5149
🎀🎀🎀🎈🎈 ایدهای جذاب ترفندهای کاربردی هنری_آموزشی در کانال هنر بانو ایدهای نو🌺😍💞🤩 #تبلیغات ارزان در سه کانال بانو پذیرفته میشود 💞 آیدی ادمین @sima_rf
#پلو_مخلوط
مواد لازم
پیاز بزرگ 1عدد
سیر 2حبه
سینه مرغ 1عدد
زردچوبه ونمک وفلفل قرمز وزعفران
چشم بلبلی 1لیوان
شوید 1لیوان
برنج 3پیمانه
برنج خیس خورده را آبکش میکنیم
داخل تابه پیاز را خرد کرده وبا روغن تفت داده وسیر رنده شده هم اضافه میکنیم وتفت میدیم
حالا مرع های تکه شده را هم به تابه اضافه کرده وتفت داده ،نمک وفلفل قرمز وزردچوبه وکمی زعفران هم اضافه کرده ومخلوط کردم وتفت دادم ودر آخر یک فنجان آب به آن اضافه کرده ودرب ظرف را بسته یک ربع تا مرغ ها کمی پخته شود وآبش کشیده بشه بعد از این مرحله چشم بلبلی پخته شده وشوید تازه را اضافه کرده ومخلوط میکنیم
کف قابلمه را سیب زمینی گذاشته وبه ترتیب از برنج آبکش شده ومواد میانی داخل آن گذاشته تا انتها
آب وروغن داده
دمکنی روی آن گذاشته تامدت تقریبی 45دقیقه تا برنج دم بکشه
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
🔶شیرینی پنبه ای شربتی🔶
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع یک فنجان چایخوری
ماست یک فنجان چایخوری
وانیل
بیکینگ پودر
آرد نول ۲لیوان
شربت شیرینی
۲لیوان شکر /۲لیوان آب /یک برش لیم
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
دیزاین فینگر فود
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
اخذ مدارک دانشگاه آزاد واحدهای معتبر تهران
کارشناسی، کارشناسی ارشد، دکترا با استعلام
Telegram :
👇👇👇👇
@irantahsilat
Instagram :
👇👇👇👇 H 30
Https://instagram.com/irantahsilat.uni
#چیکن_با_سس_زغال_اخته
✏️مواد لازم برای۴ نفر
🔸ران مرغ (کوچک) ۸ عدد
🔸آب زغال اخته ۳/۴ پیمانه
🔸زغال اخته ۳/۴ پیمانه
🔸آویشن تازه ۲ ساقه
🔸شکر قهوه ای ۴ قاشق چای خوری
♨️طرز تهیه
🔹فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید. تابه نچسب را با روغن چرب کنید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید.
🔹¼ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مرغ ها بزنید و 5 دقیقه داخل تابه تفت دهید تا هر دو طرف آنها طلایی شوند. تابه را داخل فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید. باید دمای فر را به 180 درجه فارنهایت کاهش دهید.
🔹در یک شیرجوش، آب زغال اخته، زغال اخته تازه، آویشن،1/4 قاشق چایخوری و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید.
🔹اجازه دهید مواد بجوشند و 15 تا 20 دقیقه در حالت نیم جوش باقی بمانند تا غلیظ شود. آویشن را خارج کنید و سس را روی مرغ ها بریزید و سرو کنید
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#شربت_دارچینی🌸
مواد لازم
🧊شکر قهوه ای 1 فنجان
🧊آب 1 فنجان
🧊چوب دارچین 1عدد
طرز تهیه شربت دارچینی
برای تهیه شربت دارچینی، همه مواد را باهم در ظرف مورد نظر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جون بیاید. اجازه بدهید تا شربت مدتی 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. بعد از 10 دقیقه شربت را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود این شربت را میتوانید به همراه آب لیمو میل کنید و یا به عنوان طعم دهنده برای نوشیدنی ها و یا کیک ها استفاده کنید.
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
غذای خوشمزه و فوری
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
مرغ شکم پر
قسمت 2
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#سوپ_پاییزی🫕
پیاز و سیر
هویج و سیب زمینی
کدو حلوایی
ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه مخصوص مرغ،آویشن)
آب مرغ
خامه
👇🏽👇🏽
+ برای پختش حتما بعد از ۳۰ دقیقه چک کنید اگه نرم شده بود پوره اش کنید وقتیم که پوره کردید و خواستید بهش خامه رو اضافه کنید حتما صبر کنید از حرارت بیوفته، خامه قابل حذفم هست.
نوش جانتون ؛)
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
⚠️ قاتل خاموشی به نام کبد چرب
علائم گفته شده در کلیپ رو جدی بگیرید و حتما برای درمانش اقدام کنید 👆🏻
لینک سایت اصلی این پک پاکسازی کبد👇🏻👇🏻👇🏻
https://landing.saamim.com/TYf1b
https://landing.saamim.com/TYf1b
❌موجودی محدود
هرگز هرگز این جملات ممنوعه را به فرزندتان نگویید‼️
مادر عزیز،بیشتر مراقب فرزندت باش🙏🏻
اگر بچت لجبازی میکنه و به حرفتو گوش نمیده😏
یا از کسی حساب نمیبره و پرخاشگری میکنه😐
باید با روشهای جدید تربیتی آشنا شید،میتونید به راحتی وتلفنی با مشاورای متخصص تربیت فرزند همکده حرف بزنید و با چندتا تکنیک ساده مشکلتون رو حل کنید 😍
🤳🏻برای صحبت با مشاور متخصص باید بری تو لینک زیر و شمارتو وارد کنی تا باهات تماس بگیرن
https://hamkadeh.com/landings/brFry
https://hamkadeh.com/landings/brFry
#گبولی_پلو”
اول گوشت را با پیاز تفت می دیم و فلفل سیاه زردچوبه ، چوب دارچین می ریزیم، آب اضافه می کنیم تا گوشت بپزه . اواخر پخت نمک می ریزیم. آب گوشت را صاف می کنیم. گوشت را کنار می گذاریم. داخل آب آن هل، فلفل سیاه ادویه پلویی و پودر لیموعمانی می ریزیم، به جوش که آمد، برنج را می ریزیم و کته می کنیم.
وقتی آبشو کشید با کمی کره برنج رو میزاریم دم بکشه. اول سیب زمینی مکعبی رو سرخ میکنیم
سپس پیاز داغ خلالی تو همون روغن درست میکنیم و پیاز هارو در میاریم میزاریم کنار
بعد تو اون روغن
گوشت پخته را یا همونطور درسته یا خورد میکنیم بادست و تفتش می دیم. توی ظرف دیگه نخود را که از قبل پختیم با کمی پودر لیمو عمانی و نمک تفت میدیم، کشمش را هم که از قبل شستیم و آب آن رفت رو بهش اضافه میکنم و بعد یه تفت کوچولو برش میداریم.
کشمش ، نخود ،سیب زمینی و پیاز داغ رو با هم مخلوط کرده و همراه با گوشت تفت داده شده روی برنج میریزیم
، در صورت تمایل کمی هم پودر هل و میخک روی برنج بریزید
نکته ۱:
این یه غذای پر ادویه هست و شما میتونید طبق سلیقه تون کم و زیادش کنید
نکته ۲:
پیاز های من بخاطر بی سلیقگی خودم خلالی نبود و مکعبی ریز.
کرم فیلینیگ جایگزین یا همراه با خامه زده شده
من یه دستور پخت خامه ی خوشمزه دارم که می تونید روی همه ی کیک هاتون استفاده کنید. محتوای کارامل این کرم را خاص می کند
مواد اولیه
1.5 فنجان شکر
۱ فنجان آب
3 فنجان شیر
۳ قاشق غذاخوری آرد
۲ قاشق نشاسته
100گرم کره
یک عدد تخم‌مرغ
۱ پاکت پودر پودینگ یا پودر خامه یا پودر دسر
بعد از اضافه کردن پودینگ باید آنقدر بزنید تا کرمی رنگ بشه میتونید این کرم رو جدا همراه موز و گردو استفاده کرده یا
خامه قنادی زده شده وقتی این کرم خنک شد بهش اضافه کنید و استفاده کنید.
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#مَقلوبه مرغ و بادمجان :
برنج ۳پیمونه
بادمجان متوسط ۳تا ۴ عدد
مرغ : فیله ، سینه یا ران
پیاز متوسط ۱عدد
زعفران اب کرده
آب گوشت یا آب مرغ یه لیوان
روغن
نمک و فلفل
طرز تهیه:
بادمجان رو پوست کنده حلقه حلقه کنیبن و نمک بزنیبن و بعد از نیم ساعت سرخ کنیبن.مرغ رو با پیاز و زعفران و ادویه کاملا بپزید.برنج رو قبلا با مقداری نمک خیس کنین بعد در آب جوش بریزید، وقتی مغز برنج کمی نرم شد آبکش کنین.
زعفران آب کرده رو به برنج اصافه کنیین تا همه ی برنج شما رنگ بگیره . ظرف یا قالب نچسبی رو که برنج را در اون می پزین آماده کنین.
اون رو‌کمی چرب کنیبن و کمی برنج کف اون بریزیین. مرغ و و بادمجون سرخ شده رو لایه لایه بچینیین و در نهایت برنج ساده .با دست فشار بدین تا حسابی فشرده بشه تا بتونیبن قالبی برش گردونیین.روی حرارت بزارین یه لیوان آب گوشت یا مرغ رو اضافه کنیین تا بخار کنه و دم بکشه حدود ۱ساعت ، طول می کشه تا کاملا دم بکشه و رنگش طلایی بشه
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#عدس_پلو_گلستانی
عدس پلوی گلستانی
این عدس پلوی سه سوته هم خوشمزه ست هم طعم تازه و متنوعی به منوی غذایمون میتونه بده
موادی که نیاز داره:
مرغ تیکه شده
عدس پخته
پیاز خلالی
رب انار دو قاشق
ادویه ها(زردچوبه_فلفل سیاه_زیره_نمک)
زعفرون در صورت تمایل
تیکه های مرغو تفت دادم بعد پیاز خلالی نازک رو اضافه کردم
پیاز که سبک شد ادویه ها و رب انار و عدس پخته رو اضافه کردم و لای برنج آبکش شده دم کردم
وقتی دم کشید روش روغن داغ زدم که طعمش عالی بشه
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#کارامل 😍😍
مواد لازم:
6 عدد تخم مرغ
2/3 پیمانه شکر
1/8 قاشق چای خوری نمک
3 پیمانه و 3/4پیمانه شیر داغ
1/2 قاشق چای خوری شکر
طرز تهیه:
تخم مرغها رو با میزان اول شکر یعنی دو سوم پیمانه و نمک با همزن میزنیم. فقط در حدی که با هم مخلوط بشن و تخم مرغ کف نکنه
شیر داغ و وانیل رو قطره قطره با مواد بالا مخلوط میکنیم.
میزان دوم شکر رو روی حرارت میذاریم با شعله کم, تا جایی که رنگش طلایی بشه
کف قالب میریزیم و تکان میدیم تا دیواره ها هم کاراملی بشه.
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#سبزی_پلو ( شوید پلو )
برنج رو ابکش کرده ولایه لایه شوید خشک یا تازه و یه پیاز رنده سرخ شده با یه سیر رنده شده را میگذاریم تا دم بکشد .
ماهی تیلا پیلا سه عدد
پیاز 1عدد
سیر ۶عدد
آب لیمو
زعفران یک قاشق
نمک فلفل زردچوبه وزنجبیل به مقدار لازم
ادویه ماهی 1قاشق چایخوری
ماهی تیلا پیلا به صورت فیله درش آوردم(ماهی های من به صورت فیله بود) یک عدد پیاز رنده ریز کردم همراه سیر رنده شده را با نمک و فلفل و زردچوبه و آبلیمو ،ادویه ماهی مخلوط کردم و فیله ماهی گذاشتم تو مواد به مدت 1ساعت بمونه تا طعم دار بشه...
در آخر در روغن داغ با حرارت کم سرخشون کردم.پیشنهاد میکنم حتما ادویه ماهی تهیه کنید خیلی خوشمزش میکنه و درمخلوط آرد با زردچوبه و یه ق غ پودر سیر وکمی پودر پاپریکا وفلفل قرمز می غلطانیم وسرخ میکنیم
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#کیک_سورپرایز_نارگیلی
تخم مرغ 3 عدد - شکر یک و نیم لیوان
شیر یک لیوان - روغن مایع یک لیوان - بکینگ پودر 2 ق م - پودر کاکائو 3 ق غ - آرد 3 لیوان - وانیل کمی
مواد توپ نارگیلی :
سفیده تخم مرغ 2 عدد - پودر نارگیل دو لیوان - پودر قند یک لیوان ( من کمتر ریختم)
ابتدا توپهای نارگیلی را آماده میکنیم، سفیده را با همزن برقی میزنیم تا پف کند بعد پودر نارگیل و پودر قند را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم و از آن به اندازه گردو برداشته در دست گرد میکنیم حدود 12 تا میشود بعد به مدت نیم ساعت در یخچال میگذاریم.
برای کیک تخم مرغها و شکر و وانیل را با همزن میزنیم بعد شیر و روغن را اضافه کرده دوباره خوب میزنیم، پودر کاکائو و آرد و بیکینگ پودر را چند بار الک کرده اضافه میکنیم. قالب سوراخ داری را چرب کرده نصف مواد کیک را داخل آن میریزیم و روی آن توپهای نارگیلی را میچینیم و بعد بقیه مواد را روی توپها میریزیم. در فر گرم 175 درجه به مدت 45 الی 50 دقیقه میپزیم.
حلوا شکری گردویی
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
خوشمزه ترین مرغ شكم پر 🍗🍗
🔮مواد لازم:
مرغ كامل بين ١/٥تا٢كيلويي
ی پیاز بزرگ
گردو پودر شده ٢پيمانه
الو
زرشك
رب انار
سبزي معطر دلار (گشنيز/نعناع/چوچاق/خاليواش)نداشتيد قابل حذف
زعفران دم كرده
كره ٥٠گرمي
نمك فلفل
🔮نکات مهم:
▫️مرغ از شب قبل تو مخلط اب نمک سرکه بذارید بوی زهم از بین بره
▫️با خلال يا نخ سوزن بدوزيد
▫️حتما ران و بال ها هم فيكس بشه
▫️فويل حتما سوراخ كنيد
▫️فر ١٨٠ب مدت ١/٥تا٢ساعت بسته ب سايز مرغ اا بپزه (با فويل)
▫️بعد فريل برداريد نيم ساعت ديگه تا برشته و سس غليظ بشه
قسمت 1⃣
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾