Афиша Рестораны

29 June 2023 09:13

#конкурс Вчера завершили конкурс с «Dr. Живаго», а сегодня делимся розыгрышем с Atlantica Seafood 🦞

Переходите в канал «Афиша Daily» — там все подробности.

#ешьсмотрилюби

Афиша Рестораны

26 June 2023 15:02

⚡️⚡️ Конкурс!

«Афиша-Рестораны» х гранд-кафе «Dr. Живаго»

Разыгрываем фестивальный сет на две персоны в ресторане русской кухни «Dr. Живаго».

Команда заведения вдохновилась легендарной комедией Леонида Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию» и представила специальное меню, обыгрывающее знаменитое застолье из советского фильма:

— икра баклажанная с кинзой и тостами;
— сельдь под шубой;
— краб на гриле с квашеной капустой.

Красота-то какая! Лепота!

Для участия в конкурсе необходимо:

— подписаться на канал «Афиши-Рестораны»;
— подписаться на официальный канал ресторанов Раппопорта;
— нажать «Участвовать».

Результаты подведем вечером 28 июня, в среду.

Удачи!

#москва #ешьсмотрилюби

Афиша Рестораны

26 June 2023 12:59

И еще немного о том, где и что ели героини «Секса в большом городе» 👀

Афиша Рестораны

25 June 2023 09:52

#подборка Где есть на ВДНХ?

Редакция «Афиши-Рестораны» честно проинспектировала все заведения ВДНХ и выбрала самые достойные.

В подборке — 13 ресторанов, где можно пообедать на крыше, выпить кофе с видом на воду или расслабиться с бокалом вина на цветущей веранде.

#москва #вднх #дайджест

Афиша Рестораны

23 June 2023 13:01

#новость 2 кг краба за 4900 ₽ на одной из самых красивых веранд города

В Wine & Crab подготовили специальное — и очень щедрое! — предложение — теперь в ресторане можно заказать 2 килограмма краба всего за 4900 ₽. Кроме того, гостей угощают бокалом игристого.

Акция действует с воскресенья по четверг.

📍+7 (495) 621 53 29
📍+7 (495) 621 73 29
📍Никольская, 19-21/1
📍 http://winecrab.ru/

#москва #партнерскийпост

Афиша Рестораны

22 June 2023 18:47

#конкурс Поздравляем победительницу!

Победитель(-и): Vera Vin

Афиша Рестораны

22 June 2023 08:26

#планы В гостях у ростовского Rooftop 39 — московский Buro Tsum

23 июня к Максиму Артюхову в Ростов-на-Дону приезжает шеф Егор Макаров из Buro Tsum. На кухне ресторана Rooftop 39 в четыре руки приготовят специальные блюда, отражающие взгляды обоих проектов на гастрономию.

В меню геста — тарталетка с ростовской уткой и эстрагоном, буррата с карамелизированной черешней, дамплинги с
раковыми шейками и щучьей икрой, кефаль с шисо и спаржей и «Сладкая устрица».

📍Ростов-на-Дону, Шаумяна, 39
📍8 863 28 28 088

#новость #ростовнадону #москва

Афиша Рестораны

21 June 2023 11:12

#новость Итальянец Мирко Дзаго в гостях у француза Режиса Тригеля

«La dolce vita» — так недвусмысленно назвали цикл летних гостевых ужинов в Lila Restaurant. Первым гастролером станет шеф «Аиста» и Onest Мирко Дзаго, известный мастер итальянской кухни.

22 июня в ресторане Lila Мирко и Режис в четыре руки приготовят специальное меню. Гости смогут попробовать равиоли с козленком и лисичками, палтус с фисташками и фенхелем, холодный суп с крабом и горошком — всего 10 подач.

📍Сретенка, 21/1, стр. 1
📍22 июня, начало — в 19.30

#москва #планы

Афиша Рестораны

20 June 2023 15:25

#новость «Эспресс-помощь» благотворительной организации «Ночлежка» в заведениях Москвы

Фонд «Ночлежка» — одна из главных российских НКО, помогающая бездомным людям и занимающаяся их социальной адаптацией.

С 19 по 25 июня в более чем 100 кафе, ресторанах и барах Москвы гости смогут помочь благотворительному проекту — и, возможно, сделать это незаметно для себя, заказав рутинный утренний кофе или вечерний коктейль на встрече с друзьями.

Каждое заведение, участвующее в акции, самостоятельно выбирает комфортный процент пожертвования.

Список кафе и баров, условия их сотрудничества с «Ночлежкой», а также подробнее об инициативе можно прочитать по ссылке.

#москва #петербург #партнерскийпост

Афиша Рестораны

12 June 2023 12:10

#обзор «Коллектив Наркомфин»: зачем идти в новый ресторан в прачечной дома Наркомфина

В свежеоткрытый ресторан «Коллектив Наркомфин» на Новинском бульваре нужно идти прежде всего за красотой.

Ресторанный обозреватель Катя Метелица сравнила его с маленьким черным платьем и попробовала десерт «Красный клин».

#москва #дайджест #открытие

Афиша Рестораны

09 June 2023 09:25

#подборка Холодные десерты — для жарких дней

И хотя сейчас на улицах Москвы то дождь, то ветер, мы верим, что тепло придет, а вместе с ним — и потребность в чем-нибудь освежающем и холодном.

По ссылке — еще больше десертов.

#москва

Афиша Рестораны

07 June 2023 10:27

#люди Та девушка за стойкой: 6 бар-леди, о которых вы должны знать

Если про женщин-шефов мы слышим часто, то девушки-бартендеры до сих пор могут восприниматься с удивлением и недоверием. Однако их довольно много, особенно на управляющих должностях. Бар-менеджеры — это по сути хозяйки бара. Они не только придумывают новое меню, но и руководят командой, занимаются закупками, «тренируют» персонал и выстраивают имидж бара.

Собрали 6 удивительных женских историй о барах, коктейлях и профессиональных мечтах.

#москва #подборка

Афиша Рестораны

06 June 2023 13:10

#новость Летнее обновление в «Географии»

В баре-ресторане «География» представили летние коктейли. Шеф-бармен Николай Орехов придумал аперитивный Muse, насыщенный и терпкий Banana Trainer и свежий Green Card. Во все напитки добавляют оригинальные настойки.

Помимо барной карты в «Географии» обновили и основное меню, вдохновившись летней беспечностью, солнцем и путешествиями. Готовят тартар из тунца, пасту с морепродуктами и мидии в сырно-сливочном или в томатном соусе, а также десерт с клубникой, финиками и хрустящим тестом фило.

📍Рубинштейна, 5 (Санкт-Петербург)

#петербург #партнерскийпост

Афиша Рестораны

05 June 2023 11:32

#планы Мультимедийный дегустационный сет «Art Table» в ресторане Maurizio

«Art Table» — это дегустационный сет, который сервируют в неожиданной, почти театральной обстановке: в создании уникального гастрономического впечатления участвует не только еда, но и аудиовизуальное сопровождение. Так, на 40 минут пространство ресторана Maurizio превращается в разноцветный хрустальный калейдоскоп.

Чтобы попасть на гастрономическое представление, необходимо выбрать временной сеанс (16.00, 19.00 или 22.00) и заранее приобрести билет.

Ближайшие даты «Art Table» — 8, 17, 22 и 29 июня.

Прочитать о проекте подробнее и купить билет можно по ссылке.

#москва #партнерскийпост

Афиша Рестораны

02 June 2023 15:36

#планы Сезон пикников в Smoke BBQ

В Smoke BBQ встретят первое воскресенье лета нескромным и по-настоящему масштабным июньским пикником.

4 июня шеф петербургского Self Edge Japanese Дмитрий Тян устроит в московском дворике Smoke рыбный маркет — привезет японские устрицы, средиземноморские креветки карабинерос, гигантские хамачи, из которых будет готовить сашими, нигири, тартар и хенд-ролл.

Шеф Алексей Каневский поддержит товарища не менее соблазнительными блюдами: будет готовить на огне стейки из вагю с древесными грибами, индийскими лангустами с голландским соусом и азербайджанские персики с юдзу-шисо и кремом из соленой сгущенки.

Сопровождать праздник жизни и лета будут коктейли Александра Набокова и шампань от À La Volée.

#москва #новость

Афиша Рестораны

28 June 2023 17:38

#конкурс 🎉 Поздравляем @kkrasotamira с победой в розыгрыше фестивального сета «Dr. Живаго»!

Афиша Рестораны

26 June 2023 12:59

3 ресторана Нью-Йорка, где снимали сцены знаменитых фильмов и сериалов:

Фильм: «Дьявол носит Prada»
Место: Smith & Wollensky
Энди Сакс (Энн Хэтэуэй) идет в этот ресторан в центре города, чтобы забрать обеденный стейк для своего босса Миранды Пристли (Мерил Стрип).

Сериал: «Секс в большом городе»
Место: Magnolia Bakery
В третьем сезоне Кэрри и Миранда сидели на скамейке перед Magnolia Bakery в районе районе Вэст Виллэдж, ели капкейки и обсуждали новую пассию Кэрри — Эйдана.

Фильм: «Человек-Паук 2»
Место: Joe’s Pizza
Эта пиццерия была местом работы Питера Паркера во второй части «Человека-Паука». Кстати, пицца в этом заведении была названа одной из 25 лучших пицц на Земле по версии журнала GQ.

Афиша Рестораны

26 June 2023 10:37

#подборка 🍸 «Сексу в большом городе» — 25 лет

Героини Керри, Саманта, Миранда и Шарлотта стали для целого поколения женщин ролевыми моделями, а в их проблемах зрительницы нередко узнавали собственные жизненные перипетии. Можно с уверенностью сказать, что четыре подруги из Нью-Йорка значительно изменили повседневность поклонников и поклонниц по всему миру: именно сериал научил многих свободнее говорить о сексе и отношениях и чаще встречаться с друзьями на бранчи и вечерние коктейли.

Самый важный из напитков во вселенной шоу — разумеется, космполитен, который стал, как и сам сериал, по-настоящему культовым.

Мы собрали 8 разных вариаций классического коктейля нулевых. Выбирайте понравившийся и бегите отмечать юбилей «Секса в большом городе».

#москва

Афиша Рестораны

23 June 2023 17:44

#подборка 8 нисуазов, которые стоит попробовать в Москве

Нисуаз — салат родом из Ниццы, который по праву можно назвать главным летним обедом — сбалансированным, легким и питательным.

В подборке рассказываем, где готовят этот традиционный французский салат — с вариациями или без.

#москва

Афиша Рестораны

23 June 2023 09:57

#открытие 12 новых ресторанов Санкт-Петербурга

Petra — греческое бистро на «Севкабеле»

Osteria Alma — остерия на каждый день

Çava — двор для танцев с утра до вечера

Herr Ekler — неоновое кафе с эклерами на любой вкус

Theobroma — все в шоколаде

Конфетная «Культура» — флагманское кафе шоколадной фабрики

«Игрик» — первый винный бар с залом для йоги

«Дом грузинского вина» — дом, где всегда ждут

Technodoner — берлинский треш-вайб и сосиски

Bona — приличная итальянская кухня в Петергофе

Fasta Pasta — пицца и паста на бегу

Фильтр-кофейня «Тчк» — только фильтр-кофе на набережной Мойки

Подробнее о ресторанных открытиях Петербурга — по ссылке, как и всегда.

#петербург #дайджест

Афиша Рестораны

22 June 2023 16:27

#обзор «Бабуля» на Большой Никитской: новое бистро Mamie с баром и вязаными салфетками

Один из самых модных нынче ресторанных холдингов Москвы Lucky Group продолжает заселять первые этажи зданий на Большой Никитской. Теперь появилась «бабушка» из Франции — так с французского переводится название нового ресторана Mamie.

Главный редактор «Афиши-Рестораны» Анна Куклина разведала, каким получился новый проект (спойлер: очень красивым!).

#москва #открытие

Афиша Рестораны

21 June 2023 15:43

#подборка 35 веранд Москвы

Не знаете, какую веранду выбрать для летнего ужина или аперитива?

Вот он, ваш универсальный путеводитель.

#москва

Афиша Рестораны

20 June 2023 17:27

#подборка 15 фестивальных сетов в рамках «Ешь! Смотри! Люби!»

Первая неделя фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!» началась, и мы отобрали 15 ресторанов с сетами, которые нужно успеть попробовать до 9 июля.

Читайте о блюдах и фильмах-вдохновителях в большом материале по ссылке.

#москва #ешьсмотрилюби

Афиша Рестораны

20 June 2023 13:02

#новость День летнего солнцестояния в ресторане Midsummer

21 июня ресторан Midsummer отпразднует День летнего солнцестояния диджей-сетами от Sasha Jake и Yáko, специальными угощениями от шеф-повара Михаила Курохтина и летним цитрусовым пуншем от шеф-бармена Алексея Кашина.

У праздничного вечера есть дресс-код, к которому просят отнестись внимательно — автор самого необычного наряда получит подарок от шеф-сомелье Юрия Скорнякова. В ресторане ожидают, что гости придут в рубашках из легких тканей и в платьях с цветочными принтами — словом, в самом летнем, что удастся найти в гардеробе.

📍21 июня, сбор гостей — в 19.00.
📍Бронь столов: +7 (977) 188-04-74
📍Мясницкий пр., 2/1
@midsummer_rest

#москва #партнерскийпост

Афиша Рестораны

11 June 2023 12:35

#планы Гест-бранч Романа Палкина в «Гранд Отеле Европа»

25 июня Роман Палкин, шеф-повар необистро Geraldine («Рестораны Раппопорта»), приготовит 12 блюд во французском стиле. В меню — зеленый салат из Ниццы, который Палкин сервирует в хрустящих листьях романо, имитируя подачу тако, пышные пончики «Бенье» с начинкой из камчатского краба или икры форели, а также «голубцы» с лососем и креветками, завернутые в свекольный лист.

В подготовке бранч-буфета также примет участие шеф «Гранд Отеля Европа» Денис Соболев — придуманные им блюда вдохновлены гастрономией Италии, Греции и Испании.

📍Подробнее — по ссылке
📍25 июня, 13.00-16.30
📍Невский пр-т, Михайловская ул., 1/7 (Санкт-Петербург)

#петербург #новость

Афиша Рестораны

08 June 2023 12:02

#подборка Новые рестораны мая

Собрали заведения, которые открылись за последний месяц, в новой подборке-дайджесте.

Среди нового — кухня кочевников от экс-шефа Folk, ресторан в конструктивистском здании бывшей прачечной и изакая-аудиосалон в подвалах Солянки.

#москва #дайджест

Афиша Рестораны

06 June 2023 16:54

#новость В Петербурге возродят легендарную ленинградскую пирожковую «Минутка»

В июне в Петербурге появятся пирожковые «Минутка», которые дадут вторую жизнь знаменитому ленинградскому заведению общепита, где продавались самые вкусные в СССР пирожки.

Во главе проекта встанут шеф-пекарь Максим Бабич, предприниматель Дмитрий Бурхай и создатель бара «Кабаре Шум» Артем Балаев.

Известный петербургский историк Лев Лурье вспоминает:

«По адресу «Невский проспект, 20» продавались вкуснейшие в СССР пирожки по 6-11 копеек с разными начинками (с мясом, рыбой, черникой, морковкой, рисом и яйцами), выпеченные и жареные, а также — яйцо в тесте, бульон в стакане, чай, кофе. Жанр пирожковой (как и пышечной) — специфически ленинградский. Пирожковые были на углу Садовой и Дзержинского (ныне — Гороховой), в Коломне, на площади Тургенева, на Лиговке, недалеко от Московского вокзала, на Садовой, напротив «Пассажа», на Загородном проспекте, но «Минутка» была главной пирожковой города».

О новом проекте — по ссылке.

#петербург

Афиша Рестораны

05 June 2023 16:17

#подборка Френч-тосты Москвы

Френч-тост — вымоченная в желтках и сливках бриошь, обжаренная на сливочном масле до золотистой корочки. А дальше — полет фантазии и никаких ограничений: ягоды, халва, карамель, мороженое или камамбер.

Собрали разные варианты в подборке.

#москва

Афиша Рестораны

03 June 2023 11:32

#планы Кобаяши Кацукихо х Flâner

4 июня в ресторане-фонотеке Flâner состоится гест-ужин от бренд-шефа Izumi Кобаяши Кацухико, признанного мастера японской кухни.

Обещают карпаччо из сибаса, салат с бамбуком и древесными грибами, нимоно из свиной грудинки с дайконом, лосось на гриле с корнем сельдерея и роллкейк матча с клубничным мороженым — на десерт.

📍Кривоколенный пер., 7

#москва

Афиша Рестораны

02 June 2023 11:00

Любите вино, но путаетесь в этикетках, сортах и регионах?

Тогда подписывайтесь на Вино? Why No!

Канал профессионального сомелье Анастасии, где она подробно, но без занудства рассказывает о вине. Делится подборкой интересных позиций, которые легко найти в магазине возле вашего дома.

На канале вы найдёте:
🍷 интересные факты о вине и еде простым языком;
🍾 обзоры вин, в том числе подборки из супермаркетов и винотек;
🍴 обзоры винных выставок, дегустаций и новинок ресторанов.

Настя также проводит интересные дегустации вин в Москве — актуальное расписание висит в канале.

Подписывайся!