Новости, тренды, аналитика, экспертные мения, опросы, познавательные материалы, юмор. Акценты: Сибирь, Азия, Бурятия, Байкал, власть, экология, туризм, развитие сельских территорий, жизнь цифровых кочевников. По любым вопросам - tunka03@protonmail.com
На Боргойском гастрофестивале 21 июня в зоне фуд-корта будет работать мощный брутальный агрегат, похожий на стилизованный паровоз. Это —смокер BBQ Texas Улан-Удэ.
Смокер — специальное закрытое приспособление, которое имеет продухи и решётки для того, чтобы продукт дышал во время приготовления и пропитывался нежным ароматом дыма.🥩
Именно в нем работает главный принцип — low&slow. Это медленная, длительная готовка продукта при относительно низких температурах. Мясо томится 16 –20 часов, в результате чего при таком подходе происходит распад коллагена (соединительной ткани в мясе, жилках), он превращается в желатин, а мясо при этом томится.
BBQ Texas Улан-Удэ не использует НИКАКУЮ химию в процессе приготовления. Всё экологично, ПОЛЕЗНО и вкусно 😋
Ребята везут на фестиваль два своих коронных блюда — брискет и рваную свинину.
Брискет — мраморная говядина, грудной отруб, производитель Праймбиф или Мираторг. Обсыпается только морской солью и дробленым перцем. Время приготовления от 16 до 20 часов. Очень сильный вкус мяса.
Рваная свинина - Pulled pork свиная лопатка, приготовленная целиком в смокере и запечённая в собственном соку.
А ещё будут шашлыки из свинины и баранины, свиные и бараньи ребра BBQ.
«Паровоз» BBQ Texas Улан-Удэ приедет в Боргойскую степь за сутки до открытия гастрофестиваля и начнет расточать по окрестностям душераздирающие ароматы копченого мяса.
✨ Аба ✨
Перевод: Отец
Пример: Минии аба. - Мой отец.
Хорошего вам дня. ☀️
Ежедневные бурятские слова от @BuryatWordBot
😭 Бюджет умылся слезами. Картина по мотивам бурятских легенд сама стала легендой
История фильма «Слёзы дракона» начиналась как красивая сказка. Режиссёр Татьяна Мирошник, вдохновлённая бурятской культурой после съёмок документального кино в 2020 году, пообещала вернуться в республику с масштабным проектом. Она сдержала слово. Её кинокомпания «Вверх» получила 70 миллионов рублей из федерального бюджета от Министерства культуры России в 2023 году. К этому добавился рибейт из казны Бурятии (компенсация части производственных затрат).
Подробнее – на Бабре
#бурятия #россия #культура
@bur24
Джидинцы приглашают селфи-туристов на Боргойский гастрофестиваль
В 2018 году весь мир увидел по телевидению красоты Джидинского района, — степные пейзажи и культуру кочевников демонстрировали в ролике, снятом по заказу FIFA к чемпионату мира по футболу, проходившему в России.
Съемочной группе в 2017 году показали несколько мест на выбор для съемок в Бурятии — горную Тунку, таежный Баргузин с Байкалом и степные долины — Тугнуйскую и Джидинскую.
Немецкий режиссер Кристиан Аэби сразу, без сомнения, выбрал аскетичные степные ландшафты Джиды. Для европейского зрителя они выглядели необычно, таинственно, притягательно.
Основные съемки прошли тогда в селе Нижний Ичётуй, в его окрестностях, на территории Табангутского дацана. Кристиана Аэби особенно впечатлили виды, открывающиеся от ворот дацана на гору Сарбадуй.
Хотите так же, как европейцы, удивить всех своими необычными фотографиями из загадочной Джиды - приезжайте 21-го июня на гастрофестиваль «Боргойская баранина».
Во время фестиваля организаторы покажут гостям пять исторических инсталляций: первобытные охотники в одеждах из шкур жарят дикого барана; воины империи Хунну готовят на огне мясо, завернутое в шкуру барана; нукеры Чингисхана у костра варят в котле мясо и внутренности барашка; забайкальские казаки на привале готовят себе еду; богато накрытый стол на охоте в эпоху Брежнева.
В этом году гостей Боргойского гастрофестиваля ждут новые арт-объекты, на фоне которых получатся потрясающие селфи.
Устанавливаются десять деревянных столбов, олицетворяющих реку Джиду и девять ее притоков; при входе на площадку фестиваля вкапывают девять столбов-коновязей (сэргэ), у которых, по древним преданиям, боги окрестных мест оставляли своих коней. Также на входе с обеих сторон соорудят огни очищения и обоо сартуулов. Сюда каждый сможет привезти с собой камень и оставить его, загадав заветное желание.
19-го июня в местности Атаган Булаг, рядом с аршаном на холме откроют скульптуру боргойского барана, который с высоты будет взирать на праздник джидинских кочевников.
Приезжайте 21-го июня в живописную Боргойскую степь! Сделайте незабываемое фото, попробуйте аутентичные блюда и ощутите дух истории кочевников!
Так-так, продолжают разбегаться члены правительства Бурятии!
Алексей Гусляков покинул пост заместителя министра природных ресурсов Бурятии
Правительство Бурятии уволило Алексея Гуслякова с должности заместителя министра природных ресурсов и экологии республики. Соответствующее постановление вступило в силу 11 июня 2025 года. Основанием для расторжения контракта, наступившего с 16 июня, стала собственная инициатива чиновника.
Гусляков курировал вопросы государственной политики в сфере экологии, возглавляя профильный комитет министерства. В его ведении находились такие направления, как состояние атмосферного воздуха и обращение с отходами.
✨ Ассоциации
Итак, еще один дебютант «Ассоциаций» – Надежда Абзаева: дизайнер одежды, искусствовед, основательница бренда концептуальной одежды «Abzaeva».
Родилась в Улан-Удэ, окончила РГГУ по специальности «Искусствоведение», кураторские курсы в Летней школе искусств в Зальцбурге и Владивостокскую школу современного искусства.
Трепетно и серьезно относится к истории своего края и своего рода. Поэтому «культурный код Бурятии» для Надежды – не абстрактные слова. Одна из главных тем всех коллекций дизайнера – традиции и формы кочевой культуры бурятов, они органично вплетены в стремительность современного мира.
Общую формулировку о том, что "Abzaeva" – концептуальный бренд о локальной идентичности, дизайнер объясняет так:
– Бренд назван моей фамилией, но это название говорит не только обо мне адресно, но и передает важную для меня идею – помнить и знать историю своего рода. Мой род по отцу происходит с острова Ольхон на Байкале. В дизайне одежды очень хочется передать уникальное ощущение мира, природы, цвета, фактуры, формы, времени. Я верю, что в нашем мире очень важна идентичность – понять кто ты и зачем ты здесь.
Творчество Надежды Абзаевой оценили в России, Китае, Италии и других странах. Такая возможность появится и у зрителей большого театрализованного шоу в Екатерининском парке 29 июня.
📷 Фото из личного архива Надежды Абзаевой
🐏 Международный гастрономический фестиваль "Боргойская баранина"
Погрузитесь в мир бурятских блюд из свежей баранины, насладитесь национальной культурой, музыкой и танцами.
Особенность этого года — юбилей Джидинского района.
📍 21 июня, Джидинский район, местность Атаган-Булаг.
Полезные ссылки:
- Призы: 🌟 ссылка
- Лотерея: 🎁 ссылка
- Программа: 👩🍳 ссылка
- Конкурс фигур барана: 🏆 ссылка
- Хедлайнер: 🎤 ссылка
До встречи на фестивале!
✈️ Подписаться на Baikal Travel | ТИЦ «Байкал»🦭
📱 Подписаться в вк
Мы тут наблюдаем за фанерным заводом «Ольхон», принадлежащим семье «китайского кошелька» Альхеева Чжу Юйшаня, и за ещё одним бурятским производителем беспилотников компанией «Аэроком». Никак не можем понять их «высоких» отношений. Они сотрудничают на протяжении нескольких лет и всё это время постоянно судятся между собой. «Аэроком» вечно недоволен исполнением разных договоров «Ольхоном», но продолжает почему-то с ним работать.
Это как в анекдоте: мышки кололись, плакали, но продолжали грызть кактус.
Ждём таких же извинений от нацика Ромки Кузнецова, подстрелившего окинских ребят. Сфальсифицировал против них уголовное дело, ребята сидят за решеткой.
Читать полностью…Сергей Березин: РЕВИЗОР ИЛИ ХЛЕСТАКОВ?
"Сосульку, тряпку принял за важного человека!.. Ну что было в этом вертопрахе похожего на ревизора? Ничего не было!"
"Ревизор". Н.В.Гоголь.
Приезд в Бурятию на празднование Дня города Улан-Удэ статс-секретаря Минвостокразвития РФ Антона Басанского многие неравнодушные к происходящему в регионе восприняли как визит ревизора. Но, судя по его заявлениям, такая миссия на него либо вовсе не возлагалась, либо высокопоставленный чиновник с ней не справился.
Осмотрев спешно установленные станки на почти "гаражном" производстве FPV-дронов "Бургэд" (ООО "Сильва"), Басанский озвучил отзыв:
- Сегодня на Дальнем Востоке, наверное, нет ни одного предприятия, которое производит непосредственно рамы. Да, винты делают, но касательно производства рам, касаемо такой высокой локализации, которая сегодня есть в Бурятии, она заслуживает действительно уважения и расширения... В России не много производств, которые готовы делать раму. Так, у нас в России сегодня 4 производства, которые делают моторы. Четыре региона, один из них – Бурятия.
Так о рамах или о моторах речь? Про то, что в республике производят моторы для БПЛА (или чего-то еще) никто ранее не сообщал. Но можно не сомневаться: если бы делали, то звонили бы во все колокола. Или статс-секретарь перепутал моторы и винты (пропеллеры)?
Отметим, что в 2009 году Антон Басанский окончил Санкт-Петербургский государственный горный институт им. Г. В. Плеханова, получив квалификацию "Горный инженер" по специальности "Подземная разработка месторождений полезных ископаемых". В "наземной" промышленности не работал.
Его отец - Александр Басанский - является первым заместителем председателя Магаданской областной Думы на протяжении двух созывов. Еще три созыва был заместителем. А депутат - аж с 1997 года.
Александр Александрович - уроженец легендарной Диканьки на Украине. На Дальнем Востоке трудится с 1985 года. Совмещает депутатскую деятельность с руководством тремя предприятиями, занимающимися добычей золота, серебра и металлов платиновой группы. Возглавляет Ассоциацию недропользователей Магаданской области. Является учредителем 13 юридических лиц с различными видами деятельности: от добычи драгметаллов до выращивания овощей.
В общем, настоящий олигарх, которого в 2021 году известный зарубежный журнал поместил на 4 место в ТОП-100 российских чиновников и парламентариев с самыми высокими доходами.
Как и многие представители "золотой молодежи", Антон Басанский с 2015 года начал политическую карьеру. Дважды избирался депутатом Магаданской городской Думы, руководил региональным штабом Магаданского отделения «Молодой Гвардии Единой России», был членом Палаты молодых законодателей при Совете Федерации. В сентябре 2021 года был избран депутатом Госдумы, откуда и получил назначение на нынешнюю должность.
Во время пребывания в Улан-Удэ Антон Басанский открыл новую отрасль - тропостроение.
Цитата: "Особо отмечу профессиональную команду тропостроителей Бурятии. Они задают новый уровень тропостроения для России".
Можно быть уверенными: "тропостроение" вкупе с "околоавиастроением" вот-вот приведет нас к манящей, но так и не достигнутой за восемь лет цели - созданию суперреспублики!
В общем, спасибо Антону Александровичу за то, что нам так весело!
Какой опыт? О чём вы говорите? Они даже не смогли нормально собрать дроны из полностью китайских комплектующих. Поэтому пришлось избавиться от них, вынужденно отправив от нищей "Сильвы" щедрый подарок в виде гуманитарной помощи на фронт.
30% из полученных на СВО дронов поднимутся в воздух и тут же свалятся на изумленные головы бойцов. Воины будут надеяться на них, рассчитывать на их помощь в бою. Это просто подстава от правительства Бурятии. За такое к стенке надо ставить. А они восхваляют себя. Совершенно бессовестные люди!
🎥🎒😎 Съемочная группа документального сериала «Культуриста в России», который с 2022 года снимается для телеканала «Балкан Трип» при поддержке Русского Дома в Белграде, покинула остров Ольхон и уже выехала в Бурятию, где продолжатся съемки нового сезона сериала🌊🚆
Читать полностью…У Шевченко «национализируют» мыс Капитанов?
В суде оспаривается право собственности на берег Байкала. В Кабанский районный суд Республики Бурятии поступил иск Восточно-Байкальской межрайонной природоохранной прокуратуры в отношении предпринимателя из Ангарска Максима Шевченко. Номер дела – М-602/2025. Исковые требования – признать недействительным создание земельного участка с кадастровым номером 03:09:110102:327 и отсутствие права собственности на него Шевченко.
Особый общественный интерес к иску связан с расположением участка. Согласно публичной кадастровой карте, речь идет о знаменитом у вип-туристов мысе Капитанов в Выдрино.
О туристической империи Максима Алексеевича по обе стороны реки Снежной не раз писали в СМИ. Например, про вызывающие недоумение и растущие сборы с отдыхающих на Теплых озерах.
Возможно, и дальше предприимчивый ангарчанин качал бы деньги на «прихватизированном» мысе, но не смог удержать в рамках свои аппетиты и откровенно «заплыл за буйки». Положив глаз на участок побережья между заливами Большой и Малый Ковш, летом 2024-го он начал выдавливать оттуда стоявшие десятилетиями рыбацкие гаражи. Среди рыбаков оказались участники и инвалид СВО.
А дальше эту кашу пришлось по ложке пробовать уже самому Шевченко. На сторону рыбаков – участников СВО встали межфракционная группа «Байкал» депутатов Государственной Думы и сенатор Российской Федерации Андрей Чернышев. С просьбой провести проверку, дать уголовно-правовую оценку и принять меры прокурорского реагирования депутаты обратились лично к генеральному прокурору России Игорю Краснову.
Что касается нынешнего искового заявления, почти нет сомнений, что суд его удовлетворит и участок будет возвращен в собственность государства. Правовая позиция природоохранной прокуратуры основана на Земельном и Водном кодексах РФ, федеральном законе «Об охране озера Байкал», определениях Верховного и Конституционного судов. И даже решении XX сессии Комитета всемирного наследия ЮНЕСКО.
Трек AY YOLA — HOMAY вдохновил Сбербанк на выпуск «Карты края»
Музыканты показали всей стране, как любовь к родному языку и старинным легендам может обрести современное звучание.
«Карта края» — дроп карты и платёжные стикеры, созданные вместе с художниками из Татарстана, Башкортостана, Бурятии, Якутии и Петербурга. На них — легенды каждого региона, которые переосмыслили современные авторы.
🔦 Художники сочетали традиции с современностью, изображая символы своего края: мифических существ, народные орнаменты и узоры, тотемных животных и природные образы.
Ролик сгенерирован с помощью нейросетей Сбера — так технологии по-своему передали красоту каждого края.
Проект стартовал 17-го июня.
Источник: Сбер
Громкие отставки в волгоградской полиции: следствие скандала с фермером?
Президент РФ уволил главу МВД по Волгоградской области генерал-лейтенанта Дмитрия Вельможко и двух его заместителей — Михайлова и Струкова. Решение принято на фоне громкого дела о самоубийстве фермера Парамонова: в предсмертной записке он заявил, что его довели до отчаяния требованиями выплатить 150 млн рублей «силовикам».
Источники связывают кадровую чистку с расследованием этого инцидента. В регионе уже несколько недель ходят слухи о давлении на бизнес со стороны правоохранителей.
🤩 Новая серия приключений семьи Тарбагановых
Семейству Тарбагановых снова не сидится дома! Они отправляются покорять гастро-фестиваль «Боргойская баранина», чтобы показать всей Бурятии свои таланты и выиграть все возможные призы!
✨Что ожидает гостей фестиваля?
- Гастрономические конкурсы,
- мастер-классы по приготовлению блюд из баранины,
- ярмарка продукции местных производителей,
- спортивные состязания: бухэ-барилдан, конные скачки, стрельба из лука, волейбол.
- Выступления артистов: музыка, танцы и море позитива обеспечены!
🐑 Фестиваль состоится 21 июня, в живописной местности Атаган Булаг Джидинского района.
💛 Приходите всей семьёй, зовите друзей и соседей — ждём именно вас!
💬 #АнонсыМероприятий
Везде - профанация. Позорище, министр просвещения России Кравцов не может грамотно написать поздравление «Артеку» из нескольких слов. А мы смеемся над никудышной грамотёшкой министра культуры Бурятии Дагаевой…
Читать полностью…⚡️ В Улан-Удэ директора школы обвиняют в рукоприкладстве и оскорблениях, сообщает Информ Полис.
Такая информация появилась в паблике “Аноним 03”. Родители школы №43 составили групповое обращение к главному следователю России Александру Бастрыкину. Они просят разобраться с директором.
– Мы устали молчать и терпеть произвол со стороны директора! Учителя тоже боятся писать правду. Человек, который распускает руки, пьянствует, играет, угрожает, оскорбляет забирает часть премий сидит в кресле директора! Вот моральный облик директора, – утверждает автор поста.
По его словам, из-за угроз и оскорблений со стороны директора уже уволились несколько учителей.
В Комитете по образованию Улан-Удэ @infpolru сообщили, что по директору уже ведут проверку.
– Данный инцидент принят в работу Комитетом по образованию 11 июня, в настоящее время проверка не завершена. В случае подтверждения фактов, будет принято правовое решение. Ранее подобных официальных обращений не поступало, – отметили в пресс-службе.
Следственными органами СК России по Республике Бурятия по поручению председателя СК России Александра Бастрыкина по данной информации проводится проверка (ст. 286 УК РФ).
❗️Ну вот опять, друзья.
С 01 июля 2025 года, видимо, готовится "покинуть вуз", снявшись с баланса, еще одно здание с земельным участком - 3 корпус ВСГУТУ (на Каландаришвили, 16).
Людей и мебель уже перевезли, коммуналку отключают, убирают охрану.
На фоне таких событий, становится абсолютно ясно, чего так боится Сизов. Боится, что не успеет лично и по своему усмотрению раздать все корпуса с землёй в центре города?
Может истинная суть истерии Сизова - страх потери возможностей, которые предоставляют в его понимании кресло ректора и бюджет вуза, а не результаты приёмной кампании?
3 корпус ВСГУТУ, в отличие от соседнего - через дорогу - 1 корпуса (точней части 1 корпуса) не является объектом культурного наследия (соответственно на него не распространяются охранные обязательства).
Здание можно снести без проблем, а главное - это земля, которая теперь "отлично" вписывается в рамках мастер-плана развития Улан-Удэ. И журналисты тут явно не при чем.😉
Омерзительное поведение главы Хоринского района Цыремпилова (на снимке) описывает Информ-полис.
Родители погибшего бойца не могли добиться достойных похорон для сына.
Пишет мать погибшего: "Я подошла к нашему военкому, сообщила о звонке, а он начал кричать, что это должна делать районная администрация и что «они ничего не делают». Тогда я позвонила главе администрации Булату Алексеевичу Цыремпилову, а он просто промолчал в трубку.
Меня возмутило, что они рассуждают, как нам дешевле или дороже. Без малейшего сочувствия и желания помочь.
Когда я спросила про флаг России, мне сказали: «Вам надо, вы и покупайте».
Когда мы приехали в Хоринск, на центральной площади проходил митинг. Первое слово дали главе района, - рассказывает мама погибшего. - Высказав соболезнования, он подошёл к гробу, поставил в вазу два цветочка, посмотрел в нашу сторону, отвернулся и ушёл. Даже не подошёл к нам, не пожал руку отцу Вовы, ничего не сказал нам в глаза. Во время выступления он зачем-то акцентировал, что мы «приёмная семья».
Равнодушие глубоко задело мать бойца, поэтому на следующий день женщина отправилась на приём к главе района.
- Его не оказалось на месте, я прождала два часа, - говорит Елена Михайловна. - Все сотрудники администрации видели меня, здоровались, потому что знают нашу семью. Спрашивали, что случилось, и удивлялись нашей ситуации: «Лена, как же так? У нас же есть специальная техника, автобус и водитель! Как это вам никого не дали?»
А ты летишь 21-го июня на гастрофестиваль «Боргойская баранина»?
Читать полностью…✨ Эжы ✨
Перевод: Мама
Пример: Минии эжы. - Моя мама.
Хорошего вам дня. ☀️
Ежедневные бурятские слова от @BuryatWordBot
❗️Госдума приняла закон, по которому за возбуждение вражды или ненависти с угрозой насилия будут наказывать строже.
Административная ответственность больше не предусмотрена — только уголовная: от двух до пяти лет лишения свободы или штраф от 300 тыс. до 500 тыс. рублей.
Наказание также будет грозить тем, кто уже судим за публичные призывы к экстремизму, пропаганду или демонстрацию нацистской и других запрещённых символик.
🔴Подписывайся на Тивиком
💻Проекты.Новости
📤 Поделиться бустами
📨Прислать новость @tvcomtv
или в бот обратной связи @tvcomnewstv_bot
Этот ярый махровый националист публично принес извинения перед бурятским народом на коленях.
Интересно сколько раз его заставляли это сделать?
Источник: БурАССР
21-го июня - гастрофестиваль «Боргойская баранина»
Читать полностью…В "Бурятрегионавтодоре" сменился руководитель
Вместо арестованного Владимира Соснина обязанности исполняет его заместитель Юрий Воробьев. 16-го июня в ЕГРЮЛ появилась соответствующая запись, новый руководитель получил право действовать от имени организации без доверенности, сообщает сервис Rusprofile.
Джидинский район приглашает гостей на Третий гастрофестиваль «Боргойская баранина» 🐏 Чем примечательна программа и какие сюрпризы ожидают гостей в этом году, рассказала заместитель руководителя администрации Джидинского района Бурятии Евгения Маковеева в эфире радио «Маяк» Улан-Удэ.
Читать полностью…🏢Кабмин. Новости дня.
🔹Михаил Мишустин провел стратегическую сессию, посвященную развитию автомобильной промышленности.
🔹Антон Алиханов: корректировка перечня параллельного импорта в РФ ожидается в августе.
🔹Денис Мантуров рассказал о стоимости понижения ключевой ставки для бюджета, а также о роли АвтоВАЗа в законе «О такси».
🔹Михаил Мишустин: торговый оборот РФ с дружественными странами вырос в 1,5 раза.
🔹Ольга Любимова обсудила приоритетные направления развития культуры Бурятии с главой республики Алексеем Цыденовым.
🔹Валерий Фальков попросил вузы "быстрее раскачиваться" в поддержке молодых семей.
🔹Дмитрий Григоренко: заселение по биометрии доступно в некоторых отелях Санкт-Петербурга.
🔹Правительство скорректировало порядок закупки автомобилей и транспортных средств для государственных и муниципальных нужд.
🔹Александр Новак: основные факторы развития российской экономики находятся внутри нашей страны.
🚔В Волгограде у экс-начальника ГИБДД изъяли имущество на 49 млн рублей
Прокуратура области выявила нарушение закона при проверке доходов бывшего главы ГИБДД Волгоградской области Александра Степанова. С 2020 по 2023 год он и его родственники приобрели имущество почти на 50 млн рублей. Источник средств они подтвердить не смогли.
Среди покупок — недостроенная автомойка для фур, три грузовика и три легковые машины. Все это решено передать в доход государства. Иск прокуратуры Краснооктябрьский районный суд уже удовлетворил.
Кроме этого, бывшего полицейского судят за взятки в особо крупном размере и отмывание денег. Дело по статьям 290 и 174.1 УК РФ сейчас рассматривает суд.
Александр Степанов оказался в центре внимания правоохранительных органов после того, как полицейские на служебной машине с включёнными сиренами довезли певицу Анет Сай в аэропорт. Артистка похвасталась видео в соцсетях, разгорелся скандал. Даже после публичных извинений певицы глава ГИБДД области Александр Степанов был уволен. А после служебной проверки его задержали в рамках следственных действий.
*️⃣*️⃣*️⃣
Генпрокуратура требует конфисковать активы экс-премьера КЧР на 42 млрд рублей
Генеральная прокуратура РФ подала иск о передаче в государственную собственность активов, связанных с бывшим председателем правительства Карачаево-Черкесии (КЧР) Владимиром Кайшевым. Ведомости
Дополнительно в список включены 35 нежилых зданий и сооружений, 67 земельных участков, жилые дома в Подмосковье и Ставропольском крае, квартиры и автомобили. Ведомости
Общая стоимость всех активов оценивается в 41,9 миллиарда рублей. РЕН ТВ
Сейчас Кайшев арестован по делу о незаконном завладении АО «Кавминводы». РБК