابت، فشار خون و سایر مشکلات، کمک کنید.
🟩 آموزش انواع کره های طعم دار مناسب برای مصرف خانگی و رستورانها و هتل ها برای سرو در کنار انواع غذا، نان و ...

شماره کارت جهت واریز شهریه
6037991823947217
به نام حمیده تختی

برای ثبت نام و مشاوره به آی دی زیر در تلگرام پیام دهید 👇
@htakhti

سایت آنی لاین
aniline.ir/takhti


کانال فهرست آموزشهای آنلاین👇
@takhti_online

کانال آموزشهای رایگان👇
@ashpazi_hamideh

لینک گروه عمومی فعال آموزشگاه که میتونید عضو شید و با حضور خودم  و مربیان باتجربه و دوستان گروه تخصصی هر سوالی در مورد اموزشها چه رایگان چه هزینه ای داشتید بپرسید (فعالیت گروه از ساعت ۹ صبح تا ۹ شب)👇
/channel/+5UJbcfYnFVJhM2M0


🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

پکیج شماره ۹۶
پکیج بینظیر و تخصصی #ادویه_های_ترکیبی_دو ، #پیست_ها (خمیرهای ادویه ای)، #مرینیدها (برای مزه دار کردن انواع گوشت و ماهی و سبزیجات)، #کره_های_طعم_دار مخصوص رستورانها، هتلها و مصرف خانگی و #دمنوش_ها به عنوان سوپرایزی ویژه و پر درآمد در این پکیج مخصوص کسب و کارهای خانگی و مصرف خانواده

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

میانبر به رسپی کیک شیفون بدون جدا کردن زرده و سفیده
مناسب برای پایه تمامی کیکهای خامه ای و فوندانت و ...

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کیک شیفون دستور از همین گروه بدون جدا کردن زرده و سفیده
میخواستم تشکر کنم از خانم تختی عزیز بابت راهکاری که برای برش کیک دادن.همیشه برای برش کیک مشکل داشتم ولی امروز براحتی با گذاشتن دو تا سنگ یک ونیم سانتی دو طرف کیک براحتی  و همه در یک اندازه برش خورد.واقعا از ته دل ممنونم خانم تختی عزیز❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

#کیک_مرغ
از پایین به بالا :

🍞 یک لایه نان تست ( ۴ لایه )

💚 لایه سبز :
مایونز ۱/۲ پ
پودر فلفل سیاه ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
پیاز خرد شده ۲ ق س
جعفری خرد شده ۱ ق س
گشنیز خرد شده ۱/۲ پ
خیار پوست شده نگینی نازک خرد شده ۱ پ
کلم برگ رشته ای نازک خرد شده ۱ و ۱/۲ پ
فقط قسمت سبز کاهو  ۱ و ۱/۲ پ

🍞 یک لایه نان تست ( ۴ لایه )

💛 لایه زرد :
تخم مرغ آب پز رنده درشت ۴ تا ۵ عدد
نمک ۱/۴ ق چ
پودر فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل هالوپینو کنسروی خرد شده ۲ ق س
سس خردل ۱ و ۱/۲ ق س
مایونز ۴ یا ۵ ق س

🍞 یک لایه نان تست ( ۴ لایه )

💗 لایه صورتی :
سینه مرغ آبپز و با خرد کن ، خرد شده ۴۰۰ گرم
پودر پاپریکا ۱ و ۱/۲ ق س
پودر فلفل سفید ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
پودر سیر ۱/۲ ق چ
آب لیمو ترش ۱ و ۱/۲ ق س
مایونز ۱/۲ پ

🍞 یک لایه نان تست ( ۴ لایه )

🤍 لایه ی رویه و کاور
خامه صبحونه ۲۰۰ میلی لیتر
آب لیمو ترش ۳ ق س
پنیر خامه ای ۲۰۰ میلی لیتر
مایونز ۱ پ
نمک ۱ پینچ

- واسه هر لایه مواد رو که به ترتیب نوشتم در کاسه ای ریخته و هم زده و کنار بزارید
-  واسه لایه سفید کاور بالا ، اول خامه صبحونه و آب لیمو ترش رو با ویسک خوب همزده و یکدست کرده و ۲ دقیقه در محیط استراحت بدید تا خامه ترش درست بشه
بعد از ۲ دقیقه پنیر خامه ای و مایونز و نمک رو اضافه کرده با ویسک در حدی هم زده تا یکدست و بافت کرمی بشه
سپس ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت بدید تا مزه ها جا بیوفتن
می تونین در این فاصله اسمبل ساندویچ کیک مرغ رو شروع کنین ، تا به لایه کاور برسین ۳۰ دقیقه شده
در اخر مواد آیسینگ کاور رو ریخته و روی و اطراف کیک ساندویچ رو با پالت کانل پوشش بدید و حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در یخچال استراحت بدید و سپس با سبزیجات تزیین کنید و نوش جون کنین .
- مقدار مایونز طبق رسپی اصلی بود ، با ذائقه ی خونواده ی گلتون تنظیم کنید


این مقدار مایوتز کاملا با ذائقه ما جور بود اما شما میتونید بر حسب ذایقه خودتون مقدارش رو کمتر بریزید.
وقتی کیک مرغ استراحت می‌کنه و جا میفته واقعا عالی میشه
اصلا نون له نشده و بافت نون کامل هست و خیس نیست
بافت ، طعم ، رنگ ، شکل ،  رطوبت نان ... عالی بود
نصفش رو غروبی واسه دوستم بردم ، یه ساعت پیش زنگ زد ، گفت این چی بوووود ، اینقدر خوشمزه و عالللللی  👍😄
گفتم رسپی استاد عزیزم هست 🥰😘❤️

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

چه ماسوره های شیکی میشه با این کاور زد
همه این موارد در این پکیج آموزشی ارائه میشه

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

پایان آموزش کوکی های بدون فر🌹

امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون لذت ببرید❤️🌹

آی دی من👇
@htakhti


لینک گروه عمومی با حضور دوستان گروه تخصصی👇
/channel/+5UJbcfYnFVJhM2M0




🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹


لینک آموزش رایگان کوکی بدون فر👇
/channel/ashpazi_hamideh/16567

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کوکی نارگیلی بدون فر در تابه ۱۵ دقیقه

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کوکی وانیلی که در فر پخته شده

در فر برقی ، المنت پایین ، طبقه وسط ، دما ۱۷۰ درجه ، زمان ۱۵ دقیقه

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کوکی وانیلی که در تابه پخته شده
مدت زمان پخت حدود ۲۰ دقیقه

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

سیمین عزیز همین کوکی رو با دو طعم دیگه هم درست کردن.
طعم نارگیلی که فوق العادست و طعم وانیلی👇👇

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

شبیه سازی فر در تابه بزرگ رویی

کانال آشپزی بانو حمیده تختی 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADuiKuCDCzsmMEqo-A

ای دی من👇
@htakhti

پیج اینستاگرام👇
instagram.com/ashpazi_ba_eshgh


سایت رسمی👇
aniline.ir/takhti

Читать полностью…
Subscribe to a channel