Китайский суд приговорил к смертной казни издевавшуюся над падчерицей женщину

Отец трехлетней девочки был приговорен к пожизненному заключению, а его подруга — к смертной казни за жестокое обращение и убийство ребенка. Народный суд округа Хулун-Буир автономного района Внутренняя Монголия вынес приговор 6 декабря.

В феврале прошлого года мужчина по имени Тянь силой забрал дочь у матери в городе Синтай провинции Хэбэй и привез жить к себе в Маньчжурию. Супруги находились в процессе развода.

По данным следствия, отец и его подруга Вэнь издевались над ребенком, морили голодом, связывали, лишали сна. Девочку регулярно избивали ремнем, палками, проводами.

В декабре 2023 года после того, как Тянь ушел на работу, Вэнь избила ребенка за то, что она намочила постель. Позднее она обнаружила девочку в конвульсиях в ванной. Ее отвезли в больницу, где констатировали смерть.

Пара не будет подавать апелляцию. Мать девочки Ли считает, что отец также заслуживает смертной казни, и будет обжаловать приговор.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Гонки «Формулы-1» в Шанхае будут проходить до 2030 года

«Формула-1» продлила контракт с Гран-при Китая (中国大奖赛) до 2030 года. Об этом было объявлено на финальном этапе сезона 2024 года в Абу-Даби.

Гран-при Китая станет вторым этапом в календаре 2025 года. Он пройдет с 21 по 23 марта и примет первые в сезоне F1 Sprint и F1 ACADEMY. Длина одного круга в Шанхае составляет около 5,5 км, общая дистанция — 305 км (56 кругов).

Гонки в Китае проводились ежегодно с 2004 года, однако с 2020-го отменялись из-за пандемии. В 2024 году проведение мероприятия возобновилось.

Число поклонников «Формулы-1» в Китае растет и уже превышает 150 млн человек. Более половины из них начали следить за соревнованиями в последние четыре года, при этом 50% — женщины.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

МИД КНР выпустил видео о достижениях страны

Министерство иностранных дел Китая в официальном аккаунте WeChat 7 декабря опубликовало видео с заголовком «То, что не убивает, делает тебя сильнее». Видео демонстрирует ряд достижений Китайской Народной Республики с 1949 года.

Ролик сопровождается английскими субтитрами и размещен в аккаунтах представительств КНР в разных странах мира, в частности на платформе Х.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

В Екатеринбурге назначили нового генконсула Китая

Должность была вакантна с февраля. Новым генеральным консулом КНР в Екатеринбурге стал Ло Шисюн.

Ранее Ло работал политическим советником посольства КНР в Армении, советником Евразийского департамента Министерства иностранных дел Китая и советником-посланником посольства КНР в Беларуси.

Срок исполнения полномочий прежнего генкоснула Цуй Шаочуня, занимавшего пост с марта 2020 года, закончился в феврале 2024 года.

Генеральное консульство КНР в Екатеринбурге открылось в 2009 году. В состав консульского округа входят шесть регионов: Красноярский край, Свердловская, Челябинская, Тюменская, Новосибирская и Омская области.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

В Китае малютка робот уговорил своих собратьев «пойти домой» и увел с собой 12 роботов🫡

Маленький робот в выставочном зале решил позаботиться о вечно перерабатывающих собратьях и позвал их к себе домой.

Работникам выставочного зала поступил сигнал о происшествии, и они вернули всех на место.

Побег провалился😔

💜 Китай Life | ЭКД

Читать полностью…

Китайские университеты введут курсы «любовного воспитания для студентов

Китайские власти призвали университеты и колледжи внедрить курсы «любовного воспитания» (婚恋教育). Они направлены на формирование позитивных взглядов на брак, любовь, семью и рождаемость.

Новые курсы будут включать лекции о значении брака и семьи, анализ реальных случаев и обсуждения. Ожидается, что они помогут студентам лучше понимать и управлять отношениями, а также популяризировать культуру брака и рождения детей «в подходящем возрасте».

Эти меры связаны с продолжающимся снижением численности населения. В 2023 году Китай второй год подряд зафиксировал сокращение населения, что представляет долгосрочные экономические и социальные риски.

По данным официального издания China Population News (中国人口报), около 57% студентов заявили, что не хотят вступать в отношения, ссылаясь на нехватку времени и знаний о поддержании баланса между учебой и личной жизнью.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

В Китае за год отменили более 400 IPO из-за усиленного контроля

В 2024 году в Китае 428 заявок на проведение первичных публичных размещений акций (IPO) были отозваны или отклонены регулятором. Это на 75% больше по сравнению с предыдущим годом и почти вдвое больше показателей 2021-2022 годов, когда число не принятых IPO составляло около 200-300. 202 из отмененных заявок подавали на биржу Шэньчжэня, 150 — на биржу Шанхая, остальные — на пекинскую биржу.

К росту количества отмен IPO привели усиленный надзор со стороны регуляторов и изменение подходов инвесторов к оценке активов. Компании, чьи заявки были отклонены, обычно ищут альтернативные пути, такие как слияния и поглощения, реструктуризация или подают заявки заново.

За первые три квартала 2024 года в материковом Китае было завершено 70 IPO, что демонстрирует значительное снижение по сравнению с предыдущими годами. В 2023 году было зарегистрировано 313 IPO с общим объемом привлеченных средств в 3,56 трлн юаней ($490 млрд)., в 2022 году — 424 IPO с 5,84 трлн юаней ($805 млрд), а в 2021 году — 522 IPO, это было рекордом.

Ожидается, что в 2024 году общее число IPO составит около 95-135. Эксперты считают, что рынок IPO в Китае нормализуется в следующем году, но жесткий контроль сохранится.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Китайский блогер с 40 млн подписчиков арестован за непристойные видео

Популярный блогер из Китая Qitiandao (祁天道, настоящее имя Мэн Фаньбинь), был арестован на 10 дней за создание и трансляцию непристойных видео.

В одном из видео блогер использовал бамбуковую шпажку, чтобы имитировать шутливое нападение на девушку-участницу съемок. По данным полиции, 28-летний Мэн нанял девушку для постановочного скандального видео, чтобы набрать больше подписчиков.

В 2019 году, он был осужден на четыре года за участие в крупной схеме интернет-мошенничества. Мэн Фаньбинь и его соучастники привлекали людей через ложные объявления о приеме на работу, требуя различные сборы, такие как вступительные или обучающие взносы. Общая сумма ущерба составила более 3 млн юаней ($400 тыс.).

На аккаунт блогера были подписаны более 40 млн человек на платформе Kuaishou, сейчас аккаунт заблокирован за нарушение правил сообщества. В прошлом Мэн прославился видео с благотворительной тематикой.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Китаянки начали использовать бутилированную воду вместо дорогой косметики

В 2024 году молодежь Китая заменила дорогостоящие косметические средства обычной бутилированной водой. Пользователи лайфстайл-платформы Xiaohongshu делятся лайфхаком: вместо дорогих увлажняющих спреев или масок для лица использовать ватные диски, пропитанные минеральной водой.

В результате продажи воды Wahaha, которая стоит всего 2 юаня ($0,27) за бутылку, резко выросли. Бренд стал популярен среди поколения Z. Многие интернет-пользователи отмечают, что очищенная вода Wahaha безопаснее и проще в использовании, чем сложные косметические продукты, хотя эффективность такого подхода остается спорной.

Эксперты связывают это явление с замедлением роста экономики Китая и увеличением числа бережливых потребителей. По данным опроса Жэньминь Жибао, более половины молодежи сегодня сознательно экономит и отказывается от дорогих зарубежных продуктов. Это отразилось и на косметическом рынке: в 2023 году доля китайских брендов впервые превысила 50%.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Китайское посольство в Сирии призвало граждан покинуть страну

Посольство КНР в Сирии 5 декабря выпустило срочное заявление, в котором порекомендовало китайским гражданам как можно скорее покинуть Сирию. Это связано с обострением ситуации на северо-западе страны, где продолжаются ожесточенные бои. Гражданам предлагают воспользоваться коммерческими авиарейсами или пересечь сухопутные границы.

В Сирии с конца ноября идет наступление антиправительственных группировок во главе с «Хайат Тахрир аш-Шам» (ХТШ, признана террористической и запрещена в РФ). Боевики захватили города Алеппо и Хама на западе страны. Обстановка в стране остается крайне нестабильной, что повышает риск для находящихся там иностранных граждан.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

В Китае производителя помад оштрафовали за сексуальный подтекст в рекламе

Регулятор рынка Шанхая оштрафовал косметический бренд FLORTTE (花洛莉亚) за рекламу, имеющую сексуальный подтекст. Компанию обязали прекратить публикацию рекламы и выплатить 25 тыс. юаней ($3,5 тыс.).

По мнению регулятора, названия и фото помад бренда имеют сексуальный подтекст. Ракурс некоторых фото «вызвал дискомфорт у потребителей». Компания привлекает внимание вульгарными средствами, что нарушает этику и наносит вред физическому и психическому здоровью несовершеннолетних, считает ведомство.

Ранее на рекламу обратили пользователи соцсетей. Они посчитали, что фото модели, стоящей на коленях, вызывающе и объективизирует женщин, а аппликатор блеска в форме сердца из-за ракурса напоминает половой член.

Также негатив возник из-за названий помад 亲亲小居居, 亲亲neinei, 亲亲阿咪. В китайской разговорной речи последние слова/иероглифы звучат схоже с названиями гениталий. Пользователи писали, что такая реклама больше подходит секс-игрушкам, а не косметическим средствам.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Шанхайский Диснейленд запретит использовать коляски людям без инвалидности

С 10 декабря пользоваться инвалидными колясками в парке смогут только посетители с ограниченными возможностями передвижения. Для этого им придется за два дня до посещения зарегистрироваться на сайте, а также предъявить действующие удостоверения об инвалидности на входе. Об этом объявил оператор парка Shanghai Disney Resort.

Мера стала реакцией на жалобы посетителей парка в социальных сетях. Многие пишут, что коляски используют здоровые люди для перемещения по парку. Они ездят на них на большой скорости, обходят очереди и создают опасность для других посетителей. Кроме того, за пределами парка торговцы предлагают электрические коляски в аренду всем желающим.

В прошлом году в парке возникла похожая проблема с тележками, которые в итоге запретили.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Трамп предложил бывшего сенатора на должность посла в КНР

Избранный президент США Дональд Трамп объявил, что выдвинул бывшего сенатора Дэвида Пердью на пост посла США в Китае.

«Дэвид обладает ценным опытом для того, чтобы выстраивать наши отношения с Китаем. Он будет играть важную роль в реализации моей стратегии по поддержанию мира в регионе и продуктивных деловых отношений с лидерами Китая», — отметил Трамп.

74-летний Дэвид Пердью занимал руководящие должности в крупных компаниях, включая Reebok и Dollar General. Он жил в Сингапуре и Гонконге, большую часть карьеры работал в Азии и Китае. С 2015 по 2021 годы входил в состав Сената Конгресса США.

В 2018 году сенатор в составе делегации Конгресса посетил Китай. По итогам поездки он призвал США «проснуться и лучше конкурировать» с Китаем. В статье для Fox News он указал на то, что КНР догоняет США.

Сейчас должность посла США в Пекине занимает Николас Бернс. Инаугурация Трампа должна пройти 20 января 2025 года.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Министр обороны КНР появился на публике впервые после слухов о коррупции

4 декабря министр обороны Китая Дун Цзюнь появился на публике. Это произошло впервые после того, как издание Financial Times распространило информацию об антикоррупционном расследовании в отношении него. Министр выступил на форуме по безопасности в Гвинейском заливе, который проходит в Шанхае.

За день до этого председатель КНР Си Цзиньпин подчеркнул необходимость ужесточения дисциплины и борьбы с коррупцией в армии, а также усиления возможностей ведения информационной войны.

Китайский лидер посетил новое военное управление сил информационной поддержки НОАК. Подразделение было создано в апреле и подчиняется непосредственно Центральному военному совету. Оно будет защищать военные информационные системы Китая от кибератак и атак с применением средств радиоэлектронной борьбы.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

МИД Парагвая отменил визу китайскому дипломату из-за вмешательства во внутренние дела

Министерство иностранных дел Парагвая отменило визу дипломату Сюй Вэю из КНР и дало ему 24 часа на то, чтобы покинуть страну, на основании вмешательства во внутренние дела, говорится в сообщении ведомства.

Дипломат прибыл в Асунсьон в составе китайской делегации на 19-ю сессию Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Сюй пропустил сессию и вместо этого встретился с двумя оппозиционными законодателями. Он призвал Парагвай отказаться от отношений с Тайванем, заявив, что этот выбор пойдет на пользу стране.

«Имея дипломатические отношения с Китаем, вы можете больше зарабатывать, больше экономить, снижать расходы. Цель моего визита — ускорить процесс заполнения гигантского пробела на карте Парагвая, который называется КНР», — приводит слова дипломата Reuters со ссылкой на имеющуюся запись.

Сюй также добавил, что Парагваю придется сделать выбор: «Нет варианта “и”. С Китаем и Тайванем есть только “или”».

Пекин считает Тайвань одной из провинций КНР и неотделимой частью страны. Парагвай — одна из 12 стран в мире и единственная в Южной Америке, признающая остров самостоятельным государством.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

В Китае обнаружили самых ранних древних людей в Восточной Азии

Китайские ученые обнаружили десятки останков древних людей возрастом 300 тыс. лет, которые являются самыми ранними из найденных в Восточной Азии. Они проявляли большинство характеристик Homo sapiens и находились на ключевом этапе эволюции от древнего человека прямоходящего к современным людям.

Останки людей, большое количество окаменелостей животных и каменные орудия были обнаружены на раскопках в пещере Хуалундун в уезде Дунчжи провинции Аньхой.

Пещеру открыли в конце 1988 года, раскопки ведутся с 2013-го. В этом году археологическая группа провела новый раунд исследований на площади в 40 кв. м. Всего было обнаружено 11 находок.

Прекрасно обработанные каменные орудия, найденные в Хуалундуне, также свидетельствуют о высоком техническом уровне людей, живших 300 тыс. лет назад.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Традиционное китайское искусство балансирования с першем чжунфань (中幡). Считается, что оно возникло на территории Пекина и провинции Хэбэй в эпоху Тан (618—907).

Вес першей с бамбуковым основанием может достигать 50 кг.

🇷🇺 Подписаться на канал «Юань да Марья»

Читать полностью…

Пассажирское сообщение по мосту Благовещенск — Хэйхэ запустят 10 декабря

Пассажирское сообщение по международному автомобильному мосту, соединяющему Благовещенск и Хэйхэ провинции Хэйлунцзян, запустят 10 декабря.

Перевозки из России будут осуществляться с международного автовокзала «Амурассо», из КНР — с автовокзала «Хэйхэ». Прохождение государственного контроля предусмотрено в пассажирских терминалах автомобильных пунктов пропуска «Кани-Курган» и «Хэйхэ».

В сутки будет выполняться по четыре рейса от российского и китайского операторов. Билет в одну сторону стоит 2,5 тыс. рублей. Бесплатно можно будет провозить до 15 кг багажа.

Строительство трансграничного моста между Хэйхэ и Благовещенском велось с 2016 года. Общая протяженность мостового перехода составляет 20 км. Грузовое движение по нему было запущено 10 июня 2022 года.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Апелляционный суд США поддержал закон о запрете TikTok

Апелляционный суд США по округу Колумбия единогласно отклонил ходатайство ByteDance об отмене закона, который требует запрета соцсети TikTok.

Закон был подписан президентом США Джо Байденом в апреле. Согласно нему, ByteDance должна продать социальную сеть американской компании или будет заблокирована на территории США.

ByteDance оспаривает законопроект, используя Первую поправку к Конституции. Оппоненты в лице Министерства юстиции ссылаются на нацбезопасность из-за доступа к персональным данным американцев.

Судьи отметили, что закон стал результатом совместной работы республиканцев и демократов, а также двух президентов. Он является «частью более широких усилий по противодействию обоснованной угрозе национальной безопасности, исходящей от КНР».

Китайская компания будет обжаловать решение в Верховном суде. Срок продажи истекает 19 января 2025 года — последний день работы Байдена. Дональд Трамп, который пытался заблокировать TikTok во время первого президентского срока, ранее заявлял, что не допустит запрета соцсети. Он рассказал, что изменил свое мнение после того, как его лишили аккаунтов на платформах популярных социальных сетей.

В США 170 млн пользователей TikTok.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Главные новости Китая за неделю — в ЭКДайджесте:

● Министр обороны КНР появился на публике впервые после слухов о коррупции
● Праздник весны включили в список нематериального культурного наследия
● В Китае дикие кабаны стали нападать на людей
● Пожилых китайцев призвали хранить верность партнерам
● В Китае опубликовали топ-10 фраз года. Среди них «круто или не круто», «сила серебряных волос» и «запах работы»

Полный дайджест читайте по кнопке «Посмотреть» ⬇️

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

На востоке Китая пожар на складе унес жизни 9 человек

7 декабря днем в городе Жунчэн (провинция Шаньдун) произошел пожар на стройке склада холодной цепи компании Lanrun Group. Возгорание началось из-за воспламенения теплоизоляционных материалов.

К утру 8 декабря спасатели завершили поисковые работы, обнаружив тела всех девяти пропавших. Причины инцидента выясняются.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Три робота дебютировали на международном марафоне в Китае как пейсмейкеры ⭐️

Пейсмейкер — это спортсмен, который задает темп для группы или отдельного бегуна. Однако на международном марафоне в Ханчжоу провинции Чжэцзян в начале ноября пейсмейкерами выступили три робота. Это два четвероногих и один гуманоидный робот.

Один из четвероногих роботов B2 задавал темп на финальном этапе соревнования. Другой Go2 сопровождал участников забега и бежал рядом с ними. Гуманоидный робот встречал участников на финише. У каждого из роботов свои особенности, которые делают их участие в забеге еще интереснее.

Многие пользователи сети отметили, что роботы имеют большую эмоциональную ценность не только для бегунов, но и для зрителей. Во время марафона многие наблюдали за ними, особенно дети.

Читать полностью…

НБА проведет предсезонные игры в Макао после пятилетнего перерыва

Американская Национальная баскетбольная ассоциация (НБА) подписала 5-летнее соглашение с Sands China на проведение предсезонных игр в Макао. Партнерство откроют матчи Brooklyn Nets и Phoenix Suns, которые состоятся 10 и 12 октября 2025 года в арене Venetian, рассчитанной на 14 тыс. зрителей.

Сделка стала символическим возвращением НБА в Китай после конфликта 2019 года. Он возник из-за твита генерального менеджера Houston Rockets в поддержку протестов в Гонконге, что вызвало бойкот со стороны китайских властей и компаний.

Макао стремится диверсифицировать экономику и снизить зависимость от игорного бизнеса. В рамках контракта, стоимость которого оценивается в $25 млн в год, НБА и Sands China планируют ряд масштабных спортивных мероприятий.

Китай — крупнейший баскетбольный рынок в мире с аудиторией от 300 до 450 млн болельщиков.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Китайская социальная сеть Renren временно перестала работать

Популярная в 2000-х годах социальная сеть Renren, известная как «китайский Facebook», неожиданно прекратила работу. Миллионы пользователей остались без доступа к их данным. Сервис заявил о временной приостановке для «обновления» и уверяет, что вся пользовательская информация будет защищена.

Renren появился в 2005 году, тогда он назывался Xiaonei. net. Он был ключевой платформой для студентов и молодых специалистов. В 2010 году число пользователей достигло 170 млн, а рыночная стоимость компании превысила $7 млрд. Несмотря на былую популярность, Renren утратила актуальность с развитием конкурентов WeChat и Weibo.

Внезапная приостановка работы вызвала недовольство пользователей, которые не смогли заранее сохранить свои цифровые воспоминания.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Фотографии как картины 😍

В горах провинции Сычуань

#art艺术

💜 Китай Life | ЭКД

Читать полностью…

В Китае осужденный за убийство мужчина спустя 20 лет вышел из тюрьмы и отпраздновал событие рядом с домом жертвы.

Серию видеороликов об этом опубликовал сын жертвы по фамилии Сян. Он родом из провинции Сычуань, однако сейчас живет и работает в Шэньчжэне провинции Гуандун. Узнав об освобождении убийцы, Сян поспешил вернуться к семье в родной город.

Осужденный устроил пышный праздник, накрыв перед домом 18 банкетных столов. Он пригласил около 200 родственников и друзей. На видео видно, как автомобиль подъезжает к сельскому двору, украшенному красной ковровой дорожкой.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Харбин увеличит время безвизового транзита до 144 часов

Государственный комитет по развитию и реформам КНР поддержал увеличение срока безвизового транзита через аэропорт Харбина в провинции Хэйлунцзян с 72 до 144 часов. Инициатива направлена на рост числа иностранных туристов и дальнейшее развитие местного туристического рынка.

Политика безвизового транзита позволяет путешественникам из 54 стран, включая Россию, въезжать в КНР и находиться до шести полных суток без визы. Условия действуют только для транзитных пассажиров. Гостям разрешено путешествовать только в пределах определенных территорий.

Также госкомитет представил план по продвижению зимней экономики — превращению снежных ресурсов северного региона в конкретные экономические достижения. Он направлен на привлечение внутренних туристов из региона Пекин–Тяньцзинь–Хэбэй, провинций дельты реки Янцзы и района Большого залива Гуандун–Гонконг–Макао.

По прогнозам ведомства, к 2030 году объем зимней экономики провинции Хэйлунцзян достигнет 450 млрд юаней ($62 млрд).

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

🎋 Свежий, уютный канал Нихао для тех кто хочет погрузиться в удивительный мир китайской культуры и быстро и по любви освоить китайский язык 🍃

💵 Знать его – означает обеспечить стабильное будущее для себя и своих детей 💵

Изучаем Китай вместе! Легко и с юмором!

🧐 У нас в канале вы всегда найдете:

✅ новые слова и фразы с яркими ассоциативными картинками, которые озвучивают носители языка
✅ популярные, необычные места в Китае и даже те, о которых мало кто знает
✅ впечатляющие передовые технологии
✅ негласные традиции и культурные особенности
✅ рецепты китайской кухни, самые странные способы ее подачи, необычные коктейли
✅ смешные видео с забавными животными из китайских соцсетей

🔊Нихао - это когда уютно, интересно, вкусно и смешно одновременно!

Партнерский материал

Читать полностью…

В Китае 13 рабочих пропали без вести после обрушения грунта на стройке

13 рабочих пропали без вести в результате обвала грунта на строительной площадке железной дороги в городе Шэньчжэнь провинции Гуандун.

Инцидент произошел поздно вечером 4 декабря на участке железной дороги Шэньчжэнь — Цзянмэнь в городском районе Баоань. Продолжаются поисково-спасательные работы. Ведется следствие.

Жители близлежащих домов были эвакуированы. На месте аварии введено временное ограничение движения автомобилей.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…

Китай встречает Большие снега

Большие снега (大雪 Дасюэ) — один из 24 сезонов традиционного китайского календаря. Наступление Больших снегов не всегда означает обильные снегопады. В большинстве регионов месячный уровень осадков составляет до 10 мм, но уже ощущается похолодание.

Это хорошее время, чтобы «подкрепиться» и накопить силы перед наступлением весны. В Китае есть поговорка: «Зимой питайтесь, а весной сражайтесь с тиграми» (冬天进补，开春打虎).

Для этого идеально подходят супы. Лучшие сезонные блюда — суп из редьки с бараниной и суп из свиной печени с пекинской капустой. Главной закуской сезона считаются хунцзаогао (红枣糕) — кексы из фиников.

Большие снега — сезон заготовки солонины яньжоу (腌肉). В Нанкине ходит поговорка: «Малые снега — время посола овощей, Большие снега — время посола мяса» (小雪腌菜，大雪腌肉). Считается, что лучшую в Китае солонину делают на юго-западе, в провинции Сычуань.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Читать полностью…