🎀🎀🎀🎈🎈 ایدهای جذاب ترفندهای کاربردی هنری_آموزشی در کانال هنر بانو ایدهای نو🌺😍💞🤩 #تبلیغات ارزان در سه کانال بانو پذیرفته میشود 💞 آیدی ادمین @sima_rf
#ایده #تزئین
سالاد
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
فینگر فود نون و پنیر سبزی خوشگل 😍
نان و پنیر سفرعقد به این شکل درست کنید نان تست قالب قلب بزنید لابه به لاش پنیر بزنید و روشم با پنیر زده شده و سیاه دانه و خیار ترب تزیین کنید با خلال تزیینی فیکس کنید
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
ترفند خانه داری
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
🥙یه سالادآسون و خوشمزه😍
🥔سیب زمینی آبپز شده و نگینی خورد شده ۴ عدد
🥕هویج پخته شده و نگینی خورد شده
🥣لوبیا چیتی نصف لیوان
🌽ذرت کنسروی و نخود فرنگی با هم نصف لیوان
🥒خیار شور نگینی خورد شده نصف لیوان
🥗پیازچه یک قاشق غذاخوری
🌿شوید تازه یا خشک دو قاشق غذاخوری
🍶سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
🍥ماست ۴ قاشق غذاخوری
🧂نمک و فلفل سیاه بمقدار لازم
🍋آبلیموی تازه یک قاشق غذاخوری
🙆🏻♀️تهیه سس:
۴ قاشق ماست را با ۲ قاشق سس مایونز،فلفل، نمک و ۱ قاشق لیمو ترش مخلوط کردم.
همه ی مواد را بهمراه سس داخل کاسه ای ریختم و مخلوط کردم سالاد را بمدت ۱ ساعت داخل یخچال گذاشتم تا سرد بشه و بعد داخل ظرف سرو ریختم
#کیک_الویه
سالاد الویه رو آماده کنید( سیب زمینی آبپز ،تخم مرغ آبپز، مرغ آبپز، هویج رنده شده ،خیارشور ، نخودفرنگی ، کالباس ،سس مایونز، نمک )
لبه های نان تست رو ببرید
۳ ق سس مایونز و یک ق ماست و نمک و مخلوط کنید
از سس یه لایه نازک روی نان تست بزنید روی ظرف سرو بچینید روی نانها الویه بذارید و صاف کنید مراحل رو تکرار کنید و در آخر نان تست گذاشته با سس مایونز پوشش بدید. چند ساعت داخل یخچال بذارید.
پنیر خامه ای خونگی
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
چیکن رپ 🌮:
سینه مرغ۲عدد
سس کچاپ۶ق غ
روغن زیتون۳ق غ
ابلیمو۱ق غ
سیر۳حبه
نمک فلفل سیاه پودر پیاز پودر سیر
سس کچاپ و روغن زیتون و ادویه ها وسیر رنده شده و ابلیمو ترکیب میکنیم سینه مرغ نواری برش زده رو بهش اضافه میکنیم، میذاریم ۱ساعت مزه دار بشه.
بعد داخل تابه ۲۰دقیقه با حرارت کم بپزه به روغن بیاد.
برای سس ماست :
ماست۶ق غ
سس سفید۳ق غ
ابلیمو۱ق غ
جعفری ساطوری۲ق غ
سس کچاپ۱ق غ
نمک فلفل سیاه پودر سیر
همه مواد بالا باهم ترکیب و سس ماست اماده میشه.
فلفل دلمه سبز و زرد وقرمز ۱عدد
پیاز بنفش۱عدد کوچک
خیار ۱عدد
گوجه۱عدد
همه رو نگینی خرد میکنیم .برای داخل ساندویچ استفاده میشه.
روی نون ترتیلا با پیتا کاهو میذاریم .بعد مرغ پخته شده و سبزیجات نگینی خرد شده و سس ماست ۱ق غ وپنیر موزارلا بعد رول میکنیم وروی تابه گریل یا معمولی گریل میکنیم وبا سس ماست سرو میشه نوش جونتون
›
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
نوشیدنی خوشمزه و شیک با پرتقال و پوست لیمو😋😍
موادلازم :
آب پرتقال=نصف لیوان
آبلیموی تازه=2 قاشق سوپخوری
شکر=2/1 قاشق سوپخوری
پوست لیموترش=کمی
خامه=25 گرم
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم در میکسر ریخته و با هم مخلوط می کنیم تا مایه پف کند؛آنرا در لیوان مناسبی می ریزیم و یک نیمه حلقه لیموترش یا پرتقال را با کارد چاک کوچکی می دهیم و به لبه لیوان می گذاریم.
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
✅ پیراشکی گوشت 😋
ابتدا 300 گرم گوشت چرخكرده رو با 3 قاشق پیاز سرخ شده رو مخلول ميكنيم و درروغن تفت میديم بعد 3 قاشق رب گوجه فرنگی رو در نصف لیوان آب گرم حل ميكنيم و داخل گوشت می ریزیم تا گوشت آهسته بجوشه و آب اون کاملاً کشیده بشه و از روى حرارت بر ميداريم.
2 عدد تخم مرغ پخته شده رو روى گوشت رنده می کنیم و جعفرى اضافه ميكنيم ونمک و فلفل و پودر سير رو با مواد مخلوط می کنیم .
روی تخته کمی آرد می پاشیم و خمیر پیراشکی را باوردنه خیلی نازک باز می کنیم ، با دهانه لیوان دایره هایی می بریم و از مایه گوشت وسط هر دایره ميزاريم و مى بنديم و داخل روغن سرخ ميكنيم.
🍜خمير پيراشكى:
2 دونه تخم مرغ و 4 قاشق روغن رو در ظرفی مى ريزيم و بهم می زنیم ( البته نباید تخم مرغ رو با همزن، زیاد بزنیم) 1 قاشق مربا خورى جوش شیرین و نمک را در يك ليوان ماست حل ميكنيم و با يك ليوان شیر در ظرف زرده و روغن ميريزيم و مخلوط می كنيم.500 گرم آرد رو کم کم به مایه اضافه ميكنيم به هم می زنیم تا مایه خمیر سفت بشه به قدری که به دست نچسبه.خمیر رو داخل کیسه نایلونی مى ريزيم و یکی دو ساعت میزاريم بمونه
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
قیساوا تبریز :
برگه ی زردآلو ۱ لیوان
گردوی خرد شده ۳ ق غ خ
شیره ی انگور نصف لیوان
کره ۳۰ گرم
آب ۱/۴ لیوان
پودر هل و پودر دارچین مقداری
ابتدا برگه هارو میشوریم و یک ساعت داخل اب خیس میکنیم،بعد با ۱/۴ لیوان اب اجازه میدیم تا بپزه.کره رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم،و سپس پودر هل و پودر دارچین و گردوهارو اضافه میکنیم و مجددا تفت میدیم،در اخر شیره ی انگور رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.این صبحانه یا دسر تا همینجا هم اماده س،اما اگه دوست داشتین میتونین دو تا تخم مرغ هم روش بشکونین و تماااام
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#ایده #تزئین
حلوای هویج
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#سوپ_سفید
#_سوپ_شیر_و_قارچ
موادلازم:
قارچ 1 پیمانه
پیاز 1 عدد
آرد سفید 3 قاشق غذاخوری
کره 25 گرم
عصاره مرغ/ آب مرغ یک بسته کوچک/ یک لیوان
شیر 4 لیوان
خامه 1 لیوان
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
✍طرز تهیه:
پیاز را پوست گرفته و به صورت نگینی تا حد ممکن ریز خرد کنیدکره را در قابلمه بریزید و روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید تا آب شود و سپس پیاز را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا پیاز در کره کمی تفت بخوردقارچ ها را تمیز بشویید و به شکل دلخواه خرد کنید و به پیاز اضافه کنیدنمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و مواد را کمی تفت دهید تا آب قارچ کشیده شودآرد را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کمی مواد با هم تفت بخورندعصاره مرغ یا آب مرغ را اضافه کنید و مواد را هم بزنیدشیر را به مواد اضافه کنید و هم بزنیدحرارت را کم کنید و اجازه دهید تا سوپ کمی غلیظ شوددر مرحله آخر خامه را بزنید تا صاف و یکدست شود و سپس به مواد اضافه کنیدسوپ را در ظرف مورد نظر بکشید و بسته به سلیقه خود آن را با قارچ، یا هر سبزی دلخواهی تزئین کنید.
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#قارچ_سوخاري_با_تخم_مرغ🥐
🍒مواد لازم:
قارچ………………………….. یک کیلوگرم
نمک…………………………..نیم قاشق چای خوری
تخم مرغ………………………یک عدد
شیر…………………………..یک قاشق غذاخوری
آرد سوخاری…………………..نیم پیمانه- الک شده با ادویه معطر
👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
🧅طرز تهيه:🧅
قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند .
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم و بعد از غلطاندن در آرد سوخاری در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم تا رنگ آن ها قهوه ای شود.
قارچ ها را داغ سرو کنید.
این پیش غذارا میتوانید با سس تارتار سرو کنید
طريقه فريز كردن هويج:🥕👇
هویج رو بشویید و پوست بگیرید حلقه اي برش زده و هويجها را داخل قابلمه پر از آب در حال جوش بريزيد.(به مدت ٣ دقيقه ) يك ظرف پر از آب به همراه يخ آماده كنيد.بعد از ٣ دقيقه سريع هويج را آبكش كرده و داخل آب يخ بريزيد.مجددا هويج ها را آبكش كرده و روي حوله تميزي بريزيد.بزاريد آب أضافه كامل از بين بره.هويج ها را داخل زيپ كيف ريخته و هواي اضافي كيسه را خارج كنيد.
مي تونيد هويج ها را تا يك سال داخل فريزر نگهداري كنيد.بهتر كه تاريخ بسته بندي را روي كيسه هويج ها بزنيد
مرغ سوخاري رستورانی👌😋
موادلازم :
سينه مرغ:١كيلو
آب سرد:١ليوان
تخم مرغ:٢عدد
آرد:١ليوان
ادويه ها:
پاپريكا(٢ق م)-اويشن(١ق م)-پودرسير(١ق م)-نمك(٢ق م)-
❌حتما موقعي كه ميخواين بندازينش داخل روغن روغنتون حتما داغ باشه
❌١٥ دقيقه بزاريد مرغاي برش داده شدتون بمونه داخل مخلوطتون
شوید خیار معرکه👌😍
عمراً دیگه سراغ خیارشور بری😊😊
اصلاً هیچ موقع فکرشو نمیکردم که ترکیب شوید و خیار و سیر و گلپر بتونه اینقدر هیجان انگیز بشه خیلی خفن حتماً امتحانش کنید 😍😍
فقط شویدشو حسابی و فراوان بزنید که خیلی خوشمزه میشه ترکیب آب و سرکه ام یکسان باشه
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#پلو_هندی
برنج دو پيمانه لپه يك پيمانه،نخود فرنگي يك سوم پيمانه،تركيب زردچوبه+فلفل سياه+زيره سياه+دارچين+فلفل قرمز يك ق غذاخوري،نمك،لپه رو با مقداري آب بپزيد تا نيمه پز بشه،نخود فرنگي رو هم ده دقيقه آبپز كنيد و نخود و لپه رو آبكش كنيد،برنج رو كه از قبل در آب نمك خيسونديد،بجوشونيد و آبكش كنيد،حالا برنج و نخود و لپه رو لابلا در قابلمه بريزيد و بينش از ادويه ها بپاشيد و بذاريد دم بكشه،بعد روش كمي روغن بريزيد و موقع سرو جعفري تازه روش بپاشيد.
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
دیزاین لو بیا پلو
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾
#آش_بلغور
موادلازم:
سبزی آش (تره، گشنیز، جعفری، اسفناج) نیم کیلو
نخود نصف پیمانه
لوبیاچیتی نصف پیمانه
عدس یکپیمانه
بلغور گندم یکپیمانه
پیاز
نعنا
نمک، فلفل، زردچوبه
✍️طرزتهیه:
نخود و لوبیا روباهم و عدس رو جدا از شب قبل بزارید خیس بخوره یکی دوبار آبش روعوض کنید
نخود و لوبیا رو باهم بزارید بپزه
بلغور، عدس و سبزی رو همراه زردچوبه و نمک و فلفل در قابلمه بریزید آب اضافه کنید و بزارید جوش بیاد بعد از جوش آمدن زیر شعله روکم کنید و درش رو بزارید و اجازه بدید بپزه و کمی لعاب بندازه
بعد از اینکه نخود و لوبیا پخته شد به آش اضافه کنید صبر کنید خوب لعاب بندازه اضافه کنید هر از گاهی اروم هم بزنید تا آش ته نگیره
پیاز رو خورد کنید و در تابه سرخ کنید
نعنا رو هم با کمی روغن در تابه ی دیگری یه کوچولو تفت بدید .
@artfu524.🍟🌭🍔🥘
🎈🎁🎀🛍🧸☘🍀🌾🌾