4137
Рассказываем про Италию. Сотрудничество @italiya ✅
Адвент календарь. ❤️
31 декабря ☃️
@italia
12-ть виноградин или Новогодний стол по-итальянски. 🍇🍭
Друзья, всем отличного дня!
Сегодня мы открыли предпоследнее окошко нашего Адвент календаря по-итальянски, а это значит что завтра мы с вами отметим так любимый многими праздник - Новый год! 🫂
Сегодня мы хотели бы вам рассказать о традиционных продуктах на праздничном столе в Италии.
Начнем с винограда.
Именно с помощью винограда итальянцы загадывают желание а новогоднюю ночь.
Если съедать под бой курантов 12 виноградинок, то считается, что это принесет удачу в 12 месяцах следующего года.
Виноград считается в Италии символом изобилия и радости, поэтому он всегда присутствует на новогоднем столе.
Мандарины и все цитрусовые, по мнению итальянцев, приносят счастье, деньги и долгую жизнь, а яркие оранжевые цвета напоминают о золоте.
Гранат -символ богатства и плодородия, он как раз созревает в Италии к этому периоду.
Зерна граната кладут в ризотто, салаты, мясные блюда, или делают из него джемы.
Сухофрукты и орехи, итальянцы считают, что для удачи в следующем году, в новогоднюю ночь нужно поставить на стол 7 видов сухофруктов и орехов.
Миндаль, грецкие орехи, фундук, арахис, изюм, финики и инжир - обязательный набор.
Их подают после основных блюд, в качестве закуски перед фруктами и десертами.
Также обязательными символами удачи считаются: блюда из свинины (Свинина в виде Дзампоне),рис, чечевица, перец Чили и салат Мангольд.
#из_италии_с_любовью @italia
Нажми на окошко и узнаешь что принесет тебе 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣год ❤️
@italia
Адвент календарь. ❤️
29 декабря ☃️
@italia
#италия_на_диване 🍿🍭
Культуру любой страны невозможно представить без кино.
А в новогодние дни многие обожают пересматривать фильмы, которые спустя года стали «новогодней классикой».
Например, невозможно представить Новогодние праздники в России без таких фильмов как «Иван Васильевич меняет профессию» или «Ирония судьбы», фразы из которых уже давно стали крылатыми.
В Италии то же есть фильмы, которые являются новогодними и без которых невозможно полностью понять культуру итальянцев.
Один из таких фильмов - комедия «Фантоцци» 1975 г., это культовый итальянский фильм!
Комедия о неудачливом бухгалтере Уго Фантоцци, который хронически попадает во всякие неприятности настолько полюбилась итальянцам, что растянулась на 10 серий, последняя из которых вышла в 1999 году.
Но мы рекомендуем обязательно посмотреть именно первую серию, именно из нее итальянцы заимствовали много выражений, которые стали крылатыми.
Приятного просмотра! 🎄
@italia
Доброе утро, друзья! ❤️🍭
Совсем скоро в Италии начнется «сезон красного нижнего белья»! 😁
Красное нижнее белье в обычной жизни итальянцы не носят, так как оно считается исключительно Новогодним.
А одна из самых популярных новогодних традиций в Италии - надевать нижнее белье красного цвета в последнюю ночь года и встречать в нем Новый год, распоространина и у мужчин и у женщин.
Также красное нижнее белье- популярный новогодний подарок как для мужчин так и для женщин, поэтому в предновогодние дни на прилавках магазинов появляется нижнее белье красного цвета, разнообразных моделей и на любой вкус.
В Италии считается, что встреча Нового года в красном белье сулит долгую жизнь, процветание и любовь.
Главной особенность является то, что после наступления Нового года нижнее белье выкидывают, как символ избавления от всего старого и ненужного.
Отметим Новый Год по-итальянски? 😊
@italia
Оперный театр Teatro la Fenice («Ла Фениче», «ФенИче») в Венеции входит в тройку лучших итальянских театров наравне с Ла Скала 🍭🎭
В переводе с итальянского «Fenice» означает «феникс», название театру дано не с проста, два раза театр возраждался словно птица Фениск из пепла.
Один раз после войны, а второй раз после крупного пожара.
Торжественное открытие восстановленного театра состоялось 14 декабря 2003 года.
На нем выступил хор и оркестр Ла Скала под управлением Риккардо Мути.
В программе торжеств по случаю возрождения «Ла Фениче» участвовали лучшие оркестры мира, среди которых оркестр Санкт-Петербургской филармонии под управлением Юрия Темирканова, который исполнил произведения Чайковского и Стравинского.
Театр покорит вас своей красотой, кроме роскошного интерьера театр гордится тем, что не его сцене состоялись премьеры произведений великих композиторов, таких как Джузеппе Верди, Джоакино Россини, Винченцо Беллини, Гаэтано Доницетти.
Замечательной традицией стал Новогодний концерт (или Венецианский новогодний концерт), состоявшийся первый раз 1 января 2004 г. в честь восстановления театра после пожара.
С тех пор он проходит ежегодно с прямой трансляцией в несколько стран мира и заканчивается тостом из «Травиаты» Джузеппе Верди – «Поднимем мы кубки веселья (Libiamo ne lieti calici). 🥂
#венеция #куда_сходить_венеция
@italia
🇧🇹стетика итальянского завтрака 🌞
Доброе утро, друзья! 🫶🏻
@italia
Адвент календарь. ❤️
25 декабря ☃️
@italia
#что_попробовать 😋🍭
Панеттоне (Panettone) - лакомство, без которого попросту нельзя представить итальянское Рождество!
Грубо говоря панеттоне это сдобный кекс/пирог с изюмом и цукатами, возможно он вам напомнит традиционный в России Пасхальный кулич, но технология приготовления теста другая, поэтому панеттоне получается более нежным по вкусу.
Существует несколько версий происхождений десерта, вот одна из самых романтичных.
Юноша по имени Угетто воспылал любовью к дочери пекаря Адальджизе.
Чтобы угодить возлюбленной, он устроился на работу в пекарню её отца и испёк для неё вкусный пирог с сахаром, сливочным маслом, цукатами и яйцами.
Десерт появился на прилавках и настолько понравился покупателям, что стал постоянно продаваться в пекарне и получил название «хлеб Тони».
Вы спросите, а при чём тут Тони, ведь юношу звали Угетто?
Любой итальянец вам объяснит, что панеттоне продавался в лавке отца девушки по имени Антонио, поэтому получил имя владельца.
Подают традиционно пирог вместе с кофе, горячим шоколадом или с бокалом сладкого итальянского вина спуманте или просекко.
Без панеттонне итальянцы не представляю Рождество и даже те, кто пропустил ночную мессу, обязательно отметят праздник порцией традиционной выпечки и бокалом просекко.
Вплоть до Богоявления в течение 12 дней они будут угощать родных и друзей панеттоне, этим сдобным пирогом, который уже давно является ароматом и вкусом Рождества. ❤️
@italia
Адвент календарь. ❤️
24 декабря ☃️
@italia
Адвент календарь. ❤️
23 декабря ☃️
@italia
Адвент календарь. ❤️
23 декабря ☃️
@italia
Добрый день, дорогие друзья! ❤️🍭
Сегодня мы с вами открыли очередное окошко нашего виртуального адвент календаря и еще на один день приблизились к любимому многими празднику!
Заданием сегодняшнего календаря стало посещение мастеркласса по приготовлению любого итальянского блюда.
Многие ресторанчики итальянской кухни предлагают такие мастер-классы и это отличный вариант весело и вкусно провести время!
Такой матер-класс подойдет для девичника, романтического свидания или как идея оригинально отметить День рождение, в том числе и детское.
Ну а если куда-то выходить из дома сегодня лень, можно найти видео урок в интернете и повторить все самостоятельно дома.🍷🍕
Присылайте свои фото или фото своих приготовленных блюд, мы обязательно полюбуемся ими вместе! 😍
#из_италии_с_любовью @italia
Рождество и Новый год в Милане. 🍭
Многие едут в Милан на рождественские праздники не только отдохнуть, но и на выгодный шопинг, ведь именно в это время действуют рождественские распродажи.
Для любителей гламура, Новый год в Милане можно провести в театре.
Многие миланские театры предлагают ночные спектакли с шампанским для всех гостей ровно в полночь.
Традиция очень популярная среди театров, так что несмотря на то, что желающих много, найти билет вполне реально.
Тем, кто любит шумные празднования, отличным вариантом станет встреча Нового года в клубе Old Fashion.
Он занимает территорию одного из старинных дворцов, специально реконструированного под модное заведение, и там всегда очень необычная праздничная программа.
Для спокойного семейного отдыха открыто большое количество рождественских ярмарок.
Самая популярная ярмарка в Италии проходить именно в Милане — Darsena Christmas Village у площади Piazza XXIV Maggio.
На ярмарке продают итальянские деликатесы, ремесленные изделия, а еще там стоит елка, залит каток, и можно сходить в домик Санта Клауса.
У собора Дуомо расположилась еще один новогодний базар — Mercato Natalizio.
Помимо продуктов и горячего глинтвейна, там можно купить оригинальную одежду, елочные украшения и даже антиквариат.
Гостям Милана, кто приехал с детьми по вкусу придется в парке Giardini Indro Montanelli уютная новогодняя ярмарка Villaggio delle meraviglie — «Деревушка чудес», там много всего вкусного, аттракционы с подарками для детей и взрослых и два крытых катка.
И конечно вам будут ждать массовые гулянья на площади Дуомо, концерты музыкальных групп, фейерверки, салюты и невероятно веселая атмосфера!
#новый_год_в_милане @italia
Немножко праздничной атмосферы в ленту ✨🌟✨
Друзья,есть ли среди вас те, кто отметит Новый год в Италии? 🥂
Ставьте 👌🏻 в реакциях и мы поймем, что вы как раз тот счастливчик! 🇮🇹
@italia
Адвент календарь. ❤️
30 декабря ☃️
@italia
#говорим_по_итальянски 🗣️
Новогодняя лексика, ч 3 🍭
Nei giorni festivi (ней джОрни фестИви) — в праздничные дни
La lista dei regali (ла листа дэй рэгАли) – список подарков
impacchettare i regali (импакэттарэ и рэгАли) – упаковывать подарки
La Befana (ла бэфАна) — старушка, приносящая детям подарки в крещенскую ночь
il pupazzo di neve (иль пупАццо ди нЭве) – снеговик
Decorare la casa (дэкорАрэ ла каза) – украшать дом
Le decorazioni / gli addobbi natalizi (лэ дэкорациони/ льи аддобби) — новогодние игрушки
Le palline colorate (лэ паллИнэ колоратэ)– цветные шарики
il fiocco (иль фьОкко) — бант
il ramo d’abete (иль рАмо д’абэтэ) – ветка ели
il brindisi (иль брИндизи) — тост
i fuochi artificiali / d’artificio (и фуОки артифичАли / д’артифИчо) фейерверк
La sorpresa (ла сорпрЭза) – сюрприз
Scartare i pacchi (скартАрэ и пАкки) – раскрывать подарки
il cenone / la cena della Vigilia [иль чэнОнэ / ла чЭна дэлла виджИлиа] – праздничный ужин
il pranzo di Natale (иль прАнцо ди натАлэ) – праздничный обед
@italia
Снегопад в Италии явление не частое, зато если случается, то с ним итальянские города выглядят просто волшебно! 🤩🤩
Как вам? ❄️
@italia
Адвент календарь. ❤️
28 декабря ☃️
@italia
Адвент календарь. ❤️
27 декабря ☃️
@italia
Адвент календарь. ❤️
26 декабря ☃️
@italia
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Доброе утро, друзья! ❤️🍭
Сегодняшнее утро мы хотели бы начать с поздравления с волшебным, светлым праздником - Рождеством наших дорогих друзей, проживающих в Италии и всех неравнодушных к этому дню!
Мы рады, что вы с нами и благодарны за ваши сообщения и обратную реакцию! 🫂
Мы желаем вам от всего сердца в этот День только всего самого позитивного и пусть на вашей душе будет как можно дольше радостно и весело! 🥂🎄🎁
Счастливого Рождества!!! 💫🙏💫
Il piu bel dono di Natale e nella felicita del destinatario degli Auguri!
Auguri di Buon Natale!
@italia
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
#говорим_по_итяльянски 🗣️
Новогодняя лексика, ч.3 🍭
La messa di mezzanotte (ла мэсса ди мэдзаноттэ) – обедня в полночь
La cartolina di Natale (ла картолИна ди натАлэ) – рождественская открытка
La festa dell’Epifania (ла фЭста дэлл’ Эпифаниа) — праздник Богоявления
il panettone (иль панэттонэ) – итальянский кулич с изюмом и сухофруктами
il pandoro (иль пандоро) – кулич
La stella di Natale (ла стЭлла ди натАлэ) – рождественская звезда
Il regalo/ il dono (иль регАло /иль дОно ) — подарок
L’acquisto dei regali (л’аккуИсто дэй регАли) - покупка подарков
La carta da regalo (ла карта да рэгАло) – подарочная бумага/ упаковка
La musica natalizia (ла музика наталициа) – праздничная музыка
@italia
Добрый день, друзья! ❤️🍭
Как настроение?
У нас замечательное, ведь сегодня канун католического Рождества, а это значит что для большинства итальянцев придет один из самых главных праздников года! 🎄
💫👼💫
Рождество принято отмечать тихо в семейном кругу.
В Италии есть много традиций связанных с Рождеством, в том числе и связанных с едой.
Сегодня расскажем об одном из рождественских блюд, без которого не обходится ни один итальянский стол.
Желаем хорошего дня! 🫂
@italia
Немножко лета в ленту 💚
«Если хочешь написать историю двух счастливых влюбленных, начни ее на берегах озера Комо.
Я не знаю другого столь же благословенного свыше места, в котором очарование любви кажется наиболее естественным».
Франц Лист
@italia
Едят ли в Италии икру? 🍭
Если вы предложите итальянцу попробовать красную икру, то скорее всего он пожмет плечами и удивится «Как вообще можно есть не вылупленных рыбок?» и вежливо откажется…
Для итальянцев существует только один вид икры - черная, осетровая икра.
Стоит она в Италии очень дорого, поэтому позволить ее себе может далеко не каждый.
Ну или есть недорогая альтернатива - икра летучей рыбы, продается она во многих итальянских супермаркетах.
Еще вас скорее всего удивит, что Италия входит в топ стран по производству черной икры.
Икру в Италии производят в северном регионе Ломбардия и 95% икры идет не экспорт в США.
Среди итальянских гурманов популярно сочетание: устрица + черная икра + водка, необычно, согласны? 😁
#из_италии_с_любовью @italia
Non arrenderti mai perché quando pensi che sia tutto finito, è il momento in cui tutto ha inizio!
Никогда не сдавайся: когда ты думаешь что всё закончилось - это как раз тот момент, когда всё только начинается!
Всем отличного воскресенья! 🫂
@italia
Адвент календарь. ❤️
21 декабря ☃️
@italia
#что_попробовать 🍲🍭
Суп Минестроне (Minestrone) - в переводе с итальянского означает «большой суп» (minestra - суп, one - увеличительный суффикс).
Изначально суп был придуман в бедняками, которые собирали все что осталось с предыдущих трапез, объединяли, заливали водой, варили и получали из этого блюдо, которым можно было накормить большее количество людей.
Позже в основу приготовления легендарного итальянского супа легло «правило семерки».
Правило заключалось в приготовлении его из 7 видов овощей, 7 видов мяса и 7 приправ. Настоящая магия цифр!
Затем суп станет популярным по всей Италии, каждый регион будет готовить его по-своему, но уже возникнут некоторые современные правила классического рецепта.
Например, суп станет исключительно овощным, а овощи, которые будут использоваться в приготовлении исключительно сезонными, сам же суп станет неизменно густым.
И этот суп исключение из правила «приготовил-съел».
В Италии считается, что этот суп становится вкуснее, если настоится один день в холодильнике.
Суп очень легко приготовить в домашних условиях.
Приятного аппетита!
@italia