Французские штучки или русские трюки: кто привнес сабраж в моду?
Гусары Наполеона умели не только крутить усы и заманивать барышень на сеновал. Рубить горлышко бутылки — именно их лайфхак. Не надо слезать с коня и искать кружки, облил полк шампанским, глотнул сам и вперед — воевать дальше. Vive la France!
По другой версии, французские офицеры впечатляли так хозяйку виноградников мадам Клико, которая овдовела раньше, чем потеряла привлекательность. Наездники гарцевали возле ее поместья и для пущего шика вскрывали саблей шампанское (ее же производства). Русские кавалеристы быстро прием переняли, чтобы удивлять своих дам.
И если в России подобный прием канул в Лету, то во Франции сабраж остался на положении высокого искусства, символа элегантности имперских времен. Такой способ открывания бутылки шампанского в русском языке стал называться «по-гусарски».
Кстати, пока искала информацию об этом обычаи, наткнулась на пару сайтов, где обучают технике сабража. Прикупить что ли саблю и на праздниках ошеломлять изумлённую публику?😄
Art et Vin
Настроение: выйти из дома где-то во французской провинции, взять свежий багет, любимый французский сыр Бри, откупорить бутылочку молодого вина и больше никогда не быть онлайн 😌
P.S. картины французского художника Лорана Парселье
Art et Vin
Друзья, даже в выходные помните, что движение - это жизнь. Поэтому лежа, поднимайте бокал вина 😉
Art et Vin
Акварельные полотна, как тёплое одеяло в зимний вечер! ❄️
Зимние акварели Игоря Дубового дарят уют для глаз и души, напоминая, что даже в морозной зиме можно найти солнечное тепло. Лёгкость его пейзажей, как пушистый снег, вдохновляет и согревает. Это словно альбом воспоминаний о зимних радостях, от снежков до тёплых посиделок у камина с бокалом красного вина 🍷
Art et Vin
Самый большой минус работы из дома: бутылка вина еще ни разу не была так близко ко мне в 2 часа дня 😜
Art et Vin
Как Дали превратил Вино в Искусство ✨
Сальвадор Дали, мастер сюрреализма и обладатель легендарных усов, имел особую связь с вином, видя в нём не просто напиток, а "зелье для творчества". Он утверждал, что вкус и аромат вина столь же многослойны, как и его искусство. В своей книге "Вина Галы", посвящённой музе и жене, он превращает выбор вина в сюрреалистический ритуал.
Каталония, где прошло его детство, навсегда связала в его сознании вино с беззаботностью и творческим поиском. Для Дали вино было мостом между реальным и воображаемым мирами, источником вдохновения для его невероятных работ.
Все понятно, чтобы творить нужно много пить 😜
Art et Vin
На рабочей встрече с коллегами решили: кулер с шампанским - это прямой путь к повышению продуктивности. Ну все, готовим для HR план на пузырьки! 😜🥂
Art et Vin
День, когда вы варите, стираете, убираете называется "выходной". Добавьте в него немного праздника 🍷
Art et Vin
Дорогие сэры и сэрихи, наипрекраснейшие леди и их геройствующие половинки, канал о искусстве и вине, я завела 6 лет назад думая, что знаменитая картина Рембрандта «Ночной дозор» — это афиша к одноименному фильму, а сухое вино насыпают в бокал. Сейчас, уже зная истину в вине, пришло время сказать «до свидания» старому миру.
С каналом мой интеллект расширялся пропорционально социальному винному кругу. Поэтому перед прощанием, хочу сказать огромное спасибо людям, которые оставили отпечаток в моей невинной душе:
Алексей Синельников, «Вино и люди». Без преувеличения это самый крутой винный журналист, который пишет о российском вине и который знает каждого человека в винном мире нашей страны, да и не только.
Алексей Фабристов и винный бар Arch 1908. Познакомил меня с винным сообществом, а потом взял и неожиданно открыл бомбический бар на Патриках. А еще Лёша повар от Бога, как-то одним прекрасным летом, в 4 утра, на моей кухне, он практически из топора приготовил изумительную итальянскую пасту, чтобы накормить оголодавших гулён.
Дарья, Doctor Wine. К сожалению, с Дашей так и не получилось за 6 лет познакомиться очно, но она первый винный блогер, на которого я подписалась и до сих пор с кайфом читаю.
Александр и Кристина, Wine & Food. Клевые ребята, которые рекомендуют офигительные вина по приемлемым ценам.
Моя тёзка, Анастасия, In my glass. Невероятная девушка, переехала жить в Италию, встретила там любовь и работает на винодельне в Тоскане.
Антон, «Я у мамы винодел». Вдохновляющий парень, рассказывающий о вине с точки зрения винодела. Копит на стажировку в ЮАР.
А еще спасибо партнерам по стартапу Артур за винном, он же ArtourWine, которые во время пандемии поддержали мою идею и бросились в неизвестность. А также российско-французскому акселератору Winno Moscow, давший старт проекту.
Спасибо виноделам и винодельням, которые принимали, посвящали в технологию виноделия, кормили и поили до потери пульса и земли под ногами.
Друзьям, которые топтали со мной храмы культуры, слушали лекции о картинах, рассматривали каждый штрих и искали смысл в сюжетах на холсте. А потом вкушали, внюхивали, вливали в себя литры вина, о котором я вдохновенно рассказывала.
Спасибо маме, что не сдала меня в наркологический центр 🤭, тайно копила на новую печень и поверила в безбашенный стартап.
И всем вам - чудесные подписчики. Что писали, рекомендовали, восхищались, приходили в упоение и давали пинка.
Мне не грустно покидать вас, знаю, что это правильное решение и пора закрыть один этап в жизни, чтобы стартануть на другом уровне. Канал остается висеть в мировой паутине и возможно найдет свое пристанище на цифровом кладбище. Продаже не подлежит. Это были прекрасные 6 лет. Чин! 😌🥂
С любовью ваша, @Hrizantemochka❣️
«Пила вино… и хохотала»
Такую бытовую кинодраму с вульгарным сюжетом поставил советский режиссёр и сценарист Чеслав Генрихович Сабинский в начале 20 века, вдохновившись стихотворением Генриха Гейне "Её в грязи он подобрал...". Увы, кинолента утрачена.
Но и наших современников такое необычное название не смогло не вдохновить. И уже в 2015 году был представлен спектакль-девичник "Пила вино и хохотала", основанного на историях и рассказах, собранных с женских форумов и сайтов.
Её в грязи он подобрал;
Чтоб всё достать ей — красть он стал;
Она в довольстве утопала
И над безумцем хохотала.
И шли пиры… Но дни текли —
Вот утром раз за ним пришли:
Ведут в тюрьму… Она стояла
Перед окном и — хохотала.
Он из тюрьмы её молил:
«Я без тебя душой изныл,
Приди ко мне!» — Она качала
Лишь головой и — хохотала.
Он в шесть поутру был казнён
И в семь во рву похоронён, —
А уж к восьми она плясала,
Пила вино и хохотала.
Генрих Гейне, 1857 г.
Art et Vin
Почему Ван Гог видел мир в жёлтых тонах? Ответ в его стакане!
«Винсент Ван Гог вошел в историю искусства как сумасшедший гений, а в историю пьянства — как гениальный алкоголик» (с)
Ван Гог, родившийся в маленькой голландской деревушке, был замкнутым ребёнком. Он проводил детство рассматривая могильную плиту с собственным именем, где был похоронен его брат, тоже носивший имя Винсент и умерший во младенчестве.
Его страсть к алкоголю раскрылась к 30 годам. Абсент способствовал повышению работоспособности, однако есть мнение, что из-за вещества туйон, количество которого в абсенте на рубеже XIX и XX веков было значительно выше, чем сейчас, и наперстянки, которую художник принимал от болей в груди в сочетании вызывали появление жёлтого оттенка у окружающих предметов.
Алкоголизм и психические заболевания привели к потере связи с реальностью, что стало причиной инцидента с отрезанным ухом и нескольким покушениям на жизнь друга Гогена.
Art et Vin
Друзья, с началом зимы. Зима отличное время года, только с одним минусом. Минус 30 😁
А пока землю не покрыло снежное одеяло, полюбуемся зимними пейзажами замечательного художника Алексея Кондратьевича Саврасова
Art et Vin
7 любимых напитков Эрнеста Хемингуэя
«Не растрачивайте время на церкви, правительственные здания или площади. Если хотите прочувствовать культуру, проведите ночь в местных барах».
Мохито. В баре «Флоридита» в Гаване Хемингуэй часто пил мохито. Однако некоторые считают, что это маркетинговый ход для раскрутки напитка, так как писатель предпочитал сухие напитки из-за диабета.
Мартини. Сухой и ледяной, так что пальцы прилипали к бокалу, мартини был одним из его любимых напитков.
Виски. Всегда сопровождал его в путешествиях. Он считал: «Никогда не откладывайте на потом поцелуи красивых девушек и бутылку отличного виски».
Кровавая Мэри. Ему приписывают создание этого коктейля. Доктора якобы запрещали ему пить, и чтобы скрыть запах водки, он добавлял томатный сок и пряности. Название связано с именем его жены Мэри.
Дайкири. Мохито был утренним напитком Хемингуэя, а вот дайкири — вечерним. Писатель заказывал его без сахара и с двойной порцией рома, что привело к появлению вариации Double Papa.
Смерть после полудня. Коктейль собственного изобретения, названный в честь его книги. В бокал шампанского добавлялся абсент. Напиток нужно было пить медленно, дожидаясь «опалового помутнения».
Вино. Хемингуэй говорил: «Вино – великое дело. Оно помогает забыть все плохое». Он предпочитал пить итальянское рубиновое кьянти за обедом.
Эти напитки стали неотъемлемыми спутниками в бурной и насыщенной жизни Хемингуэя, отражая его безудержную страсть к жизни, его стремление впитывать каждый миг, как редкий и бесценный дар.
Art et Vin
Вино и упаковка: дуэль блеска и вкуса
Когда дело доходит до вина, мы часто рассыпаемся в комплиментах о его вкусе, аромате, мастерстве производителя, ну и терруаре, если уж совсем хочется блеснуть знаниями. При этом забывая об упаковке - первой скрипке в этой симфонии. Ведь именно она становится тем малым толчком, который привлекает наш взгляд и подгоняет руку к полке. И в этом мире блестящих этикеток и изящных форм тоже есть свои «Золотые глобусы».
Pentawards: Оскар среди этикеток
Вершина конкурса красоты в мире упаковки. Из года в год, начиная с 2007-го, он манит к себе тысячи дизайнеров из более чем полусотни стран, как бутылка шардоне в пятницу вечером. Тут все серьёзно: оценивают схватку не какие-нибудь самодеятельные винолюбы, а профессионалы с портфолио, весом в пару томов «Войны и мира».
Представьте: 2022 год, победителем становится бутылка, где вино получило свою фирменную историю на креативной листовке под красочной резинкой: открой — и ты на винном квесте.
The Dieline Awards: там, где инновации не спят
Конкурс, где дизайнеры соревнуются в придумывании свежих фишек так, будто завтра отменят все правила. С 2009 года, он стал тем местом, где дизайн рулит миром, и где традиции постоянно нервничают из-за новых решений.
В 2021, например, победителем становится - НОС. Вместо этикетки — отсканированный 3D нос винодела Педро Мартинеса. Дизайнеры решили, что нос и бокал — как два лучших друга, вечно копирующих друг друга, а какой нос не любит встречаться с вином впервые? Он гордо выпирает с бутылки, словно заявляя: «Я здесь, чтобы дегустировать всё подряд!»
Red Dot Design Award: престиж, который нельзя пропить (но можно выиграть)
Конкурс, который постоянно наполняет стремлением к совершенству дизайнеров по всему миру. Тут каждое слово о проекте становится поводом для гордости, а работы — это настоящий праздник изысканности и стиля.
Недавно победителем стало вино, которое бы одобрил сам Дарт Вейдер. "Нетронуто светом" — первое игристое, рожденное в полной тьме. Сборщики винограда трудятся в очках ночного видения, а вино выдерживается в 200-летних погребах, лишенных света. Напиток разлит в бутылки из черного стекла на 99,8%, упакованы в вакуумный пакет, обеспечивая вину абсолютную светозащиту. Тестовая дегустация? Конечно же, в пещерах с завязанными глазами, в кромешной темноте и только в черных бокалах!
🤾 Современные конкурсы винного дизайна — это не просто шоу красивых бутылок, а настоящие форумы креатива, где решается судьба упаковок и их создателей. Эти мероприятия задают тренды и провоцируют настоящие взрывы идей.
А вы встречали бутылочку вина, дизайн которой заставляет ваше сердечко биться чаще? 🍾
❤️ — да, 💔 — нет
Art et Vin
Участники проекта "Московское долголетие" теперь смогут блеснуть не только мудростью, но и знаниями о винах!
Кто знал, что путь к долголетию лежит через бокал и этикетку? На занятиях расскажут об игристых и тихих винах, а также научат читать этикетку как будто это старинная рукопись.
Ждём не дождёмся, когда бабушки на скамейке у подъезда начнут бодро обсуждать терруар и ассамбляж! 😁
Art et Vin
Привет, мои винные и художественные авантюристы! 👋
Ирония судьбы в том, что я вернулась, поразмышляв о жизни с бокалом в одной руке и кистью в другой. Результат? В рефлексии коробка вина внезапно становилась легче каждый раз.
Время — это, по сути, хорошо выдержанное вино, если использовать его правильно, оно становится только лучше. Я нашла вдохновение в неожиданных местах и прикоснулась к наследию мастеров, укрытых от широкой публики.
Так что запасайтесь своим любимым вином — я снова с вами. Впереди нас ждут приключения, от которых у Моны Лизы улыбка станет чуть шире.
Закатываем рукава, друзья, обещаю много вкусного и яркого! 🥂😉
Art et Vin
Друзья, подписчики, соратники, товарищи, сэры и сэрихи, канал приостанавливает свою деятельность на неопределенный срок.
Спасибо, что вы были со мной, читали, узнавали, писали мне. Это было крутое время. 6 крутых лет. От себя одна просьба: будьте счастливы. Обещаете? 😉
Этот админ сломался, а следующего еще не принесли 🤷♀