4137
Рассказываем про Италию. Сотрудничество @italiya ✅
Доброе утро, друзья! ❤️
А знаете ли вы, что итальянцы без ума от кошек!
В одном только Риме живет более 300 тысяч кошек, которым, кстати, разрешено беспрепятственно и круглосуточно исследовать все руины древнего города и достопримечательности.
И еще, в Италии действуют одни из самых жестких законов в отношении жестокого обращения с кошками - до 3 лет.
@italia
Ставьте ❤️ в реакциях и однажды утро начнется также чудесно, в Италии, под шум моря 🥰☺️
@italia
#что_попробовать 😋
Друзья, если вы никогда не пробовали, то от всей души можем посоветовать блюдо, которое очень распространено в центре Италии - кальцоне.
Кальцоне (calzone) в переводе с итальянского означает «конверт с начинкой» и несмотря на то, что блюдо внешне напоминает пирог, это вид пиццы.
Закрытая пицца кальцоне имеет форму полумесяца и в отличии от классической пиццы является не отдельным блюдом, а дополнением к ужину или обеду.
А если добавить сладкую начинку, то пицца станет десертом.
В оригинальном рецепте в пиццу кладут вяленные томаты и моцареллу, но сейчас можно найти массу вариаций начинок.
Благодаря тому, что пицца закрытая, начинка в ней получается особенно сочной и нежной. 🤤
Приготовить кальцоне не намного сложнее чем обычную пиццу.
@italia
25 апреля День освобождения (Festa della Liberazione ) - праздник, который широко отмечается в Италии.
Праздник напоминает освобождение Италии от власти нацистов в 1945 году, в этот день приклоняются памятнику борцам против фашистов.
@italia
Нет, это не Сейшелы 🌴💦 это остров на северо- востоке Сардинии с поэтичным названием - Капрера (Caprera).
Капрера- это остров с чистейшими пляжами, покрытыми изумительным, чуть розоватым песком, остров является природным заповедником и гордостью Италии.
Главная достопримечательность острова - Дом-музей Гарибальди.
Искусный полководец, борец за свободу своей страны,национальный герой и видный политический деятель когда отошел от своих дел в 1855 г приобрел себе половину острова.
Гарибальди прожил на Капрере до конца своих дней, вплоть до 1882 году и был похоронен в собственном саду, каждый желающий может увидеть его могилу.
Посетив этот чудесный остров вы сможете не только насладиться его природой, но и устроить уединенный заплыв в его бухтах, в том числе романтический.
Еще можно порыбачить или, например посетить Парусный центр.
#сардиния
@italia
«Сицилия это страна апельсинов и цветущей земли, воздух которой весной наполнен благоуханием…
Но что делает эту землю уникальной во всем мире, так это то, что от одного конца до другого ее можно определить как странный и божественный музей архитектуры.»
Ги де Мопассан
@italia
Доброго дня, друзья! ☀️
С приходом тепла настроение поднимается и так и тянет побаловать себя мороженым. 😋🍦
А знаете ли вы, что если выбрать итальянское мороженое - джелато удовольствие от съеденного продлится в два раза дольше!
Все дело в том, что джелато тает дольше, чем обычное мороженое, примерно в два раза.
Благодаря особому процессу изготовления джелато, который занимает намного больше времени, чем изготовление обычного мороженого, в нем содержится меньше воздуха.
#из_италии_с_любовью
@italia
Доброе утро, дорогие друзья! ❤️
От всего сердца поздравляем вас с Пасхой! 🥚
Пасха - это замечательный праздник, который символизирует победу добра над злом, жизни над смертью.
Хотим вам пожелать хорошего настроения, положительных эмоций и безграничной радости!
Счастливой Пасхи! Buona Pasqua!
🥰❤️❤️❤️
@italia
Ты был прекрасен, как Иисус в произведениях искусств ❤️
Культуру и искусство Италии невозможно разделить от религии, они тесно сплетены.
А библейские события Великого Четверга - Тайная Вечеря и поцелуй Иуды одни из самых популярных тем итальянских художников периода Высокого Возрождения.
Тайная Вечеря - событие, которое перевернуло жизнь всех, кто находился за столом вместе со Христом и разделил Его последнюю трапезу, а также жизнь всех остальных христиан.
И думаем,мы не ошибемся, если скажем, что самое гениальное произведение искусств отображающее события Великого Четверга - «Тайная вечеря» Леонардо да Винчи.
Роспись находится в монастыре Санта-Мария-делле-Грацие в Милане.
В чем гениальность «Тайной вечери» Леонардо да Винчи?
Напомним,что роспись была создана 1495—1498 годы и кроме необычной и уникальной техники росписи (художник писал темперой по сухой поверхности), помимо большого количества легенд с ней связанных, роспись уникальна тем, что создает смотрящему полную иллюзию присутствия.
Используя несколько художественных приемов Леонардо да Винчи смог создать иллюзорно «обьемную» роспись, глядя на которую «в живую» у вас появится ощущение, что вы то же приглашены на трапезу.
#что_посмотреть_милан #милан
@italia
Крако (Craco) - город- призрак 👻
Город, в котором вот уже с 60-х годов прошлого века никто не живет, но создается впечатление, будто город опустел лишь вчера…
Крако необитаем, можно смело назвать его городом-призраком.
После мощного землетрясения в 1963 году, которое вызвало множество жертв и разрушений горожане покинули свои дома и перебрались в соседние поселения.
Сейчас Крако это удивительный город-призрак с мистической атмосферой, которая притягивает кинорежиссеров.
Поэтому если вы решите посетить этот город вы сможете запросто увидеть кинематографическое оборудование.
Город богат историческими зданиями,наибольший художественный и архитектурный интерес представляет замок, возведенный в 13 веке и все еще способный похвастаться прекрасно сохранившимися входными воротами и главной башней.
Также стоит обратить внимание на церковь Св. Винченцо (San Vincenzo) и церковь Св. Николая (San Nicola) с алтарем в стиле барокко из разноцветного мрамора.
В городе нет отелей, остановится можно в отеле, например пещерного города Матеры, который располагается в 60 км от Крако.
Либо найти гостиницу в городке Пистиччи, находится в 20 км.
@italia
Доброе утро, дорогие друзья! ☀️
Всего через несколько дней итальянцы будут отмечать один из своих самых любимых праздников - Пасху! 🥚
Для религиозных итальянцев начались приятные хлопоты - подготовка к празднику.
На прилавках магазинов появляется множество тематических товаров, итальянские кондитерские фабрики особенно радуются, ведь дарить шоколадные яйца, например Kinder гигантских размеров, на Пасху в Италии принято как взрослым так и детям.
Для итальянцев, которые не религиозны Пасха лишний повод насладиться государственными каникулы и, например, поехать к морю.
Ну а мы в ближайшие дни будем рассказывать о традициях празднования Пасхи в Италии, будет интересно! 😊
@italia
«Любите ли вы Достоевского так, как любят его в Италии…»
В Италии уверены, что каждый русскоговорящий знаком с книгами Достоевского чуть ли не с детства, а став взрослым перечитал классика и знает чуть ли не наизусть. 😁🥸
В Италии Достоевский включен в школьную программу и является одним из самых популярных и любимых русских писателей.
Например, в Италии произведение «Братья Карамазовы» было несколько раз экранизировано (есть фильм и сериал).
Сам Достоевский был в Италии около трех раз.
Во Флоренции он еще и закончил одно свое гениальное произведение - «Идиот», сбежав туда из Петербурга в связи с финансами проблемами.
В те времена в Петербурге жить и снимать дом было дороже чем во Флоренции, писателя преследовали кредиторы и он решил пожить в Италии.
Если вы любите творчество великого Федора Михайловича Достоевского, обязательно посетите места в Италии, связанные с ним.
Ставьте ❤️ в реакциях и в одном из ближайших постов мы выложим подборку «мест Достоевского» в Италии.
@italia
Ночная Венеция ✨🌝
#из_италии_с_любовью @italia
«Мы любили свет, красоту, поэзию и простоту этой страны, детскость ее народа, ее великую и благодатную роль в культуре.
То, что давала она в искусстве и в поэзии, означало, что «есть» высший мир.
Через Италию шло откровение творчества».
Борис Зайцев.
@italia
Cambiando rimani te stessa. 🙌
Меняясь оставайся собой.
@italia
#говорим_по_итальянски 🗣️
В ресторане, ч.3.
Mi porti il menu (ми пОрти иль мэнЮ) - Принесите меню
Non possibility decidere. Cosa mi suggerisce? (нон пОссо дэчИдэрэ. кОза ми суджерИще) - Не могу решить. Что вы порекомендуете?
Qual’e la specialita del vostro ristorante? (куалЭ ла спечиалитА дель вОстро ристорАнтэ) - Какое у вас фирменное блюдо?
Va bene. Qual’e il piatto principale? (ва бЭнэ. куальЕ иль пьЯтто принчипАле) - Хорошо. А основное блюдо?
Sono allergico a…. (сОно алЕрджико а…) - У меня аллергия на…
Posso avere la carta dei vini? (пОссо авЭр ла карта дэй вИни) - Можно карту вин?
Francese (франчЭзе) - французское
Italiano (итальЯно) - итальянское
Rosso (рОссо) - красное
Bianco (бьЯнко) - белое
Semisecco (сэмисЭкко) - полусухое
Semidolce (сэмидОльче) - полусладкое
Si grazie (си, грАцие) - Да, спасибо
Часть 1
Часть 2
@italia
Добрый день, дорогие друзья! ❤️
Мы хотим пожелать вам прекрасного настроения, а также рассказать, что сегодня мы открываем новую рубрику #паста_фантаста 🍝
В этой рубрике мы будем вас знакомить с видами итальянской пасты.
Первая паста о которой мы расскажем имеет невероятно красивое название - «Волосы ангела». 👼🏻🪽
«Волосы ангела» капеллини (capellini) это самая тонкая паста из всех существующих, примерно в половину тоньше чем спагетти.
Дословно «capellini» можно перевести как «тонкие волосы».
Из-за утонченной формы капеллини стали называть «волосы ангела» или «волосы Венеры».
Паста была придумана в Северной Италии.
Благодаря тому что паста тонкая варить ее нужно всего 3-4 минуты.
С чем сочетать? 👩🏼🍳
Капеллини идеально сочетаются с очень легкими соусами и морепродуктами.
#паста_фантаста
@italia
«Эффект белого лотоса». 🪷
«Эффект белого лотоса» или как сериал от HBO увеличил туристический поток на Сицилию на 70%. 🍋
Еще совсем недавно многие закончили просмотр топового сериала «Белый лотос»-2, съемки которого проходили на Сицилии, а тем временем мир охвачен любовью ко всему, что попало в кадры сериала.
Например,поисковые запросы на модель платья от D&G, в которое была одела Дженнифер Кулидж в одной из серий взлетели на 150%.
А отели, в которых был снят сериал стали туристической Меккой,отель Four Seasons Resort Maui и San Domenico Palace в Таормине теперь забронированы на месяцы вперед. 😱
Видимо теперь бренды будут выстраиваться в очередь на следующие сезоны картины. 🤓
А вы смотрели «Белый лотос»?
@italia
В Италии есть поговорка - Chi ha la lingua va in Sardegna. (Язык до Сардинии доведет).
Вот не отказались бы мы сейчас чтобы «язык нас довез» до Сардинии. 😁
А вы? 🧳✈️☀️🍸
@italia
Катания(Catania) - второй по величине город на Сицилии, расположенный у подножия вулкана 🌋 Этна (самый высокий действующий вулкан Европы).
Катания известна своим богатым культурным наследием, архитектурой в стиле барокко и вкуснейшей сицилийской кухней, что делает ее интересным направлением для путешественников, желающих познакомиться с разнообразием Сицилии.
P S Самый лучший вид на Этну из местного морского порта Porto di Catania
#сицилия
@italia
Фильм, способный вывернуть вашу душу наизнанку. 👀 17+
Фильм о безграничной человеческой любви и безграничной человеческой жестокости.
«Страсти Христовы» Мела Гибсона рассказывает о последних 12 часах жизни Иисуса и если вы не смотрели эту картину, то обязательно посмотрите, даже если вы далеко не религиозный человек, мы уверены, фильм не оставит вас равнодушным.
Сьемки картины проходили в Риме, Матере, городе-призраке Крако и Чинечитта.
Одну из главных ролей, роль Магдалины исполнила Моника Белуччи.
Ни одна из голивудских киностудий не захотела спонсировать фильм, он был снят практически полностью на личные средства Мела Гибсона.
Несмотря на изначальные ограничения в бюджете, картина получит три премии Оскар и станет одной из самых кассовых картин за всю историю с рейтингом R.
По замыслу режиссёра, фильм должен был быть снят на древних языках, чтобы частично сохранить эффект неожиданности в хорошо известной зрителю истории.
Сценарий был написан на английском языке, а затем переведен на народную латынь, древнееврейский, первоначально Мел Гибсон хотел отказаться от субтитров, однако оставил их по настоянию прокатчиков.
Совсем скоро начнутся съемки продолжения картины - «Страсти Христовы: Воскресение».
В марте 2025 года генеральный директор киностудии «Чинечитта» Мануэла Каччиамани сообщила, что съёмки в Риме начнутся в августе 2025 года.
@italia
Una bella giornata non dipende ne dal sole e ne dal caffe, ma dipende da te, sei tu che la fai diventare bella anche se fuori piove. Buongiorno!
Прекрасный день, не зависит ни от солнца, ни от кофе, но только от тебя, это ты делаешь его красивым, даже если на улице идет дождь. Доброе утро!
@italia
Пасха для итальянских католиков это самый главный праздник в году. 🥚
Немножко о пасхальных итальянских традициях.
🐰IL CONIGLIETTO PASQUALE - пасхальный кролик.
Ключевой персонаж праздника это кролик — «доставщик» яиц. Прототипом кролика стал заяц.
Считается, что он самый мирный и неприхотливый зверёк, к тому же, весенняя линька символизирует возраждение.
🥚LE UOVA DI PASQUA - пасхальные яйца.
Символ Пасхи, вариации которого, пожалуй, практически безграничны.
От традиционных варёных цветных яиц до шедевров ювелирного искусства.
Яйцо — это начало новой жизни, и именно в эту мысль облачён смысл Пасхи.
🕊️COLOMBA PASQUALE — пасхальная голубка. Традиционный десерт в форме голубя.
💧💦PULIZIE DI PASQUA — пасхальная уборка.
До появления отделов бытовой химии в супермаркетах, народ как-то должен был обходиться подручными средствами для очищения и дезинфекции.
И этими средствами были ВОДА и ОГОНЬ, которые сохранились в религиозных ритуалах.
Чистота дома и человека - обязательные атрибуты для получения прощения и благословения.
🔔 LE CAMPANE MUTE - немые колокола. Это чисто итальянская традиция, которая прижилась и во Франции: церковные колокола замолкают с пятницы до воскресного утра.
@italia
#что_попробовать 🥚
Ягненок (agnello) - приготовленный в различных вариациях это одно из традиционных блюд в Италии на Пасху.
Один из самых популярных методов приготовления это ягненок запеченный с картофелем (agnello al forno con patate).
Рецепт прост, а результат невероятно вкусный!
Один из вариантов приготовления:
Накануне мясо замаринуем, оставив на ночь в холодильнике в белом вине и оливковом масле (в равных пропорциях,примерно по пол бокала на 0,5 кг мяса) + специи по вкусу: например, пару веточек розмарина, черный перец в горошке.
Утром, в день Пасхи подготовим остальные ингредиенты.
Ок 300-400 гр картофеля почистим, нарежем кусочками + нарезаем кольцами 1 луковицу среднего размера.
Добавляем картофель и лук к мясу и оставляем на 1-2 часа.
Смазываем противень оливковым маслом, выкладываем ингредиенты и добавляем соль.
Первый слой картофель с луком, баранина сверху.
Убираем в разогретую духовку 200гр примерно на 1 час ( в зависимости от размеров кусочка мяса).
Buon appetito!
@italia
«Дуся моя, это я пишу тебе из Флоренции, где пробуду, вероятно, дня два.
Одно скажу, здесь чудесно. Кто в Италии не бывал, тот еще не жил».
А.П.Чехов
@italia
Итальянские лимончики 🍋 это не только вкусно, но и красиво! ☀️💛
В сторис выложили несколько лимонных идей для летнего настроения. 🤗
@italia
#что_попробовать 😋
Равиоли (ravioli) - название блюда происходит от итальянского слова «ravvolgere», что означает заворачивать или обматывать.
Блюдо, которое станет идеальным выбором для любителей пельменей и вареников имеет несколько существенных отличий от своих аналогов и в Италии оно является еще одним популярным видом итальянской пасты с начинкой.
Равиоли, в отличии от пельменей не лепят, а раскатывают,т е получается начинка запечатанная между двумя тонкими квадратами яичной пасты.
Начинка обычно состоит из сыра, такого как рикотта, листовой зелени, мяса или грибов.
Классические равиоли имеют квадратную форму, но есть много разных разновидностей.
Если вы еще не пробовали, то обязательно попробуйте это вкуснейшее блюдо, которое нравится и взрослым и детям.
Равиоли отлично сочетаются с томатным соусом, сливочным соусом, грибным соусом, трюфельным соусом и многими другими.
В некоторых регионах Италии равиоли подаются на свадьбах и других праздниках.
@italia