287
У нас собраны лучшие рецепты со всего мира,а самое главное, вкусные и лёгкие в приготовлении🔥 По вопросам : @foolhardiness
ПП-СЫРКИ КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ 🍓🍫
⠀
👩🏻🍳Нам понадобится:
▫️Творог в брикете 200 гр.
▫️Подсластитель, ванилин
▫️Горький шоколад 60 гр.
⠀
👩🏻🍳Для джема (его получится больше, чем потребуется для сырков):
▫️Клубника (свежая или замороженная, это не важно) 300 гр.
▫️Кукурузный крахмал 30-35 гр. (зависит от того, насколько вы хотите получить густой джем)
▫️Подсластитель по вкусу
⠀
👩🏻🍳Готовим:
▫️Сначала приготовим джем. Если у вас замороженная клубника, дайте ей оттаять. Если свежая — разотрите ее вилкой, чтобы выделился сок.
▫️Добавляем к ней крахмал и подсластитель, пробиваем блендером до однородной консистенции.
▫️Готовим джем на медленном огне 5-6 минут, до загустения. Постоянно помешиваем его, чтобы не пригорел.
▫️Творог смешившем с ванилином и подсластителем. Лепим сырки и в серединку каждого добавляем джем.
▫️Растапливаем шоколад и поливаем им сырки. Убираем в холодильник на несколько часов. Готово! ❤️
Жюльен!
На 4 порции:
300 г филе
200 г шампиньоны
1/2 лука
250 г сметаны
50 г твёрдый сыр
50 г мягкий сыр
Укроп, соль
Полезная и вкусная ПП-пицца!
🍕🍕🍕
Ингредиенты:
🔹Кабачок маленький 1 шт., 200 гр
🔹Яйцо 1 шт
🔹Рисовая мука 2 ст. л
🔹Соль, по вкусу
Начинка на ваш вкус:
🔹Ветчина из индейки
🔹Помидоры
🔹Сыр
🔹Зелень
Как повысить гемоглобин без лекарств
📍1. Пропустить через мясорубку, потом смешать по 0,5 кг кураги, изюма, очищенных грецких орехов и лимонов (с кожурой). Добавить 0,5 л меда. Хранить в холодильнике. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день. Можно намазывать на батон или хлеб и запивать чаем с лимоном.
📍2. Сначала измельчить, а затем смешать по 0,5 кг грецких орехов, изюма, и 0,5 стакана меда. Есть ежедневно по 1 ст. ложке натощак.
📍3. 1—2 луковицы нужно натереть на терке, отжать сок. Одну часть сока лука смешать с тремя частями сока алоэ. Лекарство хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
📍4. 5 ст. ложек измельченных сухих плодов шиповника залить 1 л крутого кипятка, настаивать в термосе 8—10 часов. Пить как чай в любое время в течение дня.
📍5. Обязательно ешьте свежие гранаты, и пейте гранатовый сок.
Ленивая пахлава!
Тесто :
Мука 450 г., если мало, то ещё 100 г
Яйца 2 шт
Соль, щепотка
Вода 130 мл
Оливковое масло 3 ст. ложки
Начинка:
Орехи - 200 г., можно грецкие орехи
Сахар 150 г
Сироп:
Вода 150 мл
Сахар 300 г
Лимон 1 ст. ложка
Сливочное масло для смазывания 150 г
✔ Масло шалфея эффективно для удаления мелких мимических морщин, особенно при использовании в сочетании с увлажняющим кремом. Оно обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, помогает сузить поры и делает кожу более упругой.
✔ Масло герани можно использовать практически для любого типа кожи. Оно помогает увеличить микроциркуляцию крови, эластичность кожи и сохранить в ней влагу. Можешь добавить несколько капель этого масла в свой любимый увлажняющий крем.
✔ Масло виноградных косточек обладает антиоксидантными свойствами, помогает бороться со свободными радикалами, вызывающими повреждения кожи. Масло богато витамином Е, замедляющим процесс увядания кожи.
Сочная шаурма!
Ингредиенты:
Лаваш 3 шт
Куриное филе, грудка и бёдра 500 г
Соль
Растительное масло 1 ст.л
Специи по вкусу, чёрный перец, паприка, кари
Огурец 3 шт
Помидор 2 шт
Морковь 1 шт
Пекинская капуста 200 г
Красный лук 1 шт
Для соуса:
Соль
Сметана 250 г
Майонез 50 г
Чеснок 1 - 2 зубчика
Укроп
Соленый огурец 1 - 2 шт
Черничное масло!
Ингредиенты по порядку:
2 брусочка сливочного масла, смягченного
½ чайная ложка лимонной цедры, измельченной
⅔ стакана черничного варенья
¼ чайная ложка соли, по желанию.
Пирог с курицей!
Тесто:
Молоко 100 мл
Вода 100 мл
Мука 500 гр
Масло 50 гр
Дрожжи 1 ч.л
Сахар 0,5 ст.л
Соль 1 ч.л
Начинка:
Куриное филе 350 гр
Грибы 120 гр
Сыр 160 гр
Лук 90 гр
Чеснок 2 зуб
Масло 20 гр
Базилик 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Лапша по-азиатски!🍜
Ингредиенты:
500 г мякоти говядины
2 зубчика чеснока
1 лук
1 перец
1 морковь
0.5 ст.л. томатной пасты
5 ст.л. соевого соуса
150 г рисовой лапши
2 огурца
Кунжут
Завтрак должен быть полезным и сытным. Гастроэнтерологи рекомендуют кушать в утренние часы легкие белковые блюда и добавлять их небольшим количеством сложных углеводов.
Идеальным завтраком считается:
- паровой омлет из белка;
- нежирный творог с фруктами и медом;
- цельнозерновые каши с орехами;
- бутерброды из цельнозернового хлеба с сыром;
- зеленый чай.
Откажитесь от агрессивных продуктов на завтрак и замените их на более полезные. Таким образом, вы будете полны сил и энергии, не причиняя организму вреда. Пробуйте разные варианты завтрака, чтобы понять, какие продукты более комфортны для вашего организма.
Многие считают, что с утра очень полезно есть овсянку. Но у некоторых людей овсянка, съеденная утром, может вызывать дискомфортные ощущения в кишечнике и спровоцировать быстрое наступление чувства голода. А омлет с сыром, напротив, будет насыщать до самого обеда.
Выбирайте продукты грамотно, учитывайте сигналы своего организма и будьте счастливы.
Крем-суп из печеных помидоров!
Ингредиенты:
Спелые помидоры 1 кг.
Чеснок 5-6 зубчиков
Лук шалот 3 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Копченая паприка 0,5 ч.л.
Сушеный орегано ¼ ч.л.
Овощной бульон 2 ст.
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Веточки свежего базилика
Чизбургер в луковом кольце!
Ингредиенты:
🔹500 г говяжьего фарша
🔹1 чайная ложка соли
🔹½ чайной ложки перца
🔹1 чайная ложка лукового порошка
🔹115 г сыра чеддер, нарезать на квадраты
🔹1 большой белый лук
🔹1 стакан муки (125 г)
🔹5 яиц, взбить
🔹3 чашки панировочных сухарей (150 г)
🔹Масло, для жарки
🔹Кетчуп
Быстрый завтрак.
В рисовую бумагу завернула авокадо, семгу и взбитое обжаренное яйцо.
Полила бальзамическим соусом и посыпала кунжутом.
Апельсиновая панна-котта🍊🍹
Для приготовления нам понадобится:
🔹 сливки 20-33% - 300 мл;
🔹молоко - 150 мл;
🔹ванилин - по вкусу;
🔹сахар - 90 гр ( по вкусу )
🔹апельсиновый сок - 300 мл;
🔹желатин - 20-25гр;
🔹вода - 90 мл.
Чай от спазмов в желудке и метеоризма.
Вам понадобится:
• 20 г семян фенхеля;
• 20 г ромашки;
• 20 г мяты перечной;
• 10 г тмина;
• 10 г мелиссы.
Способ приготовления:
1. Травы чайного сбора перед завариванием немного разомните, чтобы они полностью раскрыли свои целебные свойства.
2. Положите 2 чайные ложки сбора в большую чашку, залейте кипятком и дайте настояться 8 минут, затем чай процедите.
Применение: пейте по необходимости, маленькими глотками, 1-3 чашки в день.
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ЧИЗКЕЙК
⠀
Ничего выпекать не надо 👍
⠀
Нужно только сохранить обязательно 😉💖
⠀
В 100грамм - 105Ккал
Б/Ж/У - 9.68/0.48/15.78
⠀
Ингредиенты:
🔺200 г творога обезжиренного
🔺125 мл натурального йогурта
🔺9 граммов желатина
🔺75 мл лимонного сока
🔺подсластитель или 3ст л мёда
🔺2 белка
⠀
Приготовление:
Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
Вливаем смесь лимона с желатином.
Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
Выкладываем на основу, которую делаем из песочного печенья с маслом перетертого.
А можно вместо печенья на дно формы положить фрукты порезанные.
⠀
Залитую форму ставим в холодильник минимум часов на 5.
ЦЕЛЕБНЫЙ СИРОП ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК.
По этому рецепту можно лечить многие заболевания — бронхиты, пневмонию, простуду и даже туберкулез, очищает легкие от никотина.
Готовить так:
Шишки надо рвать, когда сыплется пыльца. Шишки надо собирать подальше от дорог. Рвем шишки, но не моем. В эмалированной кастрюле пересыпаем шишки слоями сахаром: слой шишек, слой сахара. Слой сахара должен быть большой,чтобы шишек не было видно. И так пересыпаем каждый слой. Последний слой сахара насыпаем горкой и ставим в темное место, ждем, пока шишки пустят сок (примерно неделя или меньше — зависит от шишек сочные или нет). Когда шишки пустят сок, ставим варить: доводим до кипения и варим на маленьком огне ровно 45 мин. Шишки помешивать нельзя т.к. смола поднимется вверх. Можно аккуратно придавливать шумовкой. Поставить остывать, затем берем шлангочку и аккуратно опускаем на дно и разливаем в простерилизованные банки, закатываем. Лекарство готово. Принимать 3 раза в день Утром натощак, завтракать через полчаса; 1 чайная ложка шишек, 1 чайная ложка меда на 200 гр.теплого чая. Обед - за полчаса до еды Вечером перед сном.
Скумбрия в духовке!
Ингредиенты:
Скумбрия 2 шт.
Паприка 2 ч.л
Соль
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное
В духовку 220°C на 20 минут
Старинный рецепт долголетия монахов
Тайна этого рецепта была раскрыта еще в 1971 году, но заговорили об этом совсем недавно. Написан он был на глиняных табличках в 5 веке до нашей эры.
Состав очень простой и доступный:
📍100 г ромашки
📍100 г зверобоя
📍100 г бессмертника
📍100 г березовых почек
Приготовление, также не отнимет много времени:
Все пропустить через кофемолку, поместить в эмалированную посуду.
Вечером взять 1 столовую ложку этой смеси, залить на 0,5 литра воды (кипятка), настоять 20 минут, затем пропустить через ткань (а не через марлю). Налить один стакан горячей смеси и растворить в ней 1 чайную ложку меда. Вечером выпить после ужина, после чего не пить и не есть.
Лечебная халва из семечек.
От проблем с сердцем и почками (особенно полезно мужчинам), включите в свой рацион целебную вкусную «халву».
Приготовить ее несложно.
Для этого:
Вымойте и высушите семечки тыквы, арбуза, дыни.
Перемелите их в кофемолке вместе с кожурой.
Добавьте мед, перемешайте, чтобы получилась густая масса.
Выложите на тарелку, Оставьте на ночь. Нарежьте произвольно.
Эта халва обладает отличными мочегонными и очищающими свойствами.
А если к ней добавить молотые плоды шиповника и боярышника, грецкие орехи, он поможет укреплению сердечно-сосудистой системы. Можно добавить и другие ингредиенты, например, сушеные и перемолотые кусочки тыквы, топинамбура, листья различных лекарственных растений.
Принимать по 1 ч. ложке, потихоньку рассасывая во рту, натощак — утром и перед сном – вечером.
Курочка в панировке под сыром!
Ингредиенты:
📍Куриная грудка 2 шт
📍Соль, перец, по вкусу
📍Сыр пармезан 50 г
📍Панировочные сухари 50г
📍Яйцо 1 шт
📍Специи для курицы, по вкусу
📍Сыр любой 100 г
📍Помидоры 4 шт
Хинкали!
Тесто:
Вода 200 мл
Щепотка соли
Мука 380 г
Начинка:
Фарш говяжий 300 г
Лук 1 шт
Кинза 1/2 пучка
Соль по вкусу
Красный перец по желанию
Варить в подсоленной воде
Моментальные пирожки с яйцом и луком!
Тесто, на 15 шт:
Мука 550 гр. + 200 гр
Вода теплая 250 мл
Вода кипяток 250 мл
Дрожжи сырые 50 гр. (если сухие 25 гр)
Сахар 1 ст.л
Соль 0,5 ст.л
Масло растительное 35 гр
Начинка:
Яйца 5 шт
Лук зеленый 3 шт
Соль 0,5 ч.л
Так подают фету на закуску в Греции и на Кипре. Медовая нотка убирает излишнюю кислинку феты, а хрустящая корочка с кунжутом в сочетании с размягченным от жарки сыром способны взорвать все вкусовые рецепторы!
Читать полностью…
Морковный диетический овощной суп
на 100грамм - 22.08 ккал
Б/Ж/У - 0.87/0.55/3.66
Ингредиенты:
-морковь - 3 шт.
-луковица - 1 шт.
-вода - 1,5 л
-чеснок - 1 зуб.
-соевый соус - 2 ст. л.
-лавровый лист - по вкусу
-базилик (сушенный) - по вкусу
-зелень (свежая) - по вкусу
-сметана - по вкусу
-соль, приправы - по вкусу
Способ приготовления:
Помойте морковь. Нарежьте ее кольцами, залейте водой и отправьте в кастрюлю вместе с очищенной луковицей и лавровым листом.
Когда овощи сварятся, выложите их в блендер и измельчите до получения однородной консистенции. Лавровый лист выбросьте.
В полученное пюре добавьте измельченный чеснок, соевый соус, соль и сушенный базилик. Еще раз взбейте все ингредиенты.
Перед подачей к столу украсьте суп свежей мелко нарубленной зеленью и сметаной.
Хрустящий салат
-грудка индейки варёно-копченая 300 г
-помидоры 250 г
-огурцы 250 г
-пекинская капуста 300 г
-консервированная кукуруза 1 банка
-консервированная фасоль 1 банка
-майонез по вкусу
-сухари 1 пачка
Овощной грузинский салат
⠀
🔪Помидор 🍅 2-3 шт
🔪Огурец 🥒 1-2 шт
🔪Красный лук 🧅 1 шт
🔪Зелёный лук
🔪Петрушка 🌿
🔪Базилик 🌿
🔪Чили 🌶 (половинку)
⠀
Заправка:
⠀
🔪Помидоры 🍅 Черри 4 шт
🔪Чеснок 🧄 1 зуб.
🔪Грецкие орехи 30 гр
🔪Сок лимона 🍋
🔪Оливковое масло 1 ст.л
🔪Кориандр 1/3 ч.л
🔪Соль по вкусу
⠀
Приятного аппетита 😋
Курочка с грибами в горчичном соусе
Перед этой красивой, румяной курочкой невозможно устоять, а в сочетании с горчичным соусом и сочными грибными это вообще бомба.
Что нужно:
🔹курица(любые части) ~ 500г
🔹шампиньоны ~ 300г
🔹соль, перец, прованские травы по вкусу
🔹чеснок - 2 зубчика
🔹растительное масло - 1ст.л
🔹сливочное масло - 20г
🔹сливки 20% - 100мл
🔹горчица(у меня французская) - 1,5ст.л
🔹куриный бульон - 200мл
Быстрый полезный завтрак!
Ингредиенты:
Яйца 5 шт
Соль щепотка
Перец черный, щепотка
Сметана 100 гр
Чеснок 1 зуб
Огурец 1 шт
Помидор 1 шт
Творог 30 гр